การเลี้ยงไหมแบบยั่งยืนบนผืนดินสีเขียวของฮวาเตียน

จากใจกลางเมือง Quy Chau ขับต่อไปอีกประมาณ 10 กิโลเมตร ผ่านเนินคดเคี้ยวและเชิงเขาที่มีหมอกหนาทึบ หมู่บ้าน Hoa Tien ดูเงียบสงบด้วยบ้านไม้ใต้ถุนสูง เสียงลำธารที่ไหลเอื่อยผสมกับทุ่งหม่อนอันเขียวขจีสุดอุดมสมบูรณ์ ไม่เสียงดัง ไม่เร่งรีบ ผู้คนยังคงยึดถืออาชีพปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมอย่างต่อเนื่อง

แปลงหม่อนเขียวในหมู่บ้านฮัวเตียน (ภาพ: หวู่หลิน)

บนที่ดินริมลำธารหรือที่สูงรอบหมู่บ้านจะมีการปลูกต้นหม่อนเป็นแถวเรียบร้อยให้ร่มเงาเย็นสบาย ทุกเช้าเมื่อน้ำค้างยังเกาะบนใบ ผู้หญิงจะเดินไปเก็บลูกหม่อนเพื่อรวบรวมเป็นมัดเพื่อนำกลับบ้านไปเลี้ยงหนอนไหม งานนี้ต้องใช้ความขยัน มั่นคง และความตรงต่อเวลา เพื่อให้แน่ใจว่าใบหม่อนยังคงสด คงความกรอบ และไม่เหี่ยวเมื่อโดนแสงแดด

เลี้ยงไหมด้วยใบหม่อน (ภาพ: หวู่หลิน)

ผู้สูงวัยในหมู่บ้านกล่าวว่าการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมในฮวาเตียนไม่ใช่อาชีพใหม่ คนไทยตั้งแต่สมัยโบราณเลี้ยงไหมและทอผ้ามาทำเป็นผ้าพันคอและเสื้อผ้าสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและพิธีกรรมต่างๆ แม้ว่าจะมีช่วงหนึ่งที่ถูกรบกวนด้วยความผันผวน ทางเศรษฐกิจ และสังคม แต่อาชีพการเลี้ยงไหมก็ไม่เคยถูกลืมเลือนโดยสิ้นเชิง บางครอบครัวยังคงอนุรักษ์ถาดเลี้ยงไหมและแปลงหม่อนไว้เสมือนเป็นการอนุรักษ์ความทรงจำของบรรพบุรุษ และสร้างแรงผลักดันให้อาชีพดั้งเดิมกลับมาฟื้นคืนชีพในบริบทใหม่

เด็กน้อยยังคงประกอบอาชีพปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมตามแบบฉบับของครอบครัว (ภาพ: หวู่หลิน)

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อความต้องการผลิตภัณฑ์ทำมือที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพิ่มมากขึ้น อุตสาหกรรมไหมในหมู่บ้านฮว่าเตียนก็เริ่ม "ฟื้นคืนชีพ" ขึ้นมาอีกครั้ง ประชาชนปลูกต้นหม่อนและเลี้ยงไหมเพิ่มมากขึ้นในแต่ละปีเพื่อเพิ่มรายได้ของพวกเขา นี่ไม่เพียงเป็นสัญญาณเชิงบวกในแง่ของการดำรงชีพเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงคุณค่าที่ยั่งยืนของอาชีพดั้งเดิมที่ดำเนินมายาวนานอีกด้วย

ฟื้นฟูการเลี้ยงไหมในหมู่บ้านฮัวเตียน (ภาพ: หวู่หลิน)

ชาวบ้านฮวาเตียนเผยว่า การดูแลต้นหม่อนและเลี้ยงไหมไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก แต่ต้องอาศัยความขยันและทำงานหนัก แต่ละตัวอ่อนของหนอนไหมจะมีอายุนับจากฟักไข่จนกระทั่งหนอนไหมโตเต็มวัยประมาณ 20 วัน หนอนไหมจะถูกเลี้ยงในโรงเรือนที่มีเสาค้ำสูง อากาศถ่ายเทสะดวก และไม่มีลมโกรก แต่ละวันของอายุของหนอนไหมจะต้องได้รับอาหารและการดูแลที่แตกต่างกันออกไป ระยะการดูดอาหารของหนอนไหมเป็นช่วงที่หนอนไหมจะกินอาหารมากที่สุด ผู้เลี้ยงไหมจะต้องให้อาหารพวกมันสี่ถึงห้าครั้งต่อวัน เมื่อหนอนไหมถึงวันที่จะต้องสร้างรังไหม ผู้คนจะใส่หนอนไหมลงในรังไหมและจัดเรียงอย่างระมัดระวังเพื่อให้หนอนไหมสามารถปั่นไหมได้

ชาวบ้านฮัวเตียนยังคงรักษาอาชีพของตนไว้ได้อย่างต่อเนื่อง (ภาพ: หวู่หลิน)

รังไหมสีทองอันงดงามแต่ละอันเป็นผลมาจากการดูแลอย่างต่อเนื่องมากกว่า 20 วัน ผู้คนสามารถม้วนไหมจากรังไหมแล้วทอเป็นผ้าไหมแบบดั้งเดิมได้

การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมเป็นอาชีพดั้งเดิมของหมู่บ้านฮวาเตียน (ภาพ: หวู่หลิน)

การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมของคนไทยในหมู่บ้านฮวาเตียนไม่เพียงแต่เป็นอาชีพเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและประเพณีที่สืบทอดกันมาหลายชั่วรุ่นอีกด้วย ในต้นหม่อนและถาดเลี้ยงไหมแต่ละถาดเต็มไปด้วยความทรงจำของชุมชน ความขยันหมั่นเพียร การทำงานหนัก และวิถีชีวิตที่สอดคล้องกับธรรมชาติของผู้คน

คุณค่าที่ยั่งยืนของอาชีพดั้งเดิมที่ดำเนินมายาวนาน (ภาพ: หวู่หลิน)

แม้ว่าจังหวะชีวิตจะเปลี่ยนไปทุกวัน แต่หมู่บ้านฮว่าเตียนยังคงรักษาประเพณีเก่าๆ และงานเก่าแก่เอาไว้ การอนุรักษ์งานหัตถกรรมไหมไม่เพียงแต่เป็นการอนุรักษ์นิสัยการใช้ชีวิตแบบดั้งเดิมและวิธีการผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปิดทิศทางการเชื่อมโยงการพัฒนาการ ท่องเที่ยว ชุมชนและการมีส่วนร่วมในตลาดหัตถกรรมในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย

ที่มา: https://nhandan.vn/ben-bi-nghe-tam-tang-o-mien-xanh-hoa-tien-post879459.html