ระดับทองแดงในร่างกายต่ำอาจส่งผลให้สายตาไม่ดี กระดูกอ่อนแอและเปราะบาง และเจ็บป่วยง่ายขึ้นเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
ร่างกายต้องการทองแดงเพื่อรักษาระบบเผาผลาญให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และช่วยให้ระบบประสาททำงานได้อย่างถูกต้อง สาเหตุที่เป็นไปได้ของการขาดทองแดง ได้แก่ การผ่าตัดที่ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหาร และการบริโภคสังกะสีมากเกินไป ซึ่งอาจขัดขวางการดูดซึมทองแดง ด้านล่างนี้คือสัญญาณของการขาดทองแดง
เหนื่อย
การขาดทองแดงอาจเป็นสาเหตุหนึ่งในหลายๆ สาเหตุของความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย เมื่อระดับทองแดงต่ำ ร่างกายอาจดูดซึมธาตุเหล็กได้น้อยลง ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยทองแดงสามารถช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้
เจ็บป่วยบ่อยครั้ง
ผู้ที่เจ็บป่วยบ่อยอาจมีภาวะขาดทองแดง เนื่องจากเมื่อระดับทองแดงในร่างกายต่ำ จะทำให้การสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันเป็นไปได้ยาก ส่งผลให้จำนวนเม็ดเลือดขาวลดลงอย่างมาก และส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
กระดูกอ่อนแอและเปราะ
โรคกระดูกพรุน ซึ่งเกี่ยวข้องกับอายุ อาจเกิดจากการขาดธาตุทองแดงได้เช่นกัน ธาตุทองแดงเป็นสารอาหารรองที่ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเซลล์กระดูกมากขึ้น ซึ่งช่วยปรับรูปร่างและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก การวิเคราะห์งานวิจัย 8 ชิ้นที่เกี่ยวข้องกับผู้คนมากกว่า 2,100 คน แสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุนมีระดับทองแดงต่ำกว่าผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี
การขาดธาตุทองแดงอาจนำไปสู่ปัญหาด้านสายตาและส่งผลต่อความจำ (ภาพ: Freepik)
ปัญหาเกี่ยวกับหน่วยความจำ
การขาดทองแดงอาจทำให้การเรียนรู้และการจดจำยากขึ้น สารนี้มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานและการพัฒนาของสมอง การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์มีทองแดงในสมองน้อยกว่าผู้ที่ไม่เป็นโรคถึง 70%
ไวต่อความเย็น
ผู้ที่มีภาวะขาดทองแดงอาจไวต่ออุณหภูมิมากกว่าปกติ ทองแดงร่วมกับแร่ธาตุอื่นๆ เช่น สังกะสี ช่วยรักษาระดับการทำงานของต่อมไทรอยด์ให้เหมาะสม เมื่อระดับทองแดงในเลือดต่ำ ระดับฮอร์โมนไทรอยด์ก็จะลดลง ส่งผลให้ต่อมไทรอยด์ทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ มีการประมาณการณ์ว่ามากกว่า 80% ของผู้ที่มีระดับฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำจะรู้สึกไวต่ออุณหภูมิเย็นมากกว่าปกติ
การสูญเสียการมองเห็น
การสูญเสียการมองเห็นเป็นภาวะร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นได้จากการขาดทองแดงในระยะยาว ทองแดงยังช่วยให้ระบบประสาททำงานได้อย่างถูกต้อง การขาดทองแดงอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาท รวมถึงการสูญเสียการมองเห็น
การสูญเสียการมองเห็นเนื่องจากภาวะขาดทองแดงพบได้บ่อยในผู้ที่ได้รับการผ่าตัดระบบทางเดินอาหาร เช่น การตัดกระเพาะอาหาร เพราะการผ่าตัดจะลดความสามารถในการดูดซึมทองแดงของร่างกาย แม้ว่าจะมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการสูญเสียการมองเห็นเนื่องจากภาวะขาดทองแดงอาจสามารถแก้ไขได้ แต่การศึกษาอื่นๆ ก็แสดงให้เห็นว่าการมองเห็นไม่ดีขึ้นหลังจากเพิ่มปริมาณทองแดงที่รับประทานเข้าไป
เล เหงียน (อ้างอิงจาก Healthline )
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)