ในระหว่างการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทอดหรือผัด ไอน้ำและอนุภาคไขมันขนาดเล็กจะลอยขึ้นและถูกดูดเข้าไปในระบบระบายอากาศของเครื่องดูดควัน เมื่อสัมผัสกับพื้นผิวโลหะของตัวกรองและห้องดูด ไขมันเหล่านี้จะเย็นตัวลงอย่างรวดเร็ว ควบแน่น และเกาะติดแน่นกับพื้นผิว
เมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจากการออกซิเดชันจากอากาศ จาระบีนี้จะข้นและเหนียว กลายเป็นคราบฝังแน่นที่อุดตันช่องว่าง ลดการไหลเวียนของอากาศ และทำให้เครื่องยนต์ต้องทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้สิ้นเปลืองพลังงานและมีเสียงดังมากขึ้น
โดยทั่วไปแล้ว เพื่อทำความสะอาดเครื่องดูดควันอย่างทั่วถึง ผู้ใช้ควรได้รับคำแนะนำให้ถอดตะแกรงกรองโลหะและถาดรองน้ำหยดออกทั้งหมด อย่างไรก็ตาม การถอดประกอบบ่อยครั้ง หากทำไม่ถูกต้อง อาจทำให้คลิปล็อกพลาสติกแตก ตะแกรงอะลูมิเนียมบุบ หรือที่อันตรายกว่านั้นคือ น้ำอาจรั่วไหลลงบนแผงวงจร ทำให้เกิดไฟฟ้าลัดวงจรและไฟไหม้ได้
เมื่อเผชิญกับความเสี่ยงนี้ การนำหลักการทางเคมีและกายภาพพื้นฐานมาใช้ในการทำความสะอาดโดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วนจึงกลายเป็นทางออกที่ชาญฉลาด วิธีการทำความสะอาดเครื่องดูดควันโดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วนนี้ช่วยประหยัดเวลาและช่วยปกป้องความสมบูรณ์ของระบบ

มะนาวและน้ำส้มสายชูขาวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำความสะอาดห้องครัว (ภาพ: FP)
วิธีที่ 1: การใช้น้ำส้มสายชูและมะนาว
นี่เป็นวิธีการที่ปลอดภัยอย่างยิ่ง โดยใช้ไอน้ำอิ่มตัวร่วมกับความเป็นกรดตามธรรมชาติเพื่อขจัดคราบพลัคโดยไม่ต้องใช้แรงกลใดๆ กับเครื่องจักร ไขมันสัตว์และน้ำมันพืชต่างก็มีจุดหลอมเหลวเฉพาะ เมื่อไอน้ำร้อนลอยขึ้น มันจะให้ความร้อนอย่างต่อเนื่อง ทำให้ฟิล์มไขมันเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลว
ในขณะเดียวกัน กรดซิตริกในมะนาวและกรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายทางชีวภาพ ค่อยๆ สลายพันธะของคราบจุลินทรีย์ พร้อมทั้งกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ตกค้างอยู่ในห้องรับอากาศ
ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องดูดควันโดยใช้น้ำส้มสายชูและมะนาว:
- เตรียมหม้อปากกว้าง เทน้ำสะอาดประมาณ 1 ลิตรลงไป พร้อมกับน้ำส้มสายชูขาวหรือน้ำมะนาว 3-4 ลูก และใส่เปลือกมะนาวลงไปในหม้อเพื่อใช้ประโยชน์จากน้ำมันหอมระเหย
- วางหม้อบนเตาตรงใต้กึ่งกลางของเครื่องดูดควัน เปิดเตาและต้มน้ำจนเดือด ในขณะเดียวกันก็เปิดเครื่องดูดควันในระดับความแรงต่ำสุด เพื่อให้พัดลมค่อยๆ ดูดอากาศร้อนขึ้นไปด้านบน
- เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที ไอน้ำซึ่งมีตัวทำละลายที่เป็นกรดจะแทรกซึมเข้าไปในร่องเล็กๆ ของตะแกรงกรองและห้องด้านในของเครื่อง
- ปิดเตาและปิดเครื่องดูดควันให้สนิท ในขั้นตอนนี้ คราบไขมันได้ละลายหมดแล้ว ดังนั้นคุณเพียงแค่ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์ชุบน้ำหมาดๆ เช็ดทำความสะอาดพื้นผิวตะแกรงเบาๆ คราบสกปรกทั้งหมดจะหลุดออกได้ง่ายโดยไม่ต้องขัดถู
วิธีที่ 2: การใช้เบกกิ้งโซดาและสบู่
สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ไม่ได้ทำความสะอาดมานาน จนคราบไขมันแห้งและแข็งตัว การใช้ไอน้ำอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ การใช้เบกกิ้งโซดาที่มีคุณสมบัติเป็นด่างจะช่วยขจัดคราบได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เบกกิ้งโซดาเป็นสารประกอบด่าง เมื่อสัมผัสกับกรดไขมันในไขมัน จะทำให้เกิดปฏิกิริยาการเกิดสบู่ตามธรรมชาติ เมื่อรวมกับสารลดแรงตึงผิวในน้ำยาล้างจาน ส่วนผสมนี้จะช่วยลดแรงตึงผิว ทำให้สารละลายแทรกซึมลึกและเปลี่ยนไขมันให้เป็นโมเลกุลแขวนลอยที่เช็ดออกได้ง่าย
ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องดูดควันโดยใช้เบกกิ้งโซดาและสบู่:
- ผสมน้ำอุ่น 300 มิลลิลิตร เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำยาล้างจานสองสามหยดลงในขวดสเปรย์ เขย่าแรงๆ จนกว่าเบกกิ้งโซดาจะละลายหมด
- ปูพื้นที่ใต้เตาด้วยหนังสือพิมพ์หรือแผ่นพลาสติกเพื่อรองรับน้ำสกปรกที่อาจหยดลงมา
- ฉีดพ่นสารละลายลงไปโดยตรง และทาให้ทั่วด้านล่างของแผ่นกรองอลูมิเนียมเป็นชั้นหนาๆ
- ทิ้งไว้ในสภาพนี้ประมาณ 10 ถึง 15 นาที เพื่อให้ปฏิกิริยาเคมีเสร็จสมบูรณ์
- ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นหมาดๆ แล้วบิดให้แห้ง เช็ดตามร่องของตะแกรงกรอง คราบไหม้จะหลุดออกง่ายและติดอยู่บนผ้า

การใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเฉพาะทางจะช่วยให้การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องดูดควันง่ายขึ้น ภาพ: FSN
วิธีที่ 3: การใช้สารละลายเฉพาะทาง
หากตัวเรือนกังหันภายในเครื่องยนต์ ซึ่งเป็นบริเวณที่เข้าถึงยากสำหรับการทำความสะอาด ถูกปกคลุมไปด้วยจาระบี คุณจำเป็นต้องใช้หลักการทางอากาศพลศาสตร์ของเครื่องยนต์เพื่อส่งสารทำความสะอาดชนิดพิเศษเข้าไปทำความสะอาดลึกถึงด้านใน
ด้วยการใช้แรงดูดหมุนวนของพัดลม โมเลกุลของน้ำยาทำความสะอาดชนิดพิเศษ ซึ่งอาจอยู่ในรูปของสเปรย์โฟมหรือมีเอนไซม์ละลายไขมัน จะถูกพัดพาไปและเคลือบอย่างทั่วถึงบนพื้นผิวของใบพัดพัดลมที่ซ่อนอยู่ สารเคมีจะสลายโครงสร้างของไขมันโดยอัตโนมัติ และเนื่องจากแรงโน้มถ่วง ไขมันเหลวจะไหลกลับลงมา
ขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตาม:
- เคลือบพื้นผิวเตาอย่างระมัดระวัง เปิดเครื่องดูดควันด้วยกำลังสูงสุด
- ใช้สเปรย์น้ำยาทำความสะอาดคราบไขมันในครัวฉีดพ่นเข้าไปในช่องระบายอากาศของเครื่องดูดควันโดยตรง แรงทางอากาศพลศาสตร์จะดึงอนุภาคละอองสารเคมีเหล่านี้เข้าไปในห้องมอเตอร์อย่างทันที
- ฉีดพ่นต่อไปประมาณ 4-5 ครั้ง แล้วปิดเครื่อง รอประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้สารเคมีสลายโครงสร้างที่เข้มข้นของน้ำมันและไขมัน
- เมื่อคุณเห็นคราบไขมันขุ่นๆ เริ่มหยดลงบนตะแกรงและถาดรองรับ ให้ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดคราบไขมันส่วนเกินออก ทำซ้ำขั้นตอนการฉีดพ่นอีกครั้งหากยังมีคราบไขมันไหลออกมามาก
ข้อควรระวังเมื่อทำความสะอาดเครื่องดูดควันแบบถอดไม่ได้
ตัดกระแสไฟก่อนดำเนินการใดๆ: ก่อนเริ่มขั้นตอนการเช็ดตะแกรงโลหะด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าได้ถอดปลั๊กไฟหรือปิดสวิตช์ตัดไฟแล้ว เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากไฟฟ้าช็อต
หลีกเลี่ยงการทำให้บริเวณแผงควบคุมเปียก: บริเวณที่มีปุ่มกดแบบกลไกหรือแบบสัมผัสมีวงจรไฟฟ้าที่ไวต่อความเสียหายมาก ห้ามฉีดพ่นของเหลวใดๆ ลงบนบริเวณนี้โดยเด็ดขาด ให้ใช้ผ้าแห้งเช็ดทำความสะอาดเบาๆ เท่านั้น
ควรทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ: อย่ารอจนกว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าจะส่งเสียงดังหรือมีคราบไขมันสีเหลืองหยดลงบนอาหารก่อนจึงค่อยทำความสะอาด การทำความสะอาดตามวิธีการเหล่านี้เป็นประจำทุก 2-3 สัปดาห์จะช่วยป้องกันคราบสะสมฝังแน่น ช่วยให้มอเตอร์ทำงานได้อย่างราบรื่น ยืดอายุการใช้งานของเครื่องใช้ไฟฟ้า และสร้างสภาพแวดล้อมในครัวที่สะอาด
ที่มา: https://vtcnews.vn/3-cach-lam-sach-may-hut-mui-khong-can-thao-roi-ar1020234.html










การแสดงความคิดเห็น (0)