เตี๊ยนซาง: ส่งเสริมการพัฒนาความร่วมมือที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP

เพื่อส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างแบรนด์และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เมื่อไม่นานนี้ จังหวัดเตี๊ยนซางได้นำโซลูชันต่างๆ มากมายมาใช้เพื่อสนับสนุนสหกรณ์ในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP และบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญหลายประการ

Tien Giang มุ่งเน้นไปที่การนำโซลูชั่นต่างๆ มาใช้เพื่อสนับสนุนสหกรณ์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ตามที่กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม (DARD) ของจังหวัดเตี๊ยนซาง ระบุว่าเมื่อเร็วๆ นี้ หนึ่งในภารกิจสำคัญที่ภาคการเกษตรมุ่งเน้นในการดำเนินการคือการพัฒนารูปแบบสหกรณ์การเกษตรที่เกี่ยวข้องกับโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์จึงกลายเป็นกำลังหลักในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรและสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

พร้อมกันนี้ให้สร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะสหกรณ์มีส่วนร่วมในการฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีใหม่ๆ ให้แก่เกษตรกร ช่วยปรับปรุงคุณภาพสินค้าและเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน

หลังจากดำเนินการโครงการ OCOP มาเป็นเวลา 5 ปี เตี่ยนซางก็ได้บรรลุผลลัพธ์บางประการ ประเด็นที่น่าสนใจประการหนึ่งคือ เศรษฐกิจ ส่วนรวมมีความมั่นคงและพัฒนาอย่างรวดเร็วทั้งด้านคุณภาพและปริมาณ

มีการสร้างโมเดลเศรษฐกิจการตลาดที่เชื่อมโยงการบริโภคตามห่วงโซ่มูลค่ามากมาย ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในชนบทจำนวนมากยังสร้างแบรนด์ของตนเองผ่านการรับรอง OCOP อีกด้วย แหล่งวัตถุดิบทางการเกษตรที่สำคัญก่อตั้งขึ้นเพื่อตอบสนองการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก ภายในสิ้นปี 2567 ทั้งจังหวัดจะมีสหกรณ์การเกษตรจำนวน 199 แห่ง และมีสมาชิกมากกว่า 47,000 ราย

ผลิตภัณฑ์มังกรเนื้อสีแดงของสหกรณ์ผลไม้เมืองร้อนมีติญอัน อำเภอโชเกา ได้รับการรับรองว่าผ่านมาตรฐาน OCOP

จังหวัดได้สนับสนุนการพัฒนาและการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 350 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 1 รายการ (ชามะนาวหวาน Vinh Phat); สินค้าที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาวจำนวน 17 รายการ; สินค้า 4 ดาว จำนวน 82 รายการ และผลิตภัณฑ์ 3 ดาว จำนวน 250 รายการ โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 165 ราย (สหกรณ์ 31 แห่ง บริษัท 54 แห่ง และครัวเรือนการผลิตและธุรกิจ 80 แห่ง) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองเป็น OCOP ของสหกรณ์ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์สดและผลิตภัณฑ์แปรรูปที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักของจังหวัด เช่น มะม่วงฮัวล็อค สับปะรดตานฟุ๊ก ทุเรียนไกเลย์ แยมเชอร์รี่โกกง มังกรชอเกา เป็นต้น

นอกจากนี้ ในกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ๆ ได้เกิดรูปแบบสหกรณ์ที่โดดเด่นหลายรูปแบบ ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือวิธีการดำเนินการใหม่ ๆ การผลิตที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP โดยทั่วไป ในด้านการผลิตและการบริโภคข้าว มีรูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์บริการการเกษตร My Quoi และบริษัท Phuoc Loc Thien Ho จำกัด ในตำบล Hau My Bac B อำเภอ Cai Be ตามมติ 07 ของสภาประชาชนจังหวัด

เชื่อมโยงขนาดพื้นที่ 200 - 300 ไร่/ปี กับข้าวพันธุ์ ST24 นางฮัว 9 และผลิตภัณฑ์ข้าวที่ได้รับการรับรองจาก OCOP ระดับ 4 ดาว หรือรูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์บริการการเกษตรบิ่ญญี สหกรณ์การเกษตรหุ่งฮวา สหกรณ์การเกษตรลอยอัน อำเภอโกกงเตย เชื่อมโยงกับบริษัท HK Green จำกัด บริษัท Vinh Hien จำกัด เพื่อผลิตและสร้างแบรนด์ข้าว VD20 Go Cong ขนาด 300 - 500 เฮกเตอร์/ปี และผลิตภัณฑ์ข้าวยังได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวอีกด้วย

ในด้านการผลิตผลไม้ มีรูปแบบสหกรณ์ทุเรียน เช่น งูเหียบ กามเซิน และเฮียบดึ๊ก ที่จัดระเบียบสมาชิกฝ่ายการผลิตเพื่อให้ได้รับการรับรอง VietGAP และสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก สหกรณ์เชื่อมโยงกับธุรกิจเพื่อบริโภคสินค้าผ่านโครงการ/แผนเชื่อมโยงที่มั่นคงระยะยาว สินค้าของสหกรณ์ได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาวทั้งหมด

หรือต้นแบบสหกรณ์การเกษตรสะอาดหุ่งติญพัท สหกรณ์มีติญอัน อำเภอจ่าเกา จัดระเบียบสมาชิกผลิตแก้วมังกรตามมาตรฐาน GlobalGAP เชื่อมโยงกับบริษัทต่างๆ ภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อบริโภค มีผลผลิตประมาณ 3,000 ตัน/ปี ผลิตภัณฑ์แก้วมังกรได้รับการรับรอง OCOP

ในด้านการผลิตและการบริโภคผัก สหกรณ์ทั่วไปบางแห่ง เช่น Go Cong Safe Vegetables, Tan Dong Safe Vegetables, Thanh Hung Safe Vegetables, Phu Quoi Safe Vegetables, Hoa Thanh Safe Vegetables ได้ลงนามสัญญาการบริโภคระยะยาวและมั่นคงกับ Saigon COOP, Bach Hoa Xanh, ซูเปอร์มาร์เก็ต Big C... โดยมีผลผลิตผักประมาณ 5 - 7 ตันต่อวันต่อสหกรณ์ ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์บางรายการได้รับการรับรอง OCOP เช่น กะหล่ำปลี คะน้า ผักคะน้า

ในการทำปศุสัตว์ สหกรณ์ปศุสัตว์และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโกกงร่วมมือกับเกษตรกรในการผลิตและจัดหาไก่โกกงตามสัญญาให้กับบริษัท ซุปเปอร์มาร์เก็ต และร้านอาหารในเมือง เมืองโฮจิมินห์เฉลี่ยประมาณ 80 ตัน/ปี ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการรับรอง 3 ดาว สหกรณ์การเกษตรด่งงี่ที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP แปรรูปจากนมแพะ ผสมผสานกับการท่องเที่ยวภาคสนามในพื้นที่เลี้ยงสัตว์ของสมาชิก

ในกระบวนการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ภาคการเกษตรยังเน้นการดำเนินนโยบายสนับสนุนผู้ประกอบการที่เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการค้าและนิทรรศการ สนับสนุนทุนสร้างอาคารร้านจัดแสดงสินค้า OCOP (14 ร้าน) สิ่งนี้ได้สร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจ สหกรณ์ และโรงงานผลิตสามารถแนะนำและส่งเสริม แสวงหาโอกาส เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ เสริมสร้างความร่วมมือ และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์...

นอกจากนี้ ตามที่กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่า ในอนาคต ภาคการเกษตรจะประสานงานกับสหภาพสหกรณ์จังหวัดเตี่ยนซางและกรมและสาขาอื่นๆ ต่อไป เพื่อนำแนวทางแก้ไขไปใช้กับการพัฒนาสหกรณ์การเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่และผลิตภัณฑ์ OCOP

ดังนั้น แนวทางแก้ไขที่สำคัญประการหนึ่ง คือ การประสานงานและส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงคุณภาพการดำเนินการของสหกรณ์การเกษตรอย่างต่อเนื่อง โดยใช้กลไกและนโยบายในการดำเนินการเพื่อสนับสนุนสหกรณ์ให้เป็นไปตามระเบียบข้อบังคับในปัจจุบัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเสริมสร้างการให้คำปรึกษาและการฝึกอบรมเพื่อปรับปรุงศักยภาพการบริหารจัดการและการผลิต ดำเนินการตามนโยบายสนับสนุนด้านทุน ที่ดิน โครงสร้างพื้นฐาน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการส่งเสริมการค้าให้กับสหกรณ์ที่เข้าร่วมโครงการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ภาคการเกษตรจะเดินหน้าสร้างและพัฒนาสหกรณ์ต้นแบบให้มีความเป็นเลิศด้านการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตที่สะอาด รับประกันคุณภาพสินค้า เพื่อเผยแพร่แบบจำลองนี้ไปสู่ชุมชน พร้อมกันนี้ ให้ส่งเสริมการเชื่อมโยงและความร่วมมือระหว่างสหกรณ์ สถานประกอบการ และสถานประกอบการแปรรูป โดยผ่านนโยบายสนับสนุนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค ตามมติ 07 ของสภาประชาชนจังหวัด...

อันห์ ทู
 

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/วันเทียน-เจียง-ธูก-ฟาต-ตรีเอน-ฮอป-แทก-ซา-กัน-วอย-ชูอง-ตริญ-โอคอป-1043953/