10 อาหารที่ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด

อาหารบางชนิด เช่น แตงกวา หน่อไม้ฝรั่ง ขิง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น บรรเทาอาการท้องอืดได้

แพทย์หญิง Dao Tran Tien (รองหัวหน้าแผนกโรคทางเดินอาหาร โรงพยาบาล Tam Anh General กรุงฮานอย ) กล่าวว่า ผู้ที่มีอาการท้องอืดมักจะมีอาการแน่นท้องและไม่สบายตัว อาจเกิดได้จากหลายปัจจัย เช่น อาการท้องผูก กลืนอากาศ รับประทานอาหารมากเกินไป และน้ำหนักขึ้น นอกจากนี้ ยังมีภาวะบางอย่างที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร เช่น โรคกรดไหลย้อน โรคลำไส้แปรปรวน การเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็กมากเกินไป แพ้กลูเตนหรือแล็กโทส...

อาหารประจำวันบางชนิด เช่น แตงกวา ไม่เพียงแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืดอีกด้วย

แตงกวา

แตงกวามีเคอร์ซิตินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดอาการบวม แตงกวามีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ คุณสามารถกินแตงกวาหรือดื่มน้ำแตงกวาเพื่อลดอาการท้องอืดได้

ข้าว

จำกัดการทานผักที่มีแป้ง เช่น มันฝรั่งและข้าวโพด เพื่อช่วยลดอาการท้องอืด ข้าวเป็นแป้งที่ไม่ก่อให้เกิดก๊าซ คุณสามารถเลือกข้าวแทนข้าวโพดและมันฝรั่งเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและท้องเฟ้อ

กล้วย

กล้วยขนาดกลาง 1 ลูกมีโพแทสเซียมร้อยละ 9 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน อาหารที่มีโพแทสเซียมสูงช่วยป้องกันการกักเก็บน้ำโดยควบคุมระดับโซเดียมในร่างกาย ซึ่งสามารถลดอาการท้องอืดที่เกิดจากเกลือได้ อาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่คุณสามารถกินได้ ได้แก่ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผักโขม ถั่วเลนทิล ส้ม และอื่นๆ กล้วยยังมีไฟเบอร์บางชนิดที่ช่วยลดหรือป้องกันอาการท้องผูกได้ด้วย

มะละกอ

เอนไซม์ในมะละกอจะช่วยย่อยโปรตีนในระบบย่อยอาหาร ทำให้ย่อยอาหารได้ราบรื่นยิ่งขึ้น ผลไม้เขตร้อนส่วนใหญ่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและมีไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยสนับสนุนสุขภาพระบบย่อยอาหาร

สัปปะรด

สับปะรดประกอบด้วยน้ำเป็นหลัก ซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องอืดโดยทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื้น โบรมีเลน เอนไซม์ในสับปะรด ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยการย่อยโปรตีน โบรมีเลนเป็นเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่สามารถสลายคอลลาเจนได้

โยเกิร์ต โปรไบโอติก

โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ที่สามารถควบคุมการย่อยอาหารและปกป้องสุขภาพโดยรวมของระบบย่อยอาหาร คุณสามารถรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติกเป็นประจำทุกวันเพื่อลดอาการท้องอืดได้

หน่อไม้ฝรั่ง

แพทย์เทียน กล่าวว่า หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารแก้ท้องอืดที่มีประสิทธิภาพอย่างหนึ่ง หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และพรีไบโอติกที่ช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้เพื่อสร้างสมดุลระบบย่อยอาหารและลดอาการท้องอืด

ขิง

ขิงมีเอนไซม์ย่อยอาหารซิงกิเบน (zingibain) ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารย่อยโปรตีน สารประกอบนี้มีคุณสมบัติช่วยให้ย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดอาการท้องอืดและอาการท้องผูก หากคุณรู้สึกอึดอัด ให้แช่ขิงสักสองสามแผ่นในน้ำร้อนหนึ่งถ้วยประมาณ 5-10 นาทีแล้วจิบ

ชาเปปเปอร์มินต์ ชาคาโมมายล์

ชาเปเปอร์มินต์และชาคาโมมายล์ช่วยสลายแก๊สในกระเพาะ ซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องอืดได้ นอกจากจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นแล้ว ชาคาโมมายล์ยังช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้อีกด้วย

อบเชย

อบเชยเป็นเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดแก๊สส่วนเกินได้ แพทย์เตียนอ้างอิงงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการใช้อบเชยช่วยรักษาปัญหาในการย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืดและท้องเฟ้อได้

ตามที่แพทย์กล่าวไว้ สาเหตุของอาการท้องอืดมีหลายประการ ซึ่งหนึ่งในนั้นอาจมาจากอาหารที่คุณกิน เมื่อคุณมีอาการท้องอืด ควรตรวจสอบอาหารที่รับประทานและเลือกอาหารที่ช่วยลดอาการดังกล่าว หากอาการไม่ดีขึ้นหลังจากปรับอาหารแล้ว คุณจำเป็นต้องไปพบ แพทย์ ที่มีชื่อเสียงเพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้องและการรักษาที่ได้ผล

มรกต

ลิงค์ที่มา