ธุรกิจอาหารระมัดระวังในการส่งออกไปสิงคโปร์

หลังจากบริษัทที่จดทะเบียนในสิงคโปร์ถูกปรับฐานนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามอย่างผิดกฎหมาย สำนักงานการค้าเวียดนามในสิงคโปร์ตั้งข้อสังเกตว่า ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องศึกษากฎระเบียบอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าชื่อเสียงและภาพลักษณ์ของธุรกิจเวียดนามจะถูกสร้างขึ้น

บรรจุภัณฑ์รังนกของบริษัท Khanh Hoa Bird's Nest เพื่อส่งออกไปยังตลาดต่างๆ รวมถึงประเทศสิงคโปร์ ภาพโดย: Vu Sinh/VNA

ข่าวเผยแพร่จากสำนักงานอาหารสิงคโปร์ (SFA) ระบุว่า บริษัท Viet-Sin Grocery Private Company ซึ่งจดทะเบียนในสิงคโปร์ตั้งแต่ปี 2020 ถูกปรับเป็นเงิน 36,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ ฐานดำเนินกิจการคลังสินค้าห้องเย็น 2 แห่งอย่างผิดกฎหมาย นำเข้าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และอาหารทะเลบางรายการจากเวียดนามอย่างผิดกฎหมาย และมีคำแนะนำบางประการสำหรับธุรกิจในเวียดนาม กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตามรายงานของ SFA บริษัท Viet-Sin Grocery ได้ละเมิดการดำเนินการจัดเก็บแบบเย็นถึงสามครั้งและนำเข้าเนื้อสัตว์และอาหารทะเลบางรายการจากเวียดนามอย่างผิดกฎหมาย

เมื่อวันที่ 26 เมษายน 2565 SFA ค้นพบเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และอาหารทะเลประมาณ 1,800 กิโลกรัมเก็บไว้ในสถานที่จัดเก็บแบบเย็นที่ไม่ได้รับอนุญาตที่ Gambas Crescent

จากนั้นในวันที่ 15 มีนาคม 2023 SFA ได้ค้นพบโรงงานจัดเก็บแบบเย็นอีกแห่งที่ดำเนินการโดยไม่ได้รับใบอนุญาตที่ Woodlands Close โดยจัดเก็บเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และอาหารทะเลประมาณ 1.24 ตัน

ล่าสุดพบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่างๆ ประมาณ 37 กิโลกรัม ถูกนำไปจำหน่ายที่ร้านขายของชำในย่านวูดแลนด์ส ห้องเย็นและร้านขายของชำสองแห่งที่กล่าวถึงข้างต้นดำเนินการโดยบริษัท Viet-Sin ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวข้างต้นได้รับการยืนยันว่านำเข้าจากเวียดนาม โดยไม่มีใบอนุญาตนำเข้าที่ถูกต้อง และมาจากแหล่งกำเนิดที่ไม่ได้รับการยอมรับ ปัจจุบัน สพฐ.ได้ยึดของกลางทั้งหมดแล้ว

เหตุการณ์นี้ได้รับการประกาศบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ SFA พร้อมด้วยภาพสินค้าที่นำเข้าอย่างผิดกฎหมายจากเวียดนาม

เพื่อรักษาชื่อเสียงและภาพลักษณ์ของบริษัทในเวียดนาม สำนักงานการค้าเวียดนามจึงระบุว่า สิงคโปร์มีกฎระเบียบที่เข้มงวดมากเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคอาหาร กฎระเบียบเกี่ยวกับการติดฉลากอาหาร สารเติมแต่งอาหารที่ได้รับอนุญาต ส่วนผสมแบบสุ่มที่ปรากฏอยู่ในอาหาร การใช้แร่ธาตุ น้ำมันที่ผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนตบางส่วน กฎระเบียบเกี่ยวกับภาชนะบรรจุอาหาร อาหารที่ผ่านการฉายรังสี... รัฐบาล สิงคโปร์มีกฎระเบียบสำหรับสินค้าที่นำเข้าแต่ละประเภท

การนำเข้าผลิตภัณฑ์นม สัตว์มีชีวิต เนื้อสัตว์ และปลา ถือเป็น “ความเสี่ยงสูง” และต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดผ่านขั้นตอนการตรวจสอบ การทดสอบ และการอนุญาตของ SFA

ในปัจจุบัน สิงคโปร์ไม่อนุญาตให้นำเข้าไข่สด เนื้อและสัตว์มีชีวิต หอยนางรมมีชีวิต และมีข้อกำหนดทางเทคนิคสูงสำหรับผลิตภัณฑ์นมของเวียดนาม รายชื่อประเทศ/เขตพื้นที่ที่อัปเดตที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกผลิตภัณฑ์บางประเภทไปยังสิงคโปร์แนบมาด้วย

ผลไม้สดและผักที่นำเข้าสู่สิงคโปร์จะต้องไม่ประกอบด้วยสารกำจัดศัตรูพืชต้องห้าม และปริมาณสารตกค้างของยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีพิษจะต้องไม่เกินระดับที่กำหนดไว้ในพระราชบัญญัติการประกอบธุรกิจอาหารหรือคำแนะนำของ FAO/WHO

ภายใต้กฎระเบียบของสิงคโปร์ ธุรกิจในสิงคโปร์ที่นำเข้าอาหารจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของ SFA และต้องได้รับใบอนุญาตจากหน่วยงานที่มีอำนาจ การขนส่งแต่ละครั้งต้องมีการสำแดงและแนบใบอนุญาตนำเข้าที่ถูกต้องมาด้วย

หากธุรกิจนำเข้าหรือแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากแหล่งที่ไม่ได้รับอนุญาตอย่างผิดกฎหมาย หรือจัดเก็บผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพื่อขายโดยไม่ได้รับใบอนุญาต ธุรกิจนั้นจะต้องรับโทษปรับหรือจำคุก (สูงสุด 3 ปี) ขึ้นอยู่กับความร้ายแรงของการละเมิด

นอกจากนี้ สิงคโปร์ยังเป็นตลาดที่มีข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารที่สูงและเข้มงวด การผลิต นำเข้า และการค้าอาหารได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดจากรัฐบาลสิงคโปร์ และต้องปฏิบัติตามพระราชบัญญัติธุรกิจอาหาร พ.ศ. 2545 ซึ่งได้รับการแก้ไขเพื่อแทนที่บทบัญญัติบางประการเมื่อวันที่ 12/7/2560 กฎระเบียบด้านอาหาร กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม และสาธารณสุข

นอกเหนือจากความต้องการด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารแล้ว ผู้บริโภคชาวสิงคโปร์ยังให้ความสำคัญกับข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับสุขอนามัยอาหาร แหล่งที่มาที่ชัดเจนและโปร่งใส และการปฏิบัติตามกฎหมายของธุรกิจเป็นอย่างมาก

กรณีเช่นกรณีของ Viet-Sin Grocery ที่กล่าวไว้ข้างต้น อาจส่งผลเชิงลบต่อทางเลือกในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเวียดนามของผู้บริโภคชาวสิงคโปร์โดยทั่วไป และสร้างชื่อเสียงที่ไม่ดีให้กับธุรกิจส่งออกของเวียดนามโดยเฉพาะ ธุรกิจเวียดนามควรอัปเดตกฎข้อบังคับในพื้นที่และเลือกพันธมิตรที่เหมาะสมเป็นประจำ

จากมุมมองของซัพพลายเออร์ ในบริบทปัจจุบันและเหตุการณ์บางอย่างเมื่อเร็วๆ นี้ สิงคโปร์มีความจำเป็นอย่างยิ่งในการเพิ่มความหลากหลายของแหล่งผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทุกประเภท

สำนักงานการค้าแนะนำให้รัฐบาลพิจารณาเจรจากับสิงคโปร์เรื่องการจัดหาเนื้อสัตว์และไข่เพื่ออำนวยความสะดวกทางการค้าสำหรับการนำเข้าและส่งออกอย่างเป็นทางการของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จากเวียดนาม

ลินห์ อันห์