อาหารเมดิเตอร์เรเนียน
การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าเราจะต้องเติมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้สมองเพื่อป้องกันการเสื่อมถอยของความสามารถในการรับรู้
การวิจัยเกี่ยวกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ปฏิบัติตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอย่างเคร่งครัดมีความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์ลดลง 40–48% เมื่อเทียบกับผู้ที่ปฏิบัติตามไม่อย่างเคร่งครัด
นอกจากนี้ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหาร DASH ยังถือเป็นอาหารที่ได้รับการศึกษาอย่างแพร่หลายที่สุด เนื่องจากมีคุณสมบัติดีต่อสุขภาพหัวใจ
หายใจ สม่ำเสมอ เพื่อเสริมสร้างสมองของคุณ
การสร้างเซลล์ประสาทใหม่ (Neurogenesis) คือการเจริญเติบโต พัฒนาการ และการบำรุงรักษาเซลล์สมองใหม่ ความยืดหยุ่นของระบบประสาท (Neuroplasticity) คือความสามารถของสมองในการสร้างการเชื่อมต่อใหม่เพื่อชดเชยการสูญเสียเซลล์สมองตลอดชีวิต ออกซิเจนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งสองกระบวนการนี้ เช่นเดียวกับการออกกำลังกาย การควบคุมการหายใจจะส่งเสริมการส่งออกซิเจนไปยังสมองมากขึ้น
นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยนอร์ทเวสเทิร์น (สหรัฐอเมริกา) ค้นพบว่าเมื่อเราหายใจเข้าทางจมูก เราจะกระตุ้นกิจกรรมของสมองโดยการกระตุ้นเซลล์ประสาทในคอร์เทกซ์รับกลิ่น อะมิกดะลา และฮิปโปแคมปัส ซึ่งเป็นบริเวณที่ประมวลผลกลิ่น อารมณ์ และความทรงจำ
นอกจากการช่วยปรับปรุงความจำแล้ว การควบคุมการหายใจทางจมูกยังช่วยลดความเครียดและระดับการอักเสบซึ่งอาจเร่งการเสื่อมของสมองได้
ฝึกฝน
เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงโภชนาการที่ส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจและสมอง การออกกำลังกายก็มีผลเช่นเดียวกัน ผู้สูงอายุที่ออกกำลังกายมากกว่ามีแนวโน้มที่จะมีสมรรถภาพทางปัญญาสูงกว่าผู้ที่มีวิถีชีวิตที่ไม่ค่อยเคลื่อนไหวร่างกาย
เนื่องจากการไหลเวียนของเลือดและออกซิเจนไปเลี้ยงสมองจะเพิ่มขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ฮิปโปแคมปัส สมองส่วนนี้เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้และความจำของสมอง มีอิทธิพลต่อการนำทางเชิงพื้นที่ พฤติกรรมการเคลื่อนไหว และพฤติกรรมทางอารมณ์ การทำงานเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากภาวะสมองเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ
ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/3-bi-quyet-giup-ngan-ngua-suy-giam-nhan-thuc-keo-dai-tuoi-tho-1359622.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)