Kommunen har 500 hushåll som odlar aubergine, vilket ger 3–4 gånger mer pengar än risodling.

I provinsen Ha Tinh har Thuong Loc kommun (Can Loc-distriktet, provinsen Ha Tinh ) nästan 500 hushåll som odlar kokospalmer på en yta på 25 hektar, vilket ger 3–4 gånger mer intäkter än risodling, med ett genomsnitt på över 200 miljoner VND/hektar.

År 2012 odlades aubergine experimentellt i Thuong Loc på en 2 hektar stor yta. Efter bara 3 månader var auberginen redo för skörd. Den experimentella planteringen visade sig vara framgångsrik, med riklig och högkvalitativ frukt. Som ett resultat utökade många bönder sin planteringsyta under efterföljande säsonger och etablerade därmed en specialiserad aubergineodlingsregion i Thuong Loc. För närvarande går auberginen in i sin skördesäsong, med priser på gården som varierar från 15 000 till 20 000 VND/kg, vilket är högre än tidigare år. Auberginen köps upp av handlare så snart den är skördad, till böndernas stora förtjusning.

Tack vare kokospalmen har hundratals hushåll i Thuong Loc kommun tjänat en hygglig inkomst. Foto: Anh Nguyet.

Fru Luong Thi Hai (byn Son Phu, kommunen Thuong Loc) sa att hennes familj har odlat aubergine i årtionden. Jämfört med risodling ger aubergine en stabil och mycket högre inkomst. I år, tack vare övergången till ekologiska jordbruksmetoder tillsammans med lämpliga väder- och jordförhållanden, anses auberginens kvalitet vara god och försäljningspriset är högt och stabilt. För att säkerställa god auberginetillväxt och minska behovet av vattning har fru Hais familj tillämpat metoden med kompostering med plastfolie för att luckra upp jorden, förhindra ogräs och bevara fukten.

Fru Nguyen Thi Loan, en bonde som odlar aubergine, sa: På grund av den långvariga köldperioden före det kinesiska nyåret, drakens år, blommade årets aubergineskörd senare och skördades senare än tidigare år. Priserna i början av säsongen var dock ganska höga och marknaden var stabil, så strax efter Tet hade bönderna en betydande inkomstkälla.

Kokosnötter från Thuong Loc anses vara av god kvalitet och är mycket populära bland konsumenterna. Foto: Anh Nguyet.

”Vi har odlat aubergine i många år. Thuong Loc-auberginen har etablerat ett varumärke och blivit en traditionell sysselsättning för många hushåll. Auberginen planteras runt den tionde månmånaden och skördas flera gånger fram till slutet av den tredje månmånaden följande år. För närvarande kostar aubergine 15 000–20 000 VND/kg, och når 25 000 VND/kg i början av säsongen, där vissa hushåll tjänar tiotals miljoner VND per säsong... Det mest spännande är att all aubergine vi producerar köps upp av handlare, vissa kommer till och med ända ut till kanten av fälten för att köpa den, men ibland har vi inte tillräckligt med aubergine att sälja”, delade Tran Thi Loc (byn Son Phu, kommunen Thuong Loc).

Fru Phan Thi Tam (bosatt i byn Son Phu, Thuong Loc kommun), som är upptagen med att vattna och gödsla sin familjs mer än 1 sao (cirka 1000 kvadratmeter) aubergine, sa att hennes familj just har skördat över 5 quintal aubergine. Med stabila försäljningspriser och handlare som kommer för att köpa på plats, oroar sig inte bönderna för försäljningen och strävar efter att förbättra produktkvaliteten varje dag. "Just nu fortsätter min familj att ta hand om auberginen så att den ska bära frukt till nästa skörd", sa fru Tam.

Kokospalmen har blivit en särpräglad jordbruksprodukt i Thuong Loc-kommunen. Foto: Anh Nguyet.

Herr Nguyen The Tuong, en handlare i byn Son Phu, sa: Förutom sin familjs 1 sao (cirka 1000 kvadratmeter) aubergine köper han även från andra bybor för att sälja på marknader inom och utanför distriktet. Varje dag köper herr Tuong cirka 300 kg aubergine och säljer den i närliggande områden som Loc Ha och Ha Tinh City... Auberginesorten från Thuong Loc är lätt att sälja och hämtar ett högre pris på grund av sin vackra färg, milda smak och avsaknad av stark lukt jämfört med andra auberginesorter. Dessutom odlas auberginen med en modell inriktad på rent jordbruk och ekologisk produktion, vilket vinner kundernas förtroende.

I årtionden har aubergine slagit rot i Thuong Loc-området och utvecklats till en traditionell och viktig gröda i området. Genom produktionsprocessen har denna sort visat sig vara väl lämpad för det lokala vädret och jordförhållandena, vilket resulterat i höga avkastningar, garanterad kvalitet, högt ekonomiskt värde och en stabil marknad. Dessutom har folket tillämpat säkra planterings- och skötseltekniker, undvikit kemiska bekämpningsmedel och herbicider, istället använt biologiska bekämpningsmedel och använt metoder som att täcka plantorna med plastfolie och halm för att säkerställa en sund och säker tillväxt.

Jordbrukare i Thuong Loc har tillämpat olika jordbruksmetoder för att bekämpa ogräs och minimera användningen av gödningsmedel och kemiska bekämpningsmedel, vilket säkerställer säkerheten hos sina kokosnötsprodukter. Foto: Anh Nguyet.

I Thuong Loc kommun odlar nästan 500 hushåll aubergine, vilket täcker en yta på 25 hektar. Storskalig produktion är koncentrerad till byarna Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh och Vinh Xa. Vid högsäsong varierar detaljhandelspriserna för aubergine från 25 000 till 30 000 VND/kg, vilket i genomsnitt är 20 000 VND/kg på gården. Årets aubergineskörd har varit riklig för bönderna, med bra priser, stabil produktion och inkomster 3-4 gånger högre än risodling. I genomsnitt ger varje hektar aubergine en inkomst på cirka 200-220 miljoner VND, vilket inbringar 4-5 miljarder VND per skörd för bönderna i Thuong Loc.

”För att producera kokoskaffe som en kommersiell råvara och öka människors inkomster har folkkommittén i Thuong Loc kommun investerat i att bygga ett bevattningssystem, ge kapitalstöd och organisera utbildning för människor i planterings- och skötseltekniker. Dessutom bygger vi varumärket Thuong Loc kokoskaffe och utvecklar jordbruksproduktionen enligt VietGAP- och OCOP-standarder för att hjälpa jordbrukare att sälja sina produkter stabilt till högre priser”, säger Nguyen Hai, vice ordförande för folkkommittén i Thuong Loc kommun.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html