Ca Maus fågelbo - Från potential till värdeskapande
Med ett tätt nätverk av floder och kanaler och en 310 km lång kustlinje bibehåller Ca Mau en idealisk luftfuktighet året runt, vilket skapar ett mångsidigt ekosystem och blir ett "vänligt hem" för segeltorn att föröka sig och frodas – en värdefull resurs som ofta kallas "vitt guld".
Báo Cà Mau•25/09/2025
Det är synd att bo nära en Swiftlet-farm.
Bullerföroreningar från släktetodling i bostadsområden: Fortfarande inte på allvar åtgärdade.
Resolution om reglering av odlingsområden för swiftlets antogs: Lindrar många människors oro.
Tillämpa vetenskap och teknik för att öka jordbruksproduktionens värde och främja hållbart snabbodling.
Potentialen för "gynnsam timing och plats".
Med sina unika geografiska särdrag har Ca Mau alla gynnsamma förutsättningar för swiftlet-odling. Swiftlet-bon, kända för sitt höga närings- och medicinska värde, är alltid en dyr vara på marknaden och ger attraktiva vinster. Denna ekonomiska attraktionskraft har sporrat till en kontinuerlig ökning av anläggningar för swiftlet-odling . Enligt statistik från Department of Livestock and Veterinary Medicine har provinsen för närvarande över 1 790 swiftlet-hus, med en total årlig skörd på över 7 560 kg råa swiftlet-bon.
Genom denna modell har många familjer uppnått framgång och höga vinster. Till exempel investerade herr Le Tan Muoi (Tran Van Thoi kommun) i ett fågelbo på endast 160 m2, vilket ger skördar året runt. Att föda upp fåglar kräver ingen utfodring; det kräver bara skötsel och att skapa en god levnadsmiljö för fåglarna. "Med detta fågelbo skördar jag över 20 kg fågelbon varje år. Ju fler jag föder upp dem, desto mer njuter jag av det", delade herr Muoi glatt.
Precis som herr Mườis hushåll har fru Trần Hồng Phúcs hushåll (Trần Văn Thời kommun) varit involverat i sädesfågelodling i över 10 år. Fru Phúcs sädesfågelodling har varit ganska framgångsrik, med bon som dyker upp bara 6 månader efter byggandet. Fru Phúc sa: "I genomsnitt ger mitt sädesfågelhus på 160 m² 2–3 kg råa fågelbon per månad. Det är en stabil och relativt hög inkomst jämfört med nuvarande levnadskostnader."
En delegation av tjänstemän från Ca Maus provinsiella avdelning för boskap och veterinärmedicin undersöker råa fågelbon i Tran Van Thoi kommun.
Utvecklingen av swiftlet-odling medför dock också många utmaningar. Phan Minh Khoi, biträdande chef för avdelningen för boskapsförvaltning vid underavdelningen för boskap och veterinärmedicin, sa: ”Swiftlet-odlingsindustrin i Ca Mau-provinsen har utvecklats ganska snabbt de senaste åren och bidragit till den lokala ekonomin. Swiftlet-odling är dock mestadels spontan, utan tydlig planering av swiftlet-odlingsområden , vilket gör det svårt att kontrollera miljön och sjukdomar. Dessutom måste den följa bestämmelserna i boskapslagen och regeringsdekret 13, såsom bestämmelser om bullernivåer, ljudintensitet från utrustningen; begränsningar av högtalarnas driftstider; och förbud i stadsområden... Endast genom att följa dessa bestämmelser kan jordbrukare säkerställa en balans mellan ekonomiska fördelar och samhällsliv.”
Seglare bygger sina bon.
Samtidigt är den största utmaningen idag produktionen och priset på produkten. Även om Ca Mau producerar högkvalitativa fågelbon tenderar priset att minska i takt med att produktionen ökar. Till exempel brukade priset på råa fågelbon ligga på 30 miljoner VND/kg, men nu är det bara över 10 miljoner VND/kg. Beroendet av den inhemska marknaden och bristen på exportstrategi hämmar det verkliga värdet av Ca Maus fågelbon.
Vi behöver inrikta oss mot hållbar utveckling.
För att Ca Maus "vita guld" verkligen ska nå sin fulla potential och ge hållbara ekonomiska fördelar för människorna, måste relevanta myndigheter vidta praktiska åtgärder.
Phan Minh Khoi betonade vikten av att fortsätta utveckla resolutioner om områden för odling av swiftlets och tillade: "Swiftlet-odling behöver tydlig planering, inklusive utformning och implementering av specifika planer för odlingsområden, avgränsning av odlingsområden och förbjudna områden för att effektivt kontrollera miljö, buller och sjukdomar. Samtidigt behöver det finnas ledning och vägledning för att människor ska följa lagstadgade bestämmelser om odlingsförhållanden, livsmedelssäkerhet och hygien samt förebyggande av sjukdomar."
Fågelbo efter rengöring.
"Dessutom är det nödvändigt att fokusera på kvalitetskontroll. En kvalitetskontrollprocess för fågelbon måste upprättas från skörd till bearbetning, vilket säkerställer produktens kvalitet och spårbarhet. Dessutom bör uppmärksamhet ägnas åt marknadsundersökningar och expansion. Att investera i att bygga och marknadsföra varumärken och stödja kooperativ och produktionsgrupper för att stärka fågelbonsodlarnas position", betonade Khoi.
För att Ca Maus "vita guld"-produkt kontinuerligt ska kunna expandera och bekräfta sitt värde på inhemska och internationella marknader, utöver investeringar från jordbrukare, är det också avgörande att ha en tydlig strategi och riktning från förvaltningsorganen.
Kommentar (0)