48 ชั่วโมงในฮานอย

แผนการเดินทางสำหรับผู้ที่มา ฮานอย เป็นครั้งแรกและต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของเมืองหลวง

การมาเยือนฮานอยในฤดูใบไม้ร่วงเป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวหลายคนจะไม่มีวันลืม ฤดูใบไม้ร่วงในฮานอย ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน อากาศเย็นสบาย อุณหภูมิเฉลี่ยต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส แดดจ้า และแห้ง ฤดูใบไม้ร่วงยังเป็นช่วงเวลาของอาหารพื้นเมืองมากมาย เช่น ข้าวเขียว กุ้งทอด และบ๊วยเปรี้ยวสุก

วันที่ 1

เช้า

การเริ่มต้น ทริป ฮานอยที่สมบูรณ์แบบคือการรับประทานอาหารเช้าและดื่มกาแฟริมทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมและย่านเมืองเก่า คุณควรตื่นแต่เช้าเพื่อสูดอากาศบริสุทธิ์ก่อนที่ถนนจะพลุกพล่าน

Pho Thin Bo Ho ตั้งอยู่บนถนน Dinh Tien Hoang ภาพถ่าย: “Tam Anh” — Pho Thin Bo Ho ตั้งอยู่บนถนน Dinh Tien Hoang ภาพถ่าย: *“Tam Anh”*

หนึ่งในร้านเฝอแนะนำคือร้าน Thin Bo Ho ซึ่งเปิดมาเกือบ 70 ปีแล้ว มีตัวเลือกอื่นๆ อีก เช่น ร้านเฝอซวงในตรอกจรุงเยน, ร้านเฝอตุลุน (เอาเตรียว), ร้านเฝอลี้ก๊วกซู, ร้านเฝอลัม (หังไหว) ร้านเหล่านี้ล้วนเป็นร้านที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวคุ้นเคยกันดี

จิบกาแฟสักแก้วในย่านเมืองเก่าและทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมคือประสบการณ์ต่อไป คุณสามารถเลือกร้าน Dinh Coffee ในห้องใต้หลังคาเล็กๆ บนถนน Dinh Tien Hoang, Giang Coffee หรือ Lam Coffee บนถนน Nguyen Huu Huan หรือร้านใหม่ๆ อย่าง Pho Cho Coffee ในตลาด Hang Be, Loading T ใน Chan Cam หรือร้านค้าโดยรอบที่มองเห็นวิวทะเลสาบแบบพาโนรามา เครื่องดื่มที่ต้องลองในร้านเหล่านี้คือกาแฟดำ/กาแฟดำแบบดั้งเดิมและกาแฟใส่ไข่ หากคุณมีเวลา ลองแวะ Trang Tien Ice Cream เพื่อลองของว่างสักอย่าง

>> ดูเพิ่มเติม: ร้านกาแฟที่ดึงดูดลูกค้าจากแดนไกล

กาแฟไข่ที่ร้านเกียง ภาพถ่าย: “Hieu Luong” — กาแฟไข่ที่ร้านเกียง ภาพถ่าย: *“Hieu Luong”*

หากคุณเดินเล่นรอบทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมในช่วงสุดสัปดาห์ ลองแวะไปชมการแสดงหุ่นกระบอกน้ำที่โรงละครหุ่นกระบอกน้ำบนถนนดิงเตี๊ยนฮว่าง ทุกเช้าวันอาทิตย์ เวลา 9:30 น. นอกจากนี้ยังมีการแสดงช่วงเย็นตั้งแต่เวลา 16:00 น. ถึง 21:00 น.

หากคุณชอบประวัติศาสตร์ ลองแวะชมสถานที่ต่างๆ เช่น เรือนจำฮัวโหล พิพิธภัณฑ์การปฏิวัติ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ การทหาร หากคุณชอบสถาปัตยกรรม ลองแวะชมอาคารต่างๆ เช่น ประตูกวนเจื่อง โรงละครโอเปร่า มหาวิหาร ป้อมปราการหลวงทังลอง เจดีย์เสาเดียว สะพานลองเบียน บ้านพักรับรองของรัฐบาล ธนาคารแห่งรัฐ...

สถานที่เหล่านี้ล้วนอยู่ในรัศมี 1-2 กิโลเมตรจากทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ทำให้การเดินทางสะดวก หากคุณไม่สามารถไปเยี่ยมชมสถานที่ทั้งหมดข้างต้นได้ในตอนเช้า ให้เผื่อเวลาไว้สำหรับช่วงบ่าย นักท่องเที่ยวสามารถเดินหรือใช้บริการขนส่งสาธารณะ เช่น รถประจำทาง แท็กซี่ หรือมอเตอร์ไซค์รับจ้างได้

กลางวัน

ระหว่างทางไปยังย่านเมืองเก่า อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันกับอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของฮานอย: บุ๋นฉา บุ๋นฉาประกอบด้วยเส้นหมี่ หมูแผ่น (สับหรือหั่นเป็นชิ้น) ย่างบนเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลารสหวาน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และผักสดและผักดอง บุ๋นฉาเป็นอาหารจานเด่นของภาคเหนือ ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารฮานอยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อ้างอิงถึงสถานที่ต่างๆ ในย่านใจกลางเมือง: บุ๋นฉาฮังก๊วต, บุ๋นฉาแดกกิม, บุ๋นฉาเฮืองเหลียน (โอบามา)

ร้านบุญชาบนถนนฮังกวด ภาพ: ซวนเฟือง — บุญชา บนถนนฮังกวด ภาพ: *ซวนเฟือง*

ขนมปัง Dac Kim Bun Cha มีขนาดใหญ่มาก ต้องระวังอย่าให้เหลือเยอะ ร้าน Bun Cha Hang Quat และ Huong Lien มักคนแน่นในช่วงเที่ยง

ตอนเย็น

หากคุณไม่รู้จักบรรยากาศของถนนสายตะวันตกของฮานอย ลองไปใช้เวลาช่วงเย็น "ปาร์ตี้" ในย่านท่าเฮียน-เลืองหง็อกเกวียน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "สี่แยกนานาชาติ" หรือ "ถนนที่ไม่เคยหลับใหล"

ต้าเหียนเงียบสงบและเงียบเหงาในตอนกลางวัน แต่คึกคักตั้งแต่เย็นจนถึงดึก อาหารและเครื่องดื่มของต้าเหียนเป็นเพียงของว่าง เช่น ไส้กรอกเปรี้ยวทอด ชีสแท่ง มันฝรั่ง มันเทศ นกกระทาอบ เสิร์ฟพร้อมแก้วหรือขวดเบียร์เย็นๆ แต่สิ่งที่ทำให้ต้าเหียนโดดเด่นในหมู่นักท่องเที่ยวคือบรรยากาศที่สนุกสนานที่คึกคักอยู่เสมอ คุณสามารถนั่งเป็นกลุ่มเล็กๆ ริมถนน หรือไปบาร์เพื่อฟังเพลงและเต้นรำตามจังหวะดนตรี ราคาที่ต้าเหียนอยู่ในระดับปานกลาง

ย่านถนนต้าเหี่ยน-เลืองหง็อกเกวียน คึกคักไปด้วยวัยรุ่นที่มาสนุกสนานกันในยามค่ำคืน ภาพโดย: เกียงฮุย — ย่านถนนต้าเหี่ยน-เลืองหง็อกเกวียน คึกคักไปด้วยวัยรุ่นที่มาสนุกสนานกันในยามค่ำคืน ภาพโดย: *เกียงฮุย*

หากคุณมาเที่ยวฮานอยในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ คุณสามารถเดินเล่นรอบถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ตลาดกลางคืนดงซวน ก่อนที่จะแวะที่ท่าเฮียน

>> ดูเพิ่มเติม: แนะนำที่กินที่เที่ยวเล่นริมถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม

วันที่ 2

เช้า

คุณควรใช้เวลาพักผ่อนที่ทะเลสาบตะวันตก ซึ่งมีพื้นที่ 5.2 ตารางกิโลเมตร ติดกับถนนถั่นเนียนและทะเลสาบตรุกบั๊ก เป็นสถานที่พักผ่อนที่มีชื่อเสียง มีอาหารอร่อยๆ และกิจกรรมบันเทิงมากมาย

พื้นที่รอบทะเลสาบยาว 15 กิโลเมตร เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกีฬา สามารถวิ่งจ็อกกิ้งหรือปั่นจักรยานได้ บนถนนเหงียนดิญถีและถนนตริชไซ มีร้านเช่าจักรยานมากมาย ราคาตั้งแต่ 40,000 ถึง 50,000 ดอง ต่อ 2 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีบริการ SUP หรือเรือคายัค ราคาตั้งแต่ 200,000 ถึง 250,000 ดอง ต่อ 2 ชั่วโมง

จุดเช่าจักรยานบนถนนเหงียนดิ่ญถิ - ตรีชไซ — จุดเช่าจักรยานบนถนน Trich Sai ภาพโดย: *Tam Anh*

บุ๋นอ๊อกเป็นเมนูแนะนำสำหรับมื้อเช้าในย่านทะเลสาบตะวันตก บุ๋นอ๊อกในฮานอยเป็นการผสมผสานวัตถุดิบพื้นบ้านที่ทานง่าย คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเข้มข้นเหนียวนุ่มของเนื้อหอยทาก และรสเปรี้ยวของน้ำซุป ร้านบุ๋นอ๊อกสองร้านที่คุณควรไปลอง: บุ๋นอ๊อกบ๋านโกย (ถนนโตหง็อกวาน) และบุ๋นอ๊อกโกเว (ถนนดังดุง) ที่ร้านบ๋านอ๊อก คุณยังสามารถลองบุ๋นอ๊อกเย็นได้อีกด้วย

กลางวัน

อีกหนึ่งคำแนะนำสำหรับการไปเยี่ยมชมวัดเตยโฮคือสถานที่สักการะองค์หญิงเลี่ยวฮันห์ สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 วัดตั้งอยู่บนคาบสมุทรขนาดใหญ่ในหมู่บ้านงีทาม ยื่นออกไปในทะเลสาบตะวันตก วัดจะเปิดเทศกาลในวันหยุดสำคัญสองวัน คือวันที่ 3 มีนาคม และวันที่ 13 สิงหาคมตามปฏิทินจันทรคติ ในวันธรรมดา วัดเตยโฮเป็นสถานที่สำหรับพักผ่อนหย่อนใจ เที่ยวชมสถานที่ และนั่งสมาธิ ซึ่งแตกต่างจากฮานอยที่พลุกพล่านและเสียงดัง

เค้กกุ้ง อาหารขึ้นชื่อของทะเลสาบตะวันตก ภาพโดย: Thanh Mai — ทอดมันกุ้งเป็นอาหารจานเด่นของย่านทะเลสาบตะวันตก ภาพ: *Thanh Mai*

สำหรับมื้อกลางวัน ลิ้มลองเค้กกุ้งรอบ ๆ บริเวณทะเลสาบตะวันตก มีร้านอาหารมากมาย เช่น ร้าน Nham Thin, ร้าน Phuong Dung และร้าน Thanh Mai โดยเมนูยอดนิยมคือเค้กกุ้ง หอยนึ่งใบมะกรูด และหอยนึ่งสมุนไพรจีน ราคาอาหารมื้อใหญ่สำหรับหนึ่งท่านอยู่ที่ประมาณ 200,000 - 300,000 ดอง

ตอนเย็น

การถ่ายรูปและชมพระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตกจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม คุณสามารถมาประมาณ 4 โมงเย็น "เป็ดเหยียบ" ริมทะเลสาบจุ๊กบั๊ก จากนั้นเดินข้ามถนนถั่นเนียนเพื่อชมพระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตก การเหยียบเป็ดที่ทะเลสาบจุ๊กบั๊กมีสองแบบ คือ เป็ดตัวใหญ่สำหรับครอบครัว ราคา 200,000 ดองต่อชั่วโมง และเป็ดตัวเล็กสำหรับสองคน ราคา 100,000 ดองต่อชั่วโมง จุดเริ่มต้นอยู่ที่ถนนหลักจิญ โปรดทราบ: โปรดสวมเสื้อชูชีพ ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย และรักษาสุขอนามัยส่วนบุคคล

พระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตกจากถนนถั่นเนียน ภาพโดย: เลอ บิช — พระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตกจากถนนถั่นเนียน ภาพโดย: *เลอ บิช*

สำหรับมื้อเย็น หากคุณยังอยากลิ้มลองอาหารฮานอยจานเด็ด คุณสามารถแวะไปที่ถนนอาหาร Ngu Xa ซึ่งอาหารยอดนิยมที่สุดคือเฝอเฝอ (pho cuon) ทำจากเส้นเฝอบางๆ ห่อด้วยเนื้อวัวและผักสด จิ้มน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว ร้านเฝอเฝอชื่อดัง ได้แก่ Hung Ben, Huong Mai และ Huong Lien

ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศ ลองทานอาหารสไตล์ตะวันตกดูสิ บริเวณรอบทะเลสาบตะวันตกที่มีถนนซวนดิ่ว โตง็อกวัน และดังไทไหม เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการค้นหาร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นและเงียบสงบ พร้อมอาหารยุโรป เช่น อาหารฝรั่งเศส อิตาเลียน หรืออาหารสไตล์อเมริกาใต้ เช่น อาร์เจนตินา บราซิล ร้านอาหารแนะนำ: Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill, El Gaucho Argentinian Steakhouse, Cugini, Paolo & Chi Italian Restaurant...

ข้อเสนอแนะอื่นๆ: ช้อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้า เช่น Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu; นั่งรถบัสสองชั้นชมถนนและสถานที่ท่องเที่ยว ฟังเพลงที่ร้านน้ำชา...

ทาม อันห์

ลิงค์ที่มา