เพื่อยกระดับคุณภาพ มูลค่า และความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ OCOP จังหวัดเดียนเบียนกำลังดำเนินโครงการเปลี่ยนและแทนที่ขวดพลาสติกด้วยขวดเซรามิก ขวดแก้ว หรือบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นับเป็นก้าวสำคัญในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนา เศรษฐกิจ สีเขียว เศรษฐกิจหมุนเวียนที่เกี่ยวข้องกับการลดความยากจนอย่างยั่งยืน
ปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 138 รายการ ซึ่ง 19 รายการยังคงใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก โดยส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์พลาสติกช่วยลดต้นทุน แต่กลับก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ลดมูลค่าของผลิตภัณฑ์ และทำให้การแข่งขันยากขึ้น ด้วยเหตุนี้ โรงงานผลิตหลายแห่งจึงได้ปรับเปลี่ยนการออกแบบเชิงรุก ลงทุนในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น โดยมองว่าเป็น "แรงผลักดัน" ให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ผลิตภัณฑ์กาแฟอาราบิก้าเค็ม Ha Chung จากชุมชนเมืองอัง หนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP ของ เดียนเบียน กำลังเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์จากขวดพลาสติกเป็นขวดแก้วเพื่อเพิ่มมูลค่าและความสวยงาม ภาพโดย: Hoang Chau
นายโล ฮอง ฟอง รองอธิบดีกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม จังหวัดเดียนเบียน กล่าวว่า การเปลี่ยนผ่านสู่บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมไม่เพียงแต่เป็นการดำเนินการที่เป็นรูปธรรมในการปกป้องสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอีกด้วย เมื่อการออกแบบ คุณภาพ และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ได้รับการปรับปรุง ผู้คนและสหกรณ์จะมีรายได้เพิ่มขึ้น สร้างแรงจูงใจให้ยึดมั่นกับการผลิตทางการเกษตรที่สะอาด ลดความยากจนด้วยทรัพยากรภายในของตนเอง นายฟอง ยืนยันว่านี่เป็นก้าวสำคัญเชิงกลยุทธ์ที่จะช่วยให้โครงการ OCOP ของเดียนเบียนพัฒนาไปอย่างกลมกลืนระหว่างเศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม และเป้าหมายที่ยั่งยืน
เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ ภาคการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดได้ประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนหน่วยงาน OCOP ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์และฉลาก พร้อมทั้งให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย การตรวจสอบย้อนกลับ และการประชาสัมพันธ์ผ่านระบบดิจิทัล ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของเดียนเบียนค่อยๆ บรรลุมาตรฐาน พร้อมเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานที่กว้างขึ้น และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจที่มั่นคงให้แก่เกษตรกร

ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากของเดียนเบียนได้รับการพัฒนาคุณภาพและการออกแบบ มีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท ภาพโดย: ฮวง เชา
ไม่เพียงแต่หยุดแค่การเปลี่ยนขวดหรือถุงเท่านั้น หลายพื้นที่ยังได้บูรณาการโครงการลดความยากจน ส่งเสริมการเกษตร และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเข้ากับขบวนการ OCOP อย่างจริงจัง ส่งผลให้เกิดการสร้างงาน การใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น และก่อให้เกิดห่วงโซ่คุณค่าการผลิตสีเขียวแบบปิด ตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงการบริโภค
เมื่อมองไปในอนาคต จังหวัดมีเป้าหมายที่จะให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Dien Bien 100% ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมภายในสิ้นปี 2568 นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องสร้างห่วงโซ่คุณค่าสีเขียวที่เกี่ยวข้องกับการลดความยากจนในหลายมิติ ส่งเสริมให้เยาวชนและสตรีในชนบทเริ่มต้นธุรกิจจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น และพัฒนาผลิตภัณฑ์ในภูมิภาคในลักษณะที่ทันสมัยและมีอารยธรรม
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/dien-bien-chuyen-doi-bao-bi-ocop--mo-huong-thoat-ngheo-xanh-ben-vung-d782350.html






การแสดงความคิดเห็น (0)