Kommunen har 500 hushåll som odlar kokosnöt, med en inkomst som är 3–4 gånger högre än för risodling.

HA TINH Thuong Loc kommun (Can Loc, Ha Tinh ) har nästan 500 hushåll som odlar kokos-aubergine på en yta på 25 hektar, med en inkomst som är 3-4 gånger högre än risodlingen, med ett genomsnitt på mer än 200 miljoner VND/hektar.

År 2012 planterades kokosaubergine i pilotskala i Thuong Loc med en skala på 2 hektar, och efter bara 3 månader skördades kokosauberginen. Genom pilotplanteringsprocessen bar aubergineplantorna frukt och hade god kvalitet, så under de följande säsongerna utökade många människor planteringsområdet, varifrån ett specialiserat aubergineodlingsområde bildades i Thuong Loc. Just nu går auberginen in i skördesäsongen, försäljningspriset på fältet är mellan 15 000 och 20 000 VND/kg, vilket är högre än tidigare år. Så snart auberginen är skördad köper handlarna den, så bönderna är mycket entusiastiska.

Tack vare aubergineträdet har hundratals hushåll i Thuong Loc kommun haft en god inkomst. Foto: Anh Nguyet.

Fru Luong Thi Hai (byn Son Phu, kommunen Thuong Loc) sa att hennes familj har odlat aubergine i årtionden. Jämfört med risodling ger aubergine en stabil och mycket högre inkomst. I år, tack vare övergången till ekologisk skötsel tillsammans med lämpliga väder- och jordförhållanden, anses auberginens kvalitet vara god, försäljningspriset är högt och stabilt.... För att hjälpa auberginen att växa bra och minska bevattningskostnaderna har fru Hais familj tillämpat metoden att täcka jorden med plastpåsar för att luckra upp jorden, förhindra ogräs och hålla jorden fuktig.

Fru Nguyen Thi Loan, en kaffeodlare, sa: På grund av den långvariga köldperioden före det kinesiska nyåret blommade denna kaffeskörd sent och skördades senare än tidigare år, men i gengäld var priset tidigt på säsongen ganska högt och produktionen stabil, så direkt efter Tet hade människor en betydande inkomstkälla.

Kokosaubergine i Thuong Loc anses vara av god kvalitet och är mycket populär bland konsumenterna. Foto: Anh Nguyet.

”Vi har odlat kokosaubergine i många år. Thuong Locs kokosaubergine har skapat ett varumärke och blivit ett traditionellt yrke för många hushåll. Aubergine planteras från ungefär den tionde månmånaden och skördas många gånger fram till slutet av den tredje månmånaden följande år. För närvarande kostar aubergine 15 000–20 000 VND/kg, i början av säsongen kostar det 25 000 VND/kg, vissa hushåll tjänar tiotals miljoner VND/säsong... Det mest spännande är att all producerad aubergine köps av handlare, vissa kommer till och med till kanten av fältet för att köpa, men många gånger finns det inte tillräckligt med auberginer att sälja”, sa Tran Thi Loc (byn Son Phu, Thuong Loc kommun).

Fru Phan Thi Tam (bosatt i byn Son Phu, Thuong Loc kommun) fokuserar på att vattna och gödsla mer än 1 sao kokosaubergine som tillhör sin familj. Hon sa att hennes familj just har skördat mer än 500 kg kokosaubergine. Med stabila försäljningspriser och handlare som kommer och köper på plats oroar sig folk inte för produktionen utan försöker förbättra produktkvaliteten varje dag. "Just nu fortsätter min familj att ta hand om auberginen så att den kan producera nästa skörd", sa fru Tam.

Kokosaubergine har blivit en jordbruksprodukt som skapar ett unikt prägel för Thuong Loc-kommunen. Foto: Anh Nguyet.

Herr Nguyen The Tuong, en handlare i byn Son Phu, sa: Utöver sin familjs 1 sao aubergine köper han också mer från lokalbefolkningen för att sälja på marknader inom och utanför distriktet. Varje dag köper herr Tuong cirka 300 kg aubergine och säljer den i närliggande orter som Loc Ha, Ha Tinh City... Kokosauberginesorten i Thuong Loc är lätt att sälja och har ett högre pris på grund av sin vackra färg, milda smak och inte lika starka lukt som andra auberginesorter. Dessutom odlas auberginen baserat på en modell som syftar till rent jordbruk och ekologisk produktion, så den är förtroendefull för kunderna.

I årtionden har kokosaubergine varit "avsiktlig" i Thuong Loc-landet och har utvecklats till en traditionell, viktig gröda i området. Genom produktionsprocessen är denna växtsort mycket lämplig för lokala väder- och jordförhållanden, så den ger effektivitet, garanterad kvalitet, högt ekonomiskt värde och en stabil konsumtionsmarknad. Utöver detta har människor tillämpat säkra planterings- och skötseltekniker, där de inte använder kemiska bekämpningsmedel eller herbicider, utan istället använder biologiska läkemedel, och tillämpar åtgärder som att täcka med plastpåsar och halm för att säkerställa god tillväxt och säkerhet.

Bönder i Thuong Loc har tillämpat många jordbruksmetoder för att bekämpa ogräs och minimera användningen av gödningsmedel och kemikalier för att säkerställa kokosnötsprodukternas säkerhet. Foto: Anh Nguyet.

Hela Thuong Loc-kommunen har för närvarande nästan 500 hushåll som odlar kokosaubergine, med en areal på 25 hektar, storskaliga koncentrerade produktionsområden i byarna: Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh, Vinh Xa... Vid högtrafik varierar detaljhandelspriserna för aubergine mellan 25 000 och 30 000 VND/kg, ett genomsnitt på 20 000 VND/kg sålt på fältet. Årets kokosaubergineskörd har varit en god skörd för jordbrukarna, med bra priser, stabil produktion och inkomster 3-4 gånger högre än risodling. I genomsnitt ger varje hektar kokosaubergine cirka 200-220 miljoner VND, varje skörd ger Thuong Loc-bönderna 4-5 miljarder VND.

"För att kunna producera kokosnötsfrukter i riktning mot varor och öka människors inkomster har folkkommittén i Thuong Loc kommun investerat i att bygga ett bevattningskanalsystem, stödja kapitalkällor och organisera utbildning för människor i planterings- och skötseltekniker. Dessutom bygger vi varumärket Thuong Loc kokosnötsfrukt och utvecklar jordbruksproduktionen i riktning mot VietGAP och OCOP för att hjälpa jordbrukare att konsumera produkter stabilt till högre priser", säger Nguyen Hai, vice ordförande för folkkommittén i Thuong Loc kommun.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html