ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้างในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม)?

อย่าดีใจมากเกินไป และอย่าเศร้ามากเกินไป

เพื่อตอบคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดควรทำ รวมถึงวิธีการรับประทานอาหารและการใช้ยาเพื่อให้มีความสุขและสุขภาพดีในช่วงเทศกาลตรุษจีน รองศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ถิ ทู ฮว่าย ผู้อำนวยการสถาบันโรคหัวใจและหลอดเลือดแห่งชาติ โรงพยาบาลบัคไม ได้แบ่งปันข้อควรปฏิบัติที่สำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2025

ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดจำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหาร การดำเนินชีวิต และการใช้ยาตามที่แพทย์สั่งอย่างเคร่งครัด (ภาพประกอบ)

ดังนั้น ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยาอย่างเคร่งครัด โดยรับประทานยาตรงเวลา และไม่ควรหยุดหรือเปลี่ยนขนาดยาด้วยตนเอง แม้ว่าจะยุ่งอยู่ก็ตาม

ในด้านอาหาร ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง (เนื้อสัตว์ติดมัน อาหารทอด) น้ำตาล (ขนมหวาน) และเกลือสูง (ผักดอง น้ำปลา) และควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป เพราะอาจทำให้ความดันโลหิตสูงและทำให้เกิดความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจได้

ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดควรหลีกเลี่ยงอารมณ์ที่รุนแรง เช่น ความสุขหรือความเศร้าอย่างสุดขั้ว การรักษาสภาพจิตใจให้ผ่อนคลายและหลีกเลี่ยงความวิตกกังวลและความเครียดมากเกินไป สามารถทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นหรือกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบได้

ควรออกกำลังกายเบาๆ อย่างสม่ำเสมอ เช่น การเดินและการเล่นโยคะ หลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ต้องใช้แรงมาก (เช่น ปีนเขา ยกของหนัก)

เนื่องจากสภาพอากาศในปัจจุบัน คุณหมอทู ฮว่าย จึงแนะนำเป็นพิเศษให้ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดระมัดระวังเรื่องสภาพอากาศ สวมเสื้อผ้าที่อบอุ่นเมื่ออากาศหนาว และหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน

หลีกเลี่ยงอาหารรสเค็ม

คุณหมอทู ฮว่าย เน้นย้ำว่าผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดจำเป็นต้องจำไว้ว่าควรจำกัดปริมาณเกลือที่รับประทาน และหลีกเลี่ยงอาหารเค็ม เช่น ผักดอง หัวหอมดอง ขนมข้าวเหนียว (บั๋นจุง บั๋นเต๋อ) เพราะอาหารเหล่านี้อาจทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำและเพิ่มภาระให้กับหัวใจได้

นอกจากนี้ ผู้ป่วยควรใส่ใจกับการดื่มน้ำให้เพียงพอ ไม่มากเกินไปเพราะอาจทำให้หายใจลำบากและบวมน้ำ และไม่น้อยเกินไปเพราะอาจทำให้ไตวายหรือความดันโลหิตต่ำ ควรชั่งน้ำหนักทุกวัน หากน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่า 2 กิโลกรัมใน 2-3 วัน ให้แจ้งแพทย์

สำหรับผู้ป่วยที่รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด จำเป็นต้องจำกัดการรับประทานอาหารที่มีวิตามินเคสูง (เช่น คะน้าและบรอกโคลี) เนื่องจากอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของยาต้านการแข็งตัวของเลือดได้

ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดมักได้รับยาต้านเกล็ดเลือดหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นความเสี่ยงต่อการตกเลือดจึงสูงกว่าปกติ ด้วยเหตุนี้ พวกเขาจึงควรหลีกเลี่ยงกิจกรรมที่มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ เนื่องจากอาจทำให้เกิดการตกเลือดอย่างรุนแรงได้

“ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดควรจำไว้ว่าควรไปพบแพทย์ทันทีหากมีอาการใดๆ ต่อไปนี้: อาการเจ็บหน้าอกอย่างรุนแรง หายใจถี่อย่างรุนแรง หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ หรือรู้สึกหน้ามืด บวมที่ขาหรือท้องอย่างรวดเร็วผิดปกติ ความดันโลหิตสูงหรือต่ำเกินไป หรืออาการที่ไม่ดีขึ้นแม้ใช้ยาแล้ว” รองศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ถิ ทู ฮว่าย ผู้อำนวยการสถาบันโรคหัวใจและหลอดเลือดแห่งชาติ โรงพยาบาลบัคไม กล่าว

แหล่งที่มา: https://www.baogiaothong.vn/an-tet-benh-nhan-tim-mach-can-tranh-nhung-mon-gi-192250126174840295.htm