ฟุตบอลเวียดนามเน้นเรื่องโภชนาการสำหรับผู้เล่นรุ่นเยาว์

VHO - เมื่อเช้าวันที่ 1 พฤศจิกายน ที่สำนักงานใหญ่ของสหพันธ์ฟุตบอลเวียดนาม (VFF) ได้มีการจัดเซสชันแลกเปลี่ยนโภชนาการครั้งแรกรวมทั้งหมด 5 เซสชัน ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2568 ถึงเดือนมีนาคม 2569 โดยเฉลี่ย 1 เซสชันต่อเดือน

กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของงานในปี 2568 ของแผนกเวชศาสตร์การกีฬา VFF เกี่ยวกับแผนการจัดการฝึกอบรมรายเดือนด้านโภชนาการสำหรับนักกีฬา เจ้าหน้าที่ฝึกสอน และเจ้าหน้าที่ ทางการแพทย์ ของทีมหญิง U14 และ U16

ในสุนทรพจน์เปิดงาน นายทาคาโกะ โยชิยูกิ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยทั่วไป SHIDAX เน้นย้ำถึงความสำคัญของโภชนาการใน การเล่นกีฬา

“พวกคุณยังเป็นนักกีฬาดาวรุ่งที่กำลังพัฒนาอาชีพ ร่างกายของคุณจำเป็นต้องแข็งแกร่งขึ้นเพื่อที่จะสามารถเข้าร่วมการแข่งขันได้ เราหวังว่าคุณจะนำความรู้จากสัมมนานี้ไปปรับใช้กับมื้ออาหารประจำวันของคุณ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงยิ่งขึ้น” คุณทาคาโกะกล่าว

ผู้เชี่ยวชาญที่มาร่วมแลกเปลี่ยนความรู้โดยตรงในเวิร์กช็อป ได้แก่ คุณ Takako Yoshuyuki ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยทั่วไป SHIDAX และคุณ Tsuyuzaki Noriko ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬา และคุณ Nguyen Ngoc Tram Anh ปริญญาโทสาขาโภชนาการ มหาวิทยาลัยการแพทย์ ฮานอย

กิจกรรมสนับสนุนด้านโภชนาการสำหรับผู้เล่นศูนย์ฝึกฟุตบอลเยาวชน ดำเนินการโดยการจัดสัมมนาเป็นประจำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการชาวญี่ปุ่นและเวียดนาม เริ่มตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายน

ประสิทธิภาพของการฝึกอบรมจะได้รับการประเมินโดยการทดสอบเปรียบเทียบก่อนและหลังการฝึกอบรม สำหรับโค้ช นอกจากการเข้าร่วมเวิร์กช็อปแล้ว ผู้เชี่ยวชาญจะนำเสนอโปรแกรม E-learning ของบริษัท เพื่อช่วยพัฒนาความเข้าใจเกี่ยวกับกีฬาและโภชนาการ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้กับการฝึกอบรมในอนาคต

นี่เป็นสัมมนาเรื่องโภชนาการครั้งแรกที่มีหัวข้อเกี่ยวกับรากฐานมื้ออาหารของนักกีฬาและการสำรวจสภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารและความรู้ด้านโภชนาการสำหรับนักกีฬา

ในเซสชั่นต่อไปนี้ (1 เซสชั่นต่อเดือน) ผู้เชี่ยวชาญจะสอนต่อเกี่ยวกับเนื้อหาต่อไปนี้: สารอาหารที่จำเป็นสำหรับระยะพัฒนาการ การชดเชยน้ำ อาหารสำหรับการแข่งขัน และปัญหาสำหรับนักกีฬาหญิง

สัมมนาเรื่องโภชนาการจะสิ้นสุดประมาณเดือนมีนาคม 2569

ที่มา: https://baovanhoa.vn/the-thao/bong-da-viet-nam-chu-trong-dinh-duong-cho-cau-thu-tre-178493.html