หลายคนบอกว่าการกินโยเกิร์ตทำให้ปวดท้องและกรดไหลย้อน แต่ภรรยาผมคิดว่ามันช่วยลดอาการท้องอืดและดีต่อระบบย่อยอาหาร ใช่ไหมครับ? (ตรวง อายุ 30 ปี ฮานอย )
ตอบ:
ในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม) ผู้คนมักบริโภคอาหารที่มีไขมันและโปรตีนสูง ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาการย่อยอาหาร ท้องอืด และไม่สบายท้องได้ง่าย โยเกิร์ตซึ่งอุดมไปด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ ลดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ โยเกิร์ตช่วยป้องกันท้องผูกและปรับปรุงการย่อยอาหาร ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือโรคอ้วนสามารถรับประทานโยเกิร์ตที่ไม่เติมน้ำตาลได้
หลายคนกลัวว่าการกินโยเกิร์ตจะทำให้ปวดท้องมากขึ้น แต่ความจริงแล้วระดับความเป็นกรดในโยเกิร์ตนั้นน้อยมาก นอกจากนี้ กรดแลคติกที่เกิดขึ้นในโยเกิร์ตยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ H. pylori (สาเหตุของโรคกระเพาะอักเสบและแผลในกระเพาะอาหาร) แบคทีเรียที่ผ่านกระบวนการหมักในโยเกิร์ตช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเฉพาะที่ ยับยั้งการเจริญเติบโตของปัจจัยที่ทำให้เกิดอาการปวดท้อง
ดังนั้น ผู้คนสามารถรับประทานโยเกิร์ตหลังอาหารได้ และไม่ควรรับประทานขณะท้องว่าง รวมถึงผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารด้วย นอกจากนี้ ไม่ควรรับประทานโยเกิร์ตมากเกินไปในหนึ่งวัน
จำกัดการบริโภคอาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน แฮม และผักดอง หลีกเลี่ยงอาหารที่ร้อนจัด เพราะอาจทำให้เยื่อบุในลำคอ ปาก หลอดอาหาร และลำไส้เปลี่ยนแปลงได้
หมอ ฮาไฮนัม
รองหัวหน้าแผนกศัลยกรรมระบบทางเดินอาหาร 1 โรงพยาบาลเค (ฮานอย)
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)