10 อาหารที่ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด

อาหารบางชนิด เช่น แตงกวา หน่อไม้ฝรั่ง ขิง… ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น บรรเทาอาการท้องอืดได้

นพ. เดา ตรัน เตียน (รองหัวหน้าแผนกโรคทางเดินอาหาร โรงพยาบาลทัม อันห์ กรุง ฮานอย ) กล่าวว่า ผู้ที่มีอาการท้องอืดมักรู้สึกแน่นท้องและไม่สบายท้อง ซึ่งอาจเกิดจากหลายสาเหตุ เช่น อาการท้องผูก การกลืนอากาศ การรับประทานอาหารมากเกินไป และน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ยังมีภาวะบางอย่างที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ซึ่งส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร เช่น โรคกรดไหลย้อน โรคลำไส้แปรปรวน การเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็กมากเกินไป ภาวะแพ้กลูเตนหรือแลคโตส...

อาหารในชีวิตประจำวันบางอย่าง เช่น แตงกวา ไม่เพียงแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้อีกด้วย

แตงกวา

แตงกวามีเคอร์ซิติน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประเภทฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดอาการบวม แตงกวาช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ คุณสามารถรับประทานแตงกวาหรือดื่มน้ำแตงกวาเพื่อลดอาการท้องอืดได้

ข้าว

การจำกัดการรับประทานผักที่มีแป้งสูง เช่น มันฝรั่งและข้าวโพด จะช่วยลดอาการท้องอืดได้ ข้าวเป็นแป้งที่ไม่ก่อให้เกิดแก๊ส คุณสามารถเลือกรับประทานข้าวแทนข้าวโพดและมันฝรั่งได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและแน่นท้อง

กล้วย

กล้วยขนาดกลาง 1 ลูกมีโพแทสเซียม 9% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน อาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมช่วยป้องกันการกักเก็บน้ำโดยการควบคุมระดับโซเดียมในร่างกาย ซึ่งช่วยลดอาการท้องอืดที่เกิดจากเกลือ อาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่คุณสามารถรับประทานได้ ได้แก่ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผักโขม ถั่วเลนทิล ส้ม และอื่นๆ กล้วยยังมีไฟเบอร์ ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาหรือป้องกันอาการท้องผูกได้

มะละกอ

เอนไซม์ในมะละกอช่วยย่อยโปรตีนในระบบย่อยอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นยิ่งขึ้น ผลไม้เขตร้อนส่วนใหญ่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพระบบย่อยอาหาร

สัปปะรด

สับปะรดมีส่วนประกอบหลักเป็นน้ำ ซึ่งช่วยลดอาการท้องอืดโดยทำให้ร่างกายชุ่มชื้น โบรมีเลน ซึ่งเป็นเอนไซม์ในสับปะรด ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยการย่อยสลายโปรตีน โบรมีเลนเป็นหนึ่งในเอนไซม์ที่สามารถย่อยสลายคอลลาเจนได้

โยเกิร์ต โปรไบโอติกส์

โปรไบโอติกส์คือแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ซึ่งสามารถควบคุมการย่อยอาหารและปกป้องสุขภาพโดยรวมของระบบย่อยอาหารของคุณ คุณสามารถรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติกส์ทุกวันเพื่อลดอาการท้องอืดได้

หน่อไม้ฝรั่ง

ดร. เทียน กล่าวว่า หน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารแก้ท้องอืดที่มีประสิทธิภาพ หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และพรีไบโอติกส์ ซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ช่วยปรับสมดุลการย่อยอาหารและลดอาการท้องอืด

ขิง

ขิงมีเอนไซม์ย่อยอาหารซิงกิเบน (zingibain) ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารย่อยโปรตีน สารประกอบนี้มีคุณสมบัติช่วยให้ย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดอาการท้องอืดและท้องผูก หากคุณรู้สึกท้องอืด คุณสามารถแช่ขิงหั่นบาง ๆ ในน้ำร้อนหนึ่งถ้วยประมาณ 5-10 นาที แล้วจิบ

ชาเปปเปอร์มินต์ ชาคาโมมายล์

ชาเปปเปอร์มินต์และชาคาโมมายล์ช่วยขับลม ช่วยป้องกันอาการท้องอืด นอกจากจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารแล้ว ชาคาโมมายล์ยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้อีกด้วย

อบเชย

อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายซึ่งสามารถช่วยขับลมส่วนเกินได้ ดร. เทียน อ้างอิงงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการใช้อบเชยช่วยรักษาปัญหาการย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืดและท้องเฟ้อ

แพทย์ระบุว่าอาการท้องอืดมีสาเหตุหลายประการ ซึ่งอาจเกิดจากอาหารที่คุณรับประทาน เมื่อคุณมีอาการท้องอืด ควรตรวจสอบอาหารการกินของคุณและเลือกอาหารที่ช่วยลดอาการนี้ หากอาการไม่ดีขึ้นหลังจากปรับเปลี่ยนอาหารแล้ว คุณควรไปพบ แพทย์ ที่น่าเชื่อถือเพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้องและการรักษาที่มีประสิทธิภาพ

มรกต

ลิงค์ที่มา