จำกัดอาหารรสจัด อาหารร้อน กาแฟ หรือเครื่องดื่มอัดลม แบ่งมื้ออาหารออกเป็นส่วนเล็กๆ และอย่ากินมากเกินไปในแต่ละมื้อ... นี่คือวิธีลดการไหลย้อนของกรดในกระเพาะอาหารและหลอดอาหารในช่วงเทศกาลตรุษจีน
นายแพทย์ Tran Duc Canh แผนกส่องกล้องและการทดสอบการทำงาน โรงพยาบาลมะเร็งกลาง กล่าวว่า ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อน นอกจากจะต้องรับประทานยาแล้ว ยังต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสม โดยเฉพาะช่วงเทศกาลเต๊ต ซึ่งมักรับประทานอาหารมากเกินไปจนควบคุมตัวเองไม่ได้
ต่อไปนี้เป็นข้อสังเกตบางประการเกี่ยวกับอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะกรดไหลย้อน:
จำกัดอาหารรสเปรี้ยว เผ็ด ร้อน และย่อยยาก
สำหรับผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อน กระเพาะอาหารจะไวต่ออาหารมากกว่าคนทั่วไป ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสจัด เช่น พริก กิมจิ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารรสเปรี้ยว (มีกรดสูง) เช่น ส้ม มะนาว เกรปฟรุต ซุปเปรี้ยว อาหารที่ย่อยยาก เช่น อาหารทอดที่มีน้ำมันมาก กาแฟ และผักสด เช่น หัวหอม
อย่าดื่มกาแฟมากเกินไป
การดื่มกาแฟมากเกินไปอาจทำให้กล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารคลายตัว เมื่อกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารเปิดและปิดผิดปกติ จะทำให้กรดไหลย้อน ทำให้เกิดอาการไม่สบายตัว นอกจากนี้ คาเฟอีนในกาแฟยังไปกระตุ้นเส้นประสาทเวกัส ทำให้มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารมากขึ้น ส่งผลให้อาการกรดไหลย้อนรุนแรงขึ้น
จำกัดเครื่องดื่มอัดลม
ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนควรจำกัดการดื่มเครื่องดื่มอัดลม เพราะเครื่องดื่มประเภทนี้มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมาก ทำให้เรอตลอดเวลาหลังดื่ม และทำให้กรดจากกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นไปได้
อย่าดื่มน้ำส้มมากเกินไป
ผลไม้ตระกูลส้มเป็นผลไม้กลุ่มหนึ่งที่มีกรดสูง โดยเฉพาะกรดแอสคอร์บิกและกรดซิตริก เมื่อรับประทานผลไม้ตระกูลส้มมากเกินไป กรดในผลไม้เหล่านี้จะไประคายเคืองเยื่อบุหลอดอาหาร ส่งผลให้อาการแสบร้อนกลางอกและกรดไหลย้อนรุนแรงขึ้นทางอ้อม
ไม่ควรนอนลงทันทีหลังรับประทานอาหาร
การรับประทานอาหารเย็นก่อนนอนจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดกรดไหลย้อนในตอนกลางคืน เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงท่าทางหลังรับประทานอาหาร ดังนั้น คุณควรรับประทานอาหารเย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานน้อยลงเมื่อถึงเวลานอน ในขณะเดียวกัน ไม่ควรนอนลงทันทีหลังรับประทานอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเกิดกรดไหลย้อน
หลีกเลี่ยงกิจกรรมบางอย่างหลังรับประทานอาหาร
อีกสิ่งหนึ่งที่ควรทราบเมื่อรักษาอาการกรดไหลย้อนคือ ควรจำกัดกิจกรรมหลังรับประทานอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรหลีกเลี่ยงงานที่ต้องก้มตัวหรือเปลี่ยนท่าทางบ่อยๆ ควรนั่งพักประมาณ 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร เพื่อให้อาหารย่อยและป้องกันอาการกรดไหลย้อน
หลีกเลี่ยงการสวมเสื้อผ้าที่รัดรูป
การสวมใส่เสื้อผ้ารัดรูป โดยเฉพาะเสื้อผ้าที่รัดหน้าท้องหรือเอว จะทำให้หน้าท้องของคุณรู้สึกอึดอัดมากขึ้น ควรเลือกเสื้อผ้าที่สวมใส่สบายเพื่อลดอาการของโรค
เพื่อป้องกันกรดไหลย้อน ควรปฏิบัติตามนิสัยการกินดังต่อไปนี้:
ควรรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ หลายๆ มื้อ
การรับประทานอาหารมื้อใหญ่จะเพิ่มแรงกดบนหูรูดหลอดอาหาร ดังนั้นการรับประทานอาหารมื้อเล็กอาจช่วยลดอาการกรดไหลย้อนได้
ควรรับประทานอาหารให้สบาย
การรับประทานอาหารเร็วเกินไปหรือการรับประทานอาหารในขณะที่เครียดอาจทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อนได้ง่าย
อย่ารับประทานอาหารมากเกินไปในแต่ละมื้อ
การรับประทานอาหารเพียงประมาณร้อยละ 70 ของความต้องการในแต่ละมื้อจะช่วยลดความดันในกระเพาะอาหาร จึงช่วยลดการไหลย้อนได้
นั่งตัวตรงขณะรับประทานอาหาร
สำหรับผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อน ท่าทางการรับประทานอาหารก็สำคัญเช่นกัน ท่าทางที่ดีที่สุดคือการนั่งตัวตรงขณะรับประทานอาหาร การทำเช่นนี้จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารส่วนบนของคุณอยู่ในแนวเส้นตรง ก่อให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการย่อยอาหาร
ดร. แคนห์ ระบุว่า ผู้ที่มีภาวะอ้วนมีอัตราการเกิดโรคกรดไหลย้อนสูงกว่าคนปกติ การควบคุมน้ำหนักเป็นวิธีที่แนะนำในการรักษาโรคกรดไหลย้อน อย่างไรก็ตาม ควรควบคุมน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกาย และอาจใช้ผลิตภัณฑ์ช่วยลดน้ำหนักควบคู่กันไปด้วย
อาการกรดไหลย้อนมักเกิดขึ้นในเวลากลางคืน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณยกศีรษะขึ้นขณะนอน เนื่องจากท่านี้ทำให้กรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นไปหลอดอาหารได้ยาก ควรนอนตะแคงซ้าย เพราะในท่านี้กระเพาะอาหารจะอยู่ต่ำกว่าหลอดอาหาร ซึ่งจะช่วยให้คุณควบคุมโรคได้ดีขึ้น ในทางกลับกัน หากคุณนอนตะแคงขวา กรดในกระเพาะอาหารจะไหลย้อนกลับผ่านหูรูดหลอดอาหารได้ง่าย ทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อน
ยาบางชนิดมีฤทธิ์ปกป้องเยื่อบุในกระเพาะอาหาร มักใช้รักษาอาการกรดไหลย้อน โดยเฉพาะลดอาการเสียดท้อง แต่ควรปรึกษาแพทย์ให้เหมาะสมกับระดับอาการกรดไหลย้อนและสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล
ทุย กวีญ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)