30 ปีของการก่อตั้งและพัฒนาในเวียดนาม (พ.ศ. 1993 - 2023) Acecook Vietnam - สมาชิกของ Acecook Group ของญี่ปุ่น ได้เติบโตอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชั้นนำในเวียดนาม ชาย ความสำเร็จของธุรกิจมาจากการสร้างการแทรกแซงระหว่างญี่ปุ่นและเวียดนามในด้านกลยุทธ์ผลิตภัณฑ์และกระบวนการบริหารจัดการองค์กร
“เทคโนโลยีญี่ปุ่น รสเวียดนาม”
ปัจจุบัน Acecook เป็นเจ้าของโรงงาน 11 แห่ง 06 สาขาทั่วเวียดนาม แต่ละโรงงานมีต้นทุนการลงทุนสูงถึงหลายสิบล้านเหรียญสหรัฐ ด้วยเครื่องจักรนำเข้าที่ทันสมัย สายการผลิตที่มีอัตราระบบอัตโนมัติสูง ระบบอัตโนมัติมากกว่า 90% ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 600 แพ็คเกจ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่อนาที/เส้น
รายได้ของธุรกิจในปี 2022 อยู่ที่ประมาณ 14,000 พันล้านดอง และจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปมากกว่า 3 พันล้านรายการในแต่ละปี ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao หรือที่รู้จักในชื่อ "อาหารประจำชาติ" และเป็นที่ชื่นชอบทั่วเวียดนาม ความสำเร็จของบริษัทจนถึงปัจจุบันส่วนใหญ่มาจากความพยายามของผู้นำและพนักงาน พร้อมด้วยกลยุทธ์ทางธุรกิจที่มีประสิทธิผล
ตั้งแต่วันแรกของการก่อตั้งธุรกิจ Acecook ตระหนักดีว่ารากฐานการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารคุณภาพสูงของบริษัท เทคโนโลยี และประสบการณ์ที่กว้างขวางในด้านการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในบริษัทญี่ปุ่นนั้นไม่เพียงพอ จำเป็นต้องสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่เหมาะสม สำหรับคนพื้นเมือง เพื่อเอาชนะความท้าทายด้านวัฒนธรรมการทำอาหารที่แตกต่างกัน แนวทางของ Acecook คือ: บูรณาการและชื่นชม
การนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - หนึ่งในอาหารที่แสดงถึงสิ่งประดิษฐ์ของญี่ปุ่นสมัยใหม่มาสู่เวียดนาม Acecook ไม่ได้กำหนดสูตรการผลิตและรสชาติ แต่เลือกที่จะปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่นโดยใช้ลักษณะเฉพาะของตัวเอง อาหารเวียดนามตามแบบฉบับเพื่อพิชิตรสชาติของชาวเวียดนาม .
 |
| ผู้อำนวยการทั่วไปคนใหม่ของ Acecook Vietnam Kaneda Hiroki |
ดังนั้นบริษัทจึงมอบหมายภารกิจค้นหารสชาติที่ผู้บริโภคชื่นชอบให้กับทีมวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม กลยุทธ์ของ Acecook ในเรื่องรสชาติอาหารเวียดนามดั้งเดิมแบบ "ทันที" ช่วยให้บริษัทบุกตลาดได้ ขณะเดียวกันบริษัทได้ลงทุนในเครื่องจักร อุปกรณ์ และสายการผลิตที่ทันสมัย พร้อมทั้งถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากบริษัทแม่อย่างเต็มรูปแบบ
การผสมผสานระหว่าง “เทคโนโลยีญี่ปุ่น รสเวียดนาม” ช่วยสร้างแบรนด์ Acecook อันโด่งดัง เช่น บะหมี่ห้าวกับรสกุ้งรสเผ็ดเปรี้ยว วุ้นเส้นหางหงา วุ้นเส้นน้ำปลา หรือ บะหมี่ Nhip Song กับบะหมี่น้ำวัง...30 หลายปีในการเดินทางเพื่อพิชิตรสชาติของชาวเวียดนาม Acecook ได้สร้างรสชาติผลิตภัณฑ์หลายร้อยรายการ ซึ่ง "แรงบันดาลใจ" ได้มาจากสมบัติล้ำค่าด้านอาหาร ไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วโลกด้วย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao เพียงอย่างเดียวเป็นผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ขายดีที่สุดในเวียดนามมาหลายปี ภายในสิ้นปี 2021 บริษัทขายบะหมี่ห่าวห่าวได้ 30 พันล้านห่อ เทียบเท่ากับการบริโภคเฉลี่ยมากกว่า 1,4 พันล้านห่อต่อปี
ไม่เพียงแต่ตลาดในประเทศเท่านั้นบริษัทยังมีส่วนร่วมในการนำอาหารเวียดนามไปทั่วโลกโดยการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปทั่วโลกโดยแนะนำผลิตภัณฑ์ผู้บริโภคต่างประเทศที่มีความสวยงามของรสชาติเส้นใยข้าวเวียดนามแบบดั้งเดิมทั้งในรูปแบบสำเร็จรูปและเส้นใยแห้งสำหรับการแปรรูป เช่น เฝอ วุ้นเส้น ก๋วยเตี๋ยว...
จาก "ฐาน" ในเวียดนาม บริษัทได้ส่งออกไปยังประมาณ 30 ประเทศ รวมทั้งญี่ปุ่นด้วย Acecook Vietnam ส่งออกผลิตภัณฑ์หลัก XNUMX รายการไปยังญี่ปุ่น ได้แก่ เฝอบีบ และบะหมี่ Hao Hao แบบห่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์บะหมี่ Hao Hao แบบบรรจุกล่องของบริษัทมักจะขายดีมากในงานแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมประจำปี - เทศกาลเวียดนาม
สร้างทรัพยากรมนุษย์อย่างมีความสุข
ปัจจุบัน Acecook Vietnam มีพนักงานมากกว่า 6000 คน โดยมีผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นมากกว่า 20 คนที่ดำรงตำแหน่งผู้นำและตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญอาวุโส แม้ว่าจะเป็นองค์กรของญี่ปุ่น แต่มุมมองการบริหารจัดการของ Acecook มุ่งเป้าไปที่วัฒนธรรมการทำงานที่ครอบคลุม เป็นมิตร และเหนียวแน่น โดยยึดตามค่านิยมหลักด้วย 3 H's (มีความสุข): ความสุขของผู้บริโภค (และคู่ค้า) ความสุขของคนงาน (และครอบครัว) และความสุขของสังคม.
 |
| สำนักงานใหญ่ของ Acecook Vietnam ในเมือง โฮจิมินห์. |
พนักงานจะได้รับเงื่อนไขในการมีส่วนร่วมด้วยความอุ่นใจเสมอ ทำงานด้วยความมุ่งมั่นและภาคภูมิใจในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดี ปลอดภัย และอร่อยให้กับผู้บริโภค พวกเขาถูกสร้างขึ้นในสภาพแวดล้อมการทำงานที่ดีที่สุดผ่านโปรแกรมจำลอง รางวัล และผลประโยชน์ที่คุ้มค่า นอกจากนี้ บริษัทมักจะใช้เงินจำนวนมากเพื่อลงทุนในการฝึกอบรมในประเทศและต่างประเทศสำหรับพนักงานที่มีศักยภาพ เช่นเดียวกับการจัดชั้นเรียนวิชาชีพและโครงการฝึกอบรมเป็นระยะ ๆ โครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม...
ส่งผลให้เป็นเวลาหลายปีติดต่อกันที่ Acecook Vietnam ได้รับการยกย่องให้อยู่ใน 10 อันดับแรกของธุรกิจทั่วไปที่มีทรัพยากรมนุษย์มีความสุข นอกจากนี้บริษัทยังภูมิใจที่ได้อยู่ใน 100 อันดับแรกสถานที่ทำงานที่ดีที่สุดในเวียดนาม . นายคาเนดะ ฮิโรกิ - ผู้อำนวยการทั่วไปของ Acecook Vietnam กล่าวว่า "การบรรลุเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่ ความสามัคคีถือเป็นสิ่งสำคัญมาก
ที่ Acecook Vietnam พนักงานสนับสนุนทิศทางของผู้นำเสมอ มีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้น และมีความมุ่งมั่นในระยะยาว ฉันคิดว่านี่เป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่สำหรับธุรกิจต่างประเทศ เนื่องจากการเอาชนะความแตกต่างทางวัฒนธรรมนั้นค่อนข้างยาก แต่เราทำมันผ่านการเรียนรู้ ซึมซับ กรอง ผสมผสานและส่งเสริมแก่นแท้ของวัฒนธรรมทั้งสองของเวียดนามและญี่ปุ่น"
ช่วยเหลือสังคม - ที่ซึ่งความสำเร็จได้รับการเลี้ยงดู
การสร้างสังคมที่มีความสุขเป็นส่วนหนึ่งของค่านิยมหลักของ Acecook ดังนั้นบริษัทจึงกระตือรือร้นในการสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในอุตสาหกรรมการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและธุรกิจในเวียดนามโดยร่วมมือกับซัพพลายเออร์ในการใช้เทคโนโลยีและคำแนะนำที่ทันสมัยทักษะในการจัดการวัตถุดิบในประเทศ...
มุมมองทางธุรกิจและวัฒนธรรมที่แตกต่างกันระหว่างธุรกิจของทั้งสองประเทศได้รับการประนีประนอมอย่างเชี่ยวชาญ ซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงคุณภาพ ความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และมูลค่าของอุตสาหกรรมทั้งหมด ร้านบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ในทางกลับกัน บริษัทยังสนับสนุนและจัดกิจกรรม CSR (ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร) กิจกรรมด้านสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจังเพื่อสนับสนุนการพัฒนาที่ยั่งยืนและการพัฒนาที่ดีขึ้นของสังคมเวียดนาม
 |
| สายการผลิตของ Acecook Vietnam มีอัตราอัตโนมัติสูงถึง 90% |
ได้แก่โครงการอาสาสนับสนุนภัยพิบัติทางธรรมชาติร่วมมือต่อสู้กับการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 พัฒนาสิ่งแวดล้อม มอบทุนการศึกษาเพื่ออนาคต และช่วยเหลือเด็กๆ ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก เช่น เพิ่มปันส่วน อาหาร เสื้อผ้าอุ่นๆ สำหรับเด็กที่อยู่ห่างไกล พื้นที่ด้อยโอกาส การสนับสนุนเครื่องมือการเรียนรู้ ทุนการศึกษาสำหรับเด็กยากจนที่ขยันเรียน…
หลังจากการก่อตั้งและพัฒนามาเป็นเวลา 30 ปี Acecook Vietnam ได้รับตำแหน่งที่แข็งแกร่งในธุรกิจและเหนือสิ่งอื่นใดคือคุณค่าทางจิตวิญญาณอันล้ำค่า: ความไว้วางใจของผู้บริโภค ความรักและความภักดีของพนักงาน พนักงาน พร้อมกับการมีส่วนร่วมที่ยั่งยืนต่อสังคม
เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการฑูตระหว่างเวียดนามและญี่ปุ่น
ปี 2023 ถือเป็นเหตุการณ์สำคัญ: เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีของการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการฑูตระหว่างเวียดนามและญี่ปุ่น ในฐานะองค์กรของญี่ปุ่นที่ผูกพันกับตลาดเวียดนามมานานหลายปี Acecook Vietnam ได้ดำเนินโครงการและกิจกรรมพิเศษมากมายเพื่อเผยแพร่จิตวิญญาณและคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของคนญี่ปุ่นสู่ตลาดเวียดนาม ผู้บริโภคชาวเวียดนาม ซึ่งรวมถึง:
ร่วมกิจกรรมเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปี เวียดนาม-ญี่ปุ่น ซึ่งจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตฯ เช่น เทศกาล การแสดงโอเปร่า เจ้าหญิงอานิโอ... โดยเฉพาะบริษัทยังเปิดตัวบะหมี่เซปปินรสญี่ปุ่นทั้งแบบถ้วยและแพ็คเกจ (ไม่ทอด) บะหมี่) เพื่อแนะนำอาหารญี่ปุ่นแก่ชาวเวียดนาม
เวียดนามและญี่ปุ่นเป็นความสัมพันธ์ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์พหุภาคี Acecook Vietnam หวังว่าความสำเร็จนี้จะยังคงพัฒนาและแข็งแกร่งขึ้นในอนาคต โดยบริษัทยังคาดหวังว่าจะมีการขยายนโยบายทางเศรษฐกิจหลายประการสำหรับธุรกิจของทั้งสองฝ่ายเมื่อลงทุนในทั้งสองประเทศ
