โรงเบียร์ที่ทันสมัยและอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่สุดในโลก
ผลิตภัณฑ์เบียร์คราฟต์พรีเมียมชิ้นแรกภายใต้แบรนด์ Sun KraftBeer ของ Sun Group ถือกำเนิดที่โรงงานผลิตเบียร์คราฟต์ Ba Na (ดานัง) โรงงานผลิตเบียร์คราฟต์ Ba Na Brew House เพิ่งเริ่มดำเนินการภายใต้ความร่วมมือและที่ปรึกษาของ BrauKon & Camba โดยคาดการณ์ปริมาณผลผลิตเบียร์ได้ 2.7 ล้านลิตร/ปี
ความหรูหราและความพิเศษเฉพาะตัวของ Ba Na Brew House ไม่เพียงแต่มีตำแหน่งสูงสุดในเวียดนามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัจจัยหลายประการผสมผสานกันด้วย ได้แก่ ระบบสายโซ่อุปกรณ์แบบซิงโครนัสที่ทันสมัยที่สุดในโลกและอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ติดตั้งโดย Braukon ซึ่งเป็นแบรนด์ผลิตเบียร์ชื่อดังของเยอรมนี
ระบบเครื่องจักรและอุปกรณ์ได้รับการซิงโครไนซ์และทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งจะไม่อนุญาตให้ส่วนประกอบภายนอกใด ๆ เข้าสู่กระบวนการผลิต ทำให้มั่นใจได้ว่าเบียร์จะมีคุณภาพสูงสุดเสมอ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรและทีมผู้ผลิตเบียร์ได้รับการคัดเลือกจากบริษัทเบียร์ Camba – Bavaria โดยตรง และส่วนผสมเบียร์ที่ดีที่สุดได้รับการคัดเลือกโดย Camba จากประเทศเยอรมนี นิวซีแลนด์ และสหรัฐอเมริกา
ตามสูตรการต้มเบียร์เก่าแก่หลายร้อยปีของ Camba เบียร์ Sun Kraft จะถูกต้มตามกฎระเบียบอันเคร่งครัดของเยอรมนี โดยอนุญาตให้ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ 4 อย่างเท่านั้น ได้แก่ น้ำ ข้าวบาร์เลย์ ฮ็อป และยีสต์ในการต้มเบียร์ ต่างจากเบียร์อุตสาหกรรม Sun KraftBeer เป็นเบียร์ที่ไม่ได้กรองและไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งจะช่วยรักษา “โปรตีน” ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ได้ พร้อมทั้งยังคงรสชาติเบียร์ที่สดใหม่
นอกเหนือจาก Ba Na Brew House แล้ว Sun Group ยังได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ BrauKon & Camba เพื่อวิจัยและพัฒนาแบรนด์ Sun KraftBeer ตลอดจนจำลองรูปแบบเบียร์คราฟต์ระดับไฮเอนด์ในสถานที่บันเทิงที่กลุ่มบริษัทลงทุนในเวียดนาม
ผู้ผลิตเบียร์ระดับโลกผลิตและควบคุมโดยตรง
สิ่งที่พิเศษที่สุดก็คือ Sun Group ตัดสินใจเชิญทีมงานโรงเบียร์ชื่อดังของบริษัทเบียร์ Camba - Bavaria เข้ามาผลิตและควบคุมคุณภาพเบียร์ที่ Ba Na Brew House โดยตรง ซึ่งช่วยให้ Sun KraftBeer สามารถคงรสชาติดั้งเดิมซึ่งเป็นรสชาติเบียร์มาตรฐานยุโรปเอาไว้ได้ และสร้างความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ที่สุดระหว่าง Sun Kraft Beer กับแบรนด์อื่นๆ ในตลาด ขณะเดียวกันก็แสดงให้เห็นถึงคุณค่าหลัก 3 ประการของ Sun Group อย่าง "คุณภาพ - ระดับ - ความแตกต่าง" ได้อย่างเต็มที่
บุคคลหลักที่รับผิดชอบการผลิตเบียร์พรีเมียมของ Sun KraftBeer ที่โรงเบียร์ Ba Na คือ Tim Burkardt ซึ่งเป็นปรมาจารย์การต้มเบียร์ชาวออสเตรเลีย Tim Burkardt ได้รับการฝึกฝนอย่างเข้มข้นและพิถีพิถันเป็นเวลา 6 ปีในประเทศเยอรมนีเพื่อที่จะเป็น Brewmaster และเป็นผู้เชี่ยวชาญทั้งเทคนิคการต้มเบียร์สมัยใหม่และวิธีการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิม
นอกจาก Tim Burkardt แล้ว Camba – Bavaria ยังได้ส่งผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ไปที่เวียดนามเป็นระยะๆ ทุก 3 เดือน เพื่อตรวจสอบคุณภาพเบียร์ การดำเนินงาน และการผลิตของ Ba Na Brew House เพื่อให้แน่ใจว่า Sun KraftBeer จะสามารถบรรลุคุณภาพสูงสุดได้เสมอ
เบียร์ Sun KraftBeer 6 ชนิดคว้ารางวัลระดับนานาชาติ 25 รางวัล
สิ่งที่พิเศษที่สุดก็คือ เบียร์ Sun Kraftbeer ทั้ง 6 ประเภทที่ผลิตที่ Ba Na Brew House โดย Camba ได้รับรางวัลเบียร์อันทรงเกียรติระดับนานาชาติและระดับยุโรปมาแล้ว 25 รางวัล ปัจจุบันเบียร์ 3 ชนิดจากทั้งหมด 6 ชนิดจาก Sun KraftBeer ได้เปิดตัวแล้ว และได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศนับล้านคนที่มาเยือนบานา
ที่น่าสนใจคือ Sun KraftBeer แต่ละประเภทจะมีรสชาติเฉพาะตัว โดยมีเบียร์ประเภท Lager, Ale, Wheat ผสมผสานกับภาพสัญลักษณ์ที่คุ้นเคยและเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับ Sun World Ba Na Hills บนกระป๋องเบียร์ เช่น Golden Bridge, Moon Castle, Atlas เทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์; ภูเขาไฟจูบ; Eclipse Square… ซึ่งสร้างความแปลกใหม่และแตกต่างให้กับ Sun KraftBeer ซึ่งเป็นไลน์เบียร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของดินแดนแห่งเทศกาลบน Ba Na Hills
นายโอลิเวอร์ เวสเซลอห์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการต้มเบียร์ชาวเยอรมันซึ่งมีประสบการณ์การต้มเบียร์มากว่า 30 ปี ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความแตกต่างของเบียร์ซันคราฟต์เบียร์ว่า "เบียร์แต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน แต่เบียร์จาก Ba Na Brew House โดดเด่นกว่าเบียร์ที่ผมเคยลองชิมในเวียดนาม เบียร์เหล่านี้ผลิตโดยผู้ผลิตเบียร์ระดับโลก โดยใช้เครื่องมือคุณภาพสูงและใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดที่หาได้ในเยอรมนีและสหรัฐอเมริกา เบียร์เหล่านี้มีความสดใหม่ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นเบียร์ระดับโลก และมีคุณภาพสูงสุด"
นอกจากนี้ คุณโอลิเวอร์ เวสเซลอห์ ยังเป็นผู้กำกับดูแลกระบวนการตั้งระบบเครื่องจักรและเทคโนโลยีการผลิตเบียร์ที่ Ba Na Brew House โดยตรงอีกด้วย
เพลิดเพลินกับเบียร์สด Sun KraftBeer ในพื้นที่ Sun World Ba Na Hills
พื้นที่ยุโรปโบราณ ทิวทัศน์ที่สวยงามตระการตา และอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปีบนยอดเขาบานาเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในการเพลิดเพลินกับเบียร์ฝีมือที่หายากในโลก นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ดื่มเบียร์สดเท่านั้น แต่ยังสามารถเยี่ยมชม Ba Na Brew House โรงเบียร์ที่มีรูปแบบสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก โดยผสมผสานวัฒนธรรมตะวันตกและวัฒนธรรมจามปาเข้าด้วยกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้เยี่ยมชมที่มีอายุเกิน 18 ปีขึ้นไป สามารถเพลิดเพลินกับเบียร์สด 2 แก้วได้ฟรีทันทีที่โรงเบียร์
นอกจากนี้ บรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองของ Sun KraftBeer เบียร์สดและอาหารจากเช้าจรดค่ำพร้อมด้วยอาหารพิเศษเลิศ รส ที่มีเฉพาะที่ Sun World Ba Na Hills รับประกันว่าจะมอบปาร์ตี้ที่น่าประทับใจให้แก่ผู้รับประทานอาหาร
สิ่งที่น่าดึงดูดใจยิ่งกว่าคือ ขณะนี้แหล่งท่องเที่ยวกำลังใช้เงื่อนไขตั๋วราคาพิเศษสำหรับโปรแกรม Ba Na By Night โดยสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามเวลาขึ้นกระเช้าลอยฟ้า นโยบายดังกล่าวมอบโอกาสให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวในยามค่ำคืนที่ครบครันและน่าประทับใจ ณ ดินแดนแห่งเทพนิยายแห่งบานา โดยมีราคาเริ่มต้นเพียง 500,000 ดอง สำหรับประสบการณ์แบบคอมโบ ได้แก่ รถบัสรับส่งไป-กลับ (เมืองดานัง-บานา) บัตรเข้าชมการท่องเที่ยว; บุฟเฟ่ต์อาหารเย็นพร้อมเบียร์สดฟรี สำรวจโรงเบียร์ฝีมือดีที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในโลก ชมการแสดงฟรี...
ง็อกมินห์
การแสดงความคิดเห็น (0)