ระบบสนับสนุนเพื่อช่วยให้เกษตรกรประสบความสำเร็จและเจริญรุ่งเรือง

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ควบคู่ไปกับการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมและการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ เกษตรกรในจังหวัดแทงฮวาได้มีบทบาทนำอย่างแข็งขันในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่ม ซึ่งมีสหกรณ์ กลุ่มการผลิต และการเชื่อมโยงการบริโภคสินค้าเกษตรเป็นแกนหลัก ได้พิสูจน์ให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าเป็นรากฐานที่มั่นคง ช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้ สร้างความมั่นคงในชีวิต และค่อยๆ บรรลุความมั่งคั่งอย่างยั่งยืน

รูปแบบการเลี้ยงไก่ของสหกรณ์การผลิตและแปรรูปไก่ชนบทซวนหง ตำบลโถซวน

ประสบการณ์จริงในการผลิตแสดงให้เห็นว่า เศรษฐกิจ แบบรวมกลุ่มได้มีส่วนช่วยในการเอาชนะสถานการณ์การผลิตขนาดเล็กและกระจัดกระจาย สร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถเชื่อมโยงกันในห่วงโซ่คุณค่า นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ และปรับปรุงประสิทธิภาพ คุณภาพ และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ สหกรณ์การเกษตรหลายแห่งในจังหวัดได้พัฒนาแผนการผลิตและธุรกิจที่เหมาะสมอย่างแข็งขัน เชื่อมโยงการผลิตกับการแปรรูปและการบริโภคผลิตภัณฑ์ ค่อยๆ ก่อตัวเป็นพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่และรวมศูนย์เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ในการดำเนินนโยบายของพรรคและรัฐบาลเกี่ยวกับการพัฒนาเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มในสถานการณ์ใหม่ สมาคมเกษตรกรจังหวัดได้ดำเนินการเผยแพร่และระดมสมาชิกเกษตรกรให้เข้าร่วมในรูปแบบสหกรณ์และการเชื่อมโยงการผลิตอย่างแข็งขัน ขณะเดียวกันก็ได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดการฝึกอบรม ถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สนับสนุนการสร้างแบรนด์ การตรวจสอบย้อนกลับ และการให้การรับรอง VietGAP และ OCOP สำหรับผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ที่สำคัญหลายรายการ ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงขีดความสามารถในการบริหารจัดการและการดำเนินงานของสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ และค่อยๆ เพิ่มประสิทธิภาพของกิจกรรมทางเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่ม

สหกรณ์การผลิตและแปรรูปไก่ปล่อยอิสระซวนหง ในตำบลโถซวน ก่อตั้งขึ้นในปี 2567 โดยมีสมาชิก 18 ราย มีกำลังการผลิต 100,000 ตัวต่อรอบ พื้นที่เพาะปลูก 5,300 ตารางเมตร และคาดการณ์ผลผลิต 0.8 ตันต่อปี ปัจจุบันสหกรณ์ดำเนินการผลิตแบบครบวงจร โดยปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP อย่างเคร่งครัด ตั้งแต่การผสมพันธุ์ การให้อาหาร การดูแล การป้องกันโรค ไปจนถึงการฆ่า การถนอมอาหาร และการบริโภคผลิตภัณฑ์ ในระหว่างการผลิต สหกรณ์มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี การรักษาสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยทางชีวภาพ พร้อมทั้งปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการบันทึกและตรวจสอบย้อนกลับอย่างครบถ้วน ผลที่ได้คือ อัตราการรอดชีวิตของไก่สูงกว่า 95% ผลิตภัณฑ์สะอาดและถูกสุขอนามัย ผลผลิตเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 15-20% เมื่อเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิม และรายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น 10-15 ล้านดองต่อไก่ 1,000 ตัวต่อปี ล่าสุด ผลิตภัณฑ์ไก่เนื้อของสหกรณ์ซวนหงได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ซึ่งไม่เพียงแต่ยืนยันคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้สหกรณ์ขยายตลาด สร้างแบรนด์เกษตรกรรมในท้องถิ่น และค่อยๆ มีส่วนร่วมในห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนอีกด้วย

จังหวัดมีพื้นที่ผิวน้ำสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกว่า 4,300 เฮกตาร์ โดยหลายพื้นที่ใช้สำหรับการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ โดยเฉพาะในตำบลกวางจุง เพื่อช่วยให้สมาชิกเกษตรกรผลิตตามมาตรฐาน ปลอดภัย และยั่งยืน ตอบสนองความต้องการของทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ พร้อมทั้งปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ มูลค่าผลิตภัณฑ์ และเพิ่มรายได้ สมาคมเกษตรกรจังหวัดจึงได้จัดการฝึกอบรมทางเทคนิค แนะนำกระบวนการเลี้ยง การป้องกันโรค การใช้อาหารที่ปลอดภัย และการจัดการสภาพแวดล้อมในบ่อเลี้ยง นอกจากนี้ สมาคมยังร่วมมือกับศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด เพื่อช่วยให้เกษตรกรปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ถูกต้องและทดสอบสายพันธุ์กุ้งคุณภาพสูง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและประสิทธิผลทางเศรษฐกิจ กิจกรรมนี้ยังเป็นการวางรากฐานสำหรับการสร้างแบรนด์สินค้า ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดแทงฮวา และจำลองแบบการผลิตที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งเสริมสร้างศักยภาพการจัดการของครัวเรือน สหกรณ์ และสมาคมเกษตรกรรม สหกรณ์ฟาร์มกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ตำบลกวางจุงก่อตั้งขึ้นในปี 2568 โดยมีสมาชิก 3 ราย เงินทุนรวม 1 พันล้านดอง พื้นที่เพาะปลูก 5,300 ตารางเมตร และคาดการณ์ผลผลิต 0.8 ตันต่อปี นายเจิ่น ซวน ฮานห์ หัวหน้าสหกรณ์ กล่าวว่า ด้วยความช่วยเหลือจากสมาคมเกษตรกร ครอบครัวของเขาได้ทดลองเลี้ยงลูกกุ้ง 12,000 ตัว ในพื้นที่ 0.5 เฮกตาร์ ด้วยความมุ่งมั่นที่จะร่ำรวยในบ้านเกิด ในปีแรก ครอบครัวของเขาทำกำไรได้ 50 ล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว จากความสำเร็จในเบื้องต้น ครอบครัวของเขาจึงกล้าที่จะกู้ยืมบ่อเพิ่ม และลงทุนในอุปกรณ์ เครื่องจักร และวัสดุสำหรับการเลี้ยงกุ้ง พวกเขายังชักชวนอีก 10 ครัวเรือนในพื้นที่ให้เข้าร่วมจัดตั้งสหกรณ์ นอกจากนี้ สมาชิกสหกรณ์ยังได้นำเทคโนโลยีการตรวจสอบและควบคุมระยะไกลมาใช้ สร้างช่องทางการขายบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย และนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการดำเนินงานด้วย การปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP ไม่เพียงแต่เป็นข้อกำหนดด้านความเชี่ยวชาญทางเทคนิคและความปลอดภัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เพิ่มรายได้ และสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์สินค้าเกษตรในท้องถิ่นอีกด้วย

ในปี 2568 สมาคมได้ระดมและชี้นำการจัดตั้งกลุ่มสหกรณ์ใหม่ 198 กลุ่ม สหกรณ์ 23 แห่ง และวิสาหกิจ 51 แห่ง ทำให้จำนวนกลุ่มสหกรณ์ สหกรณ์ และวิสาหกิจที่อยู่ภายใต้การชี้นำของสมาคมในทุกระดับรวมเป็น 554 กลุ่มสหกรณ์ 132 สหกรณ์ 152 สาขาสมาคมเกษตรกรมืออาชีพ และ 1,107 กลุ่มสมาคมเกษตรกรมืออาชีพ นอกจากนี้ยังได้ชี้นำและกำกับการพัฒนาโมเดลการผลิตทางการเกษตรไฮเทคและไฮเทค 17 รูปแบบที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่า สมาคมยังคงระดมเจ้าหน้าที่ สมาชิก และเกษตรกรเพื่อดำเนินการเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัล ปรับปรุงรหัสประจำตัวอิเล็กทรอนิกส์ และสนับสนุนเกษตรกรในการเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัลในการผลิตและการบริโภคสินค้าเกษตร ปัจจุบันมีครัวเรือน 11,538 ครัวเรือนที่มีบัญชี และมีสินค้าเกือบ 39,000 รายการที่ลงทะเบียนในแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Postmart.vn แพลตฟอร์มดิจิทัล และเครือข่ายสังคมออนไลน์ และได้ให้การสนับสนุนสินค้า 143 รายการในการสร้างแบรนด์ ฉลาก และการตรวจสอบย้อนกลับ มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ต่างๆ จำนวน 845 รายการ ในงานแสดงสินค้า นิทรรศการ และการจัดแสดงสินค้าจำนวน 245 แห่ง

นางวู ถิ ทันห์ ซวน รองหัวหน้าคณะทำงานสมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวว่า “ในอนาคต สมาคมจะยังคงพัฒนาเนื้อหาและวิธีการประชาสัมพันธ์ ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล และปรับปรุงคุณภาพการดำเนินงานของสหกรณ์การเกษตร โดยมุ่งเน้นการสนับสนุนรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเกษตรแบบหมุนเวียน การลดการปล่อยมลพิษ และการเชื่อมโยงการผลิตกับการรักษาสิ่งแวดล้อม การให้ความรู้และทักษะด้านดิจิทัลแก่สมาชิกเกษตรกร การสนับสนุนการตรวจสอบย้อนกลับ และการส่งเสริมการขายสินค้าเกษตรบนแพลตฟอร์มดิจิทัล ถือเป็นแนวทางสำคัญในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และขยายตลาด ด้วยการสนับสนุนจากสมาคมเกษตรกรทุกระดับ สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์จะยังคงเป็น ‘รากฐาน’ ที่มั่นคง ช่วยให้เกษตรกรจังหวัดแทงฮวาเติบโตอย่างมั่นใจ หลุดพ้นจากความยากจนอย่างยั่งยืน และร่ำรวยอย่างถูกต้องตามกฎหมายบนผืนดินของตนเอง”

ข้อความและภาพถ่าย: หวาง หลาน

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/be-do-giup-nong-dan-vuon-len-lam-giau-276280.htm