เวียดนามอาจทำกำไรได้ 7 พันล้านเหรียญสหรัฐ หากขายทุเรียน มะพร้าว กล้วย ขนุน และแม้แต่พิสตาชิโอไปทั่วโลก

ตามที่ผู้แทนสมาคมผลไม้และผักเวียดนามกล่าว ในปีนี้ อุตสาหกรรมผลไม้และผักจะสร้างสถิติใหม่แน่นอน คาดว่าจะทำรายได้ 7.1 - 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ

การส่งออกผลไม้และผัก - ตัวเลขที่น่าประทับใจ

ในเดือนพฤศจิกายน 2567 การส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามลดลง รวมถึงทุเรียน เนื่องจากพื้นที่สูงตอนกลางเข้าสู่ช่วงปลายฤดูกาลที่เอื้ออำนวย ขณะที่พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและตะวันออกเฉียงใต้เข้าสู่ช่วงฤดูกาลที่ไม่เอื้ออำนวย จากการประมาณการ มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามในเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 3.8% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า แต่ยังคงเพิ่มขึ้น 34.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 6.66 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 28.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่งผลให้ยอดส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนาม ณ สิ้น 11 เดือนแรกของปี 2567 เติบโตอย่างน่าประทับใจ การเติบโตอย่างโดดเด่นของผลผลิตผลไม้สำคัญ ประกอบกับการเข้าถึงตลาดจีนอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้การส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามประสบความสำเร็จอย่างโดดเด่นในช่วงที่ผ่านมา

ข้อมูลจากกรมศุลกากรระบุว่า ทุเรียนมีส่วนสนับสนุนต่ออัตราการเติบโตโดยรวมของอุตสาหกรรมมากที่สุดในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 คิดเป็น 49.11% ของมูลค่าการซื้อขายทั้งหมด มีมูลค่ากว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 45.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นอกจากนี้มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักชนิดอื่นๆ หลายชนิดก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ได้แก่ มะพร้าว (เพิ่มขึ้น 60.6%) กล้วย (เพิ่มขึ้น 26.8%) มะม่วง (เพิ่มขึ้น 43.5%) ขนุน (เพิ่มขึ้น 21.3%) พิสตาชิโอ (เพิ่มขึ้น 40.4%) อัลมอนด์ (เพิ่มขึ้น 58.2%) แตงโม (เพิ่มขึ้น 53.7%)... ในทางกลับกัน มูลค่าการส่งออกมังกรและเสาวรสลดลง 18.1% และ 24.1% ตามลำดับ

ตรวจสอบคุณภาพทุเรียนที่โกดังสินค้าในดั๊กลัก ภาพ: AT

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของประเทศเราอยู่ที่ประมาณ 6.66 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 28.2 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

รายงานของกรมศุลกากรระบุว่าตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ เช่น จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ไต้หวัน ฮ่องกง ฯลฯ คิดเป็นเกือบ 80% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก ส่วนที่เหลือ 20% จะถูกส่งออกไปยังตลาดยุโรป อเมริกา ตะวันออกกลาง ฯลฯ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงเชื่อว่าตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือมีความสำคัญมากสำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนาม

เพื่อเจาะตลาดเหล่านี้ คุณดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า เราจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพและหลีกเลี่ยงการละเมิดสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง เพื่อที่เราจะได้ครองตลาดส่งออก

ด้วยการสนับสนุนจาก รัฐบาล กระทรวง และหน่วยงานต่างๆ ในการลงนามข้อตกลงการค้าเสรี พิธีสาร ฯลฯ มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้จะเพิ่มขึ้น หลักฐานแสดงให้เห็นว่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามตามหลังไทยเกือบ 10 ปี แต่ปัจจุบันเราแซงหน้าไทยไปแล้ว หรือหากพูดถึงกล้วย ก่อนหน้านี้เราส่งออกไปจีนได้เพียงอันดับสองหรือสามเท่านั้น แต่ปัจจุบันเราก้าวขึ้นมาเป็นอันดับหนึ่ง ด้วยทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชายฝั่งทะเลตะวันออกที่มีความยาว 3,260 กิโลเมตร และสภาพอากาศมรสุมเขตร้อนที่มีปริมาณน้ำฝนสูงต่อปี จึงเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่ออุตสาหกรรมการเพาะปลูก เวียดนามจึงมีศักยภาพอย่างยิ่งที่จะเป็นหนึ่งในประเทศชั้นนำด้านการผลิตและส่งออกผัก ดอกไม้ และผลไม้เมืองร้อนทั้งในตลาดระดับภูมิภาคและระดับนานาชาติ

แนวโน้มตลาดยังคง "สดใส"

ตัวแทนจากสมาคมผักและผลไม้เวียดนามระบุว่า ปีนี้อุตสาหกรรมผักและผลไม้จะสร้างสถิติใหม่อย่างแน่นอน โดยในปี 2565 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้จะอยู่ที่ 3.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเท่านั้น ปีที่แล้วมีมูลค่า 5.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และปีนี้คาดว่าจะมีรายได้ 7.1-7.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภาพรวมการส่งออกผักและผลไม้มีการเติบโตในแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ทุเรียนเป็นสินค้าที่มีการเติบโตสูงสุด คาดการณ์ว่าในปีนี้มูลค่าการส่งออกจะสูงกว่า 3.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกทุเรียนเพิ่มขึ้น 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเมื่อเทียบกับปีก่อน ทำให้มูลค่าการส่งออกรวมของอุตสาหกรรมเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

สำหรับสินค้าอย่างเสาวรส เกรปฟรุต มะพร้าวสด ทุเรียนแช่แข็ง ถือเป็นสินค้าใหม่ที่เพิ่งออกสู่ตลาด ผู้ประกอบการยังคงประสบปัญหาในการขอรหัสพื้นที่เพาะปลูก รหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ และการสร้างความสัมพันธ์กับพันธมิตรต่างประเทศ กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ ขณะนี้ผู้ประกอบการกำลังอยู่ในขั้นตอนการเตรียมการ สินค้าบางรายการ เช่น เกรปฟรุตและมะพร้าว ได้ส่งออกล็อตแรกไปแล้ว แต่ยังไม่มากนัก ในปีหน้า สินค้าเหล่านี้จะสามารถส่งเสริมจุดเด่นของตนเองได้

คาดการณ์ว่าการส่งออกผักและผลไม้ในช่วงเดือนสุดท้ายของปีจะเผชิญกับความท้าทายบางประการ เนื่องจากปริมาณผลผลิตผลไม้สำคัญบางชนิดลดลง อย่างไรก็ตาม ความต้องการที่สูงในตลาด โลก โดยเฉพาะจีน ประกอบกับข้อตกลงทางการค้า จะเป็นแรงผลักดันสำคัญที่สนับสนุนการส่งออก

คุณดัง ฟุก เหงียน เชื่อว่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามยังคงมี "โอกาสอันสดใส" มากมาย และคาดว่าตัวเลขการส่งออกจะเพิ่มขึ้นอีกในปีต่อๆ ไป ก่อนหน้านี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้ตั้งเป้าหมายการส่งออกผักและผลไม้ไว้ที่ 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568 อย่างไรก็ตาม ในปี 2566 เราบันทึกมูลค่าการส่งออกไว้ที่ 5.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และในปีนี้เราคาดว่าจะมีรายได้มากกว่า 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ที่มา: https://danviet.vn/ban-sau-rieng-dua-chuoi-mit-ca-hat-de-cuoi-ra-the-gioi-viet-nam-chac-thu-7-ty-usd-20241216163928985.htm