ธุรกิจซบเซา พ่อค้ารายย่อยวางแผนปิดร้านเร็วช่วงเทศกาลตรุษจีน

ตรงกันข้ามกับบรรยากาศคึกคักทุกปี ปีนี้ แม้เทศกาลเต๊ดจะใกล้เข้ามาแล้ว แต่กำลังซื้อก็ยังคงเท่าเดิม พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยหลายรายกังวลเรื่องขาดทุน และบางรายปิดร้านเร็วกว่าปกติเพื่อฉลองเทศกาลเต๊ด

บ่ายวันที่ 23 ของเทศกาลเต๊ด คุณทัม ผู้ขายดอกท้อในตลาดท้องถิ่นแห่งหนึ่งในห่าดง ( ฮานอย ) เพิ่งเปิดร้าน “ฉันมั่นใจว่าปีนี้ฉันคงขาดทุน เลยไม่สนใจอะไรทั้งนั้น” เธอกล่าว

คุณตั้มกล่าวว่าก่อนวันเพ็ญ เธอได้นำเข้ากิ่งพีชมากกว่า 500 กิ่งมาขายในช่วงตรุษจีนนี้ ถึงแม้จะคาดการณ์ไว้ว่าจะเจอปัญหา แต่ปริมาณการนำเข้ากลับลดลงเหลือเพียงสองในสามของปีก่อนๆ เท่านั้น แต่จนถึงตอนนี้ยังมีพีชที่ขายไม่ออกมากกว่าครึ่ง “ปีนี้หาเลี้ยงชีพยากมาก ลูกพีชราคาถูกในสวนขายไม่ออก ลูกพีชราคาแพงก็ไม่ซื้อ” เธอคร่ำครวญ

คุณทัมเล่าว่าราคาพีชกิ่งเล็กๆ ปีนี้อยู่ที่ประมาณกิ่งละ 100,000 ดอง ซึ่งถูกกว่าราคาปีก่อนหน้าถึงครึ่งหนึ่ง แต่ก็ยังไม่ง่ายเลยที่จะปิดการขาย “ทุกปีฉันขายดีมาก ลูกค้าซื้อกันอย่างล้นหลาม แม้จะขายลูกพีชกิ่งละ 200,000 ดอง พวกเขาก็ไม่ยอมต่อราคา ตอนนี้ เศรษฐกิจ ไม่ดี ฉันขายในราคาสูง แต่พวกเขาก็ไม่ซื้อและหันไปซื้ออย่างอื่นแทน” เธอกล่าว

แผงขายเสื้อผ้า แฟชั่น ที่ตลาดนาแซงห์ (ฮานอย) ยังคงว่างเปล่าแม้จะมีส่วนลดในช่วงบ่ายของวันที่ 1 กุมภาพันธ์ ภาพโดย: Phuong Dung

ในสถานการณ์เดียวกันนี้ คุณมินห์ ซึ่งขายเสื้อผ้าในตลาดนาแซงห์ (ฮานอย) ยอมรับเช่นกันว่าเทศกาลเต๊ตปีนี้ค่อนข้างยากลำบากสำหรับพ่อค้าแม่ค้ารายย่อย

“ลูกค้ามาไม่เยอะ แถมยังระมัดระวังการใช้จ่ายมากขึ้นด้วย บางคนเข้ามาลองเสื้อผ้าเป็นชั่วโมง แต่กลับออกมาโดยไม่ซื้ออะไรเลย” เธอกล่าว

ในเวลาเดียวกันเสื้อผ้าแฟชั่นปีนี้ก็ซบเซาเช่นกันเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เนื่องจากฤดูหนาวปีนี้ไม่มีช่วงอากาศหนาวมากนัก

อย่างไรก็ตาม คุณทามและคุณมินห์ไม่ใช่คู่เดียวที่ต้องดิ้นรนเพื่อหาเลี้ยงชีพในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตของปีนี้

ในนครโฮจิมินห์ ตลาดแบบดั้งเดิมและซูเปอร์มาร์เก็ตก็มีอำนาจซื้อที่อ่อนแอลงกว่าในปีก่อนๆ

นางสาวโลน พ่อค้าขายหมูในตลาดซอมมอย (โกวาป) เล่าว่า ปีที่แล้ววันที่ 20 เทศกาลเต๊ด ลูกค้าแห่สั่งหมูกันเป็นกิโลๆ หลายกิโล แต่พอใกล้ถึงเทศกาลเต๊ด กลับมีลูกค้ามาไม่ขาดสาย

ในทำนองเดียวกัน ร้านขายของแห้งในตลาดบ๋าเจียว (บิ่ญถั่น) บอกว่าปีนี้เธอนำเข้าเฉพาะสินค้าราคาถูกเท่านั้น เนื่องจากกำลังซื้อที่ซบเซา ปีที่แล้วกุ้งแห้งราคาสูงถึงกิโลกรัมละหนึ่งล้านดอง แต่ปัจจุบันขายได้เพียง 400,000-600,000 ดองเท่านั้น ราคาปลาหมึกแห้งสูงขึ้น แทนที่จะขาย 35 ตัวต่อกิโลกรัม ตอนนี้เธอนำเข้าเพียง 70-100 ตัวเท่านั้น

“การนำเข้าสินค้าราคาไม่แพง แต่กำลังซื้อกลับไม่คึกคักเหมือนทุกปี ด้วยสถานการณ์เช่นนี้ ฉันกังวลว่ายอดขายจะซบเซาและไม่มีกำไรในช่วงเทศกาลเต๊ด” คุณฮวา พ่อค้าแม่ค้าในตลาดบ๋าเจียวกล่าว

คุณนุง ผู้เชี่ยวชาญด้านการขายรองเท้าที่ An Dong Plaza กล่าวว่า ไม่เคยมีปีไหนที่ธุรกิจขนาดเล็กต้องเผชิญความยากลำบากเท่าปีนี้เลย แม้จะใกล้ถึงเทศกาลเต๊ดแล้ว แต่ธุรกิจส่วนใหญ่กลับต้องขายสินค้าลดราคา ซึ่งเป็นสถานการณ์ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในช่วงเทศกาลเต๊ดในปีก่อนๆ

“เมื่อวานฉันลดราคาสินค้าบางรายการลงเหลือ 100,000 ดอง แต่กำลังซื้อยังอ่อนอยู่ วันต่อมาฉันเลยขายขาดทุนแค่ 50,000 ดอง” คุณนุงกล่าว

พ่อค้าแม่ค้าในตลาดอันดงหลายรายก็แข่งขันกันขายสินค้าลดราคาสูงสุดถึง 70% พ่อค้าแม่ค้าหลายรายบอกว่าขายของในราคาต่ำเช่นนี้เพื่อระบายสินค้า ไม่ใช่เพื่อหวังกำไร “ปีนี้เหมือนไม่มีเทศกาลตรุษเต๊ตเลย เพราะเราขาดทุน 30-40%” ฮัง พ่อค้าแม่ค้าในตลาดแห่งนี้กล่าว

พ่อค้าแม่ค้าในตลาดอันดงพลาซ่า ลดราคาสินค้าลงอย่างต่อเนื่อง แต่ยังคงไม่มีลูกค้า ภาพโดย: ฮ่อง เชา

คณะกรรมการบริหารตลาดแบบดั้งเดิมระบุว่า ปีนี้จะไม่มีการปรับราคาสินค้าขึ้นอย่างกะทันหันเหมือนทุกปี พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่จะขายของจนถึงวันที่ 30 ของเทศกาลเต๊ด ซึ่งอาจขยายเวลาการขายไปจนถึงช่วงเย็นเพื่อ "กำจัด" สินค้าทั้งหมด

คุณดัม วัน รองผู้จัดการตลาดเหงียน ตรี เฟือง (เขต 10) กล่าวว่า กำลังซื้อในตลาดยังคงซบเซา “เราคาดว่ากำลังซื้อจะดีขึ้นในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ในปีนี้มีเสถียรภาพมากกว่าปีก่อนๆ” คุณวันกล่าว

คุณเล ฮวง ฟอง รองผู้อำนวยการตลาดค้าส่งผลิตภัณฑ์เกษตรฮอกมอน กล่าวว่า ปริมาณสินค้าที่เข้าสู่ตลาดในปีนี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยในช่วงวันที่ 4-9 กุมภาพันธ์ (25-30 ธันวาคม) ปริมาณสินค้าเพิ่มขึ้นประมาณ 10% และบางวันเพิ่มขึ้นถึง 50% เมื่อเทียบกับปกติ อย่างไรก็ตาม คาดว่ารายได้จากตลาดตรุษเต๊ตในปีนี้จะเท่ากับปีที่แล้ว เนื่องจากกำลังซื้อที่อ่อนแอ

หวู วินห์ ฟู ผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าปลีก อธิบายว่า การลดลงของกำลังซื้อเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในสภาวะเศรษฐกิจที่ยากลำบากและการขาดการพัฒนาด้านการผลิตและผลประกอบการทางธุรกิจของบริษัทต่างๆ เขาอ้างอิงผลสำรวจของสถาบันเศรษฐศาสตร์แรงงานแห่งสมาพันธ์แรงงานเวียดนาม ซึ่งระบุว่าเงินเดือนของคนงานเพียงพอสำหรับค่าครองชีพเพียง 75% เท่านั้น เกษตรกรซึ่งคิดเป็น 70% ของกำลังแรงงานสังคม มักมีผลผลิตที่ดีและราคาผลผลิตทางการเกษตรต่ำ และกำไรหลังการขายของพวกเขาไม่เพียงพอที่จะครอบคลุมต้นทุนการเพาะปลูกและเลี้ยงปศุสัตว์

ในขณะเดียวกัน คู่แข่งในตลาดดั้งเดิมอย่างซูเปอร์มาร์เก็ตก็มักจะออกโปรโมชั่น “มหาศาล” อยู่เรื่อยๆ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ตลาดแบบดั้งเดิมถูกทิ้งร้างไป เขายกตัวอย่างว่า “ปกติน้ำมันปรุงอาหารหนึ่งขวดขายราคา 120,000 ดอง แต่ในช่วงโปรโมชั่นตรุษเต๊ตนี้ ราคากลับแค่ 100,000 ดองเท่านั้น คนจึงเลือกซื้อที่ซูเปอร์มาร์เก็ตแทนร้านขายของชำ”

ปัจจุบัน ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งระบุว่ายังคงกระตุ้นความต้องการด้วยโปรโมชั่นลดราคาสินค้าสูงสุดถึง 50% เพื่อให้ผู้คนได้เลือกซื้อสินค้าในช่วงเทศกาลเต๊ด แม้แต่สินค้าราคาคงที่และราคาถูกก็ยังคงลดราคาอย่างต่อเนื่องในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้

ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ราคาไข่ก็ลดลงตามเทศกาลเต๊ด ภาพโดย: ฮ่อง เชา

นาย Truong Chi Thien กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Vinh Thanh Dat Food Joint Stock Company (V.Food) กล่าวว่า แม้ว่าราคาไข่จะทรงตัวอยู่ในระดับต่ำ แต่ด้วยกำลังซื้อที่อ่อนแอมาก ในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตของปีนี้ บริษัทจึงตัดสินใจลดราคาไข่ไก่ลง 10% ณ จุดขายไข่ไก่ในนครโฮจิมินห์

ในทำนองเดียวกัน บริษัท Ba Huan Food Joint Stock Company ก็ได้ลดราคาไข่ไก่ลง 10% ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 24 กุมภาพันธ์ (22 ธันวาคม ถึง 15 มกราคม) นอกจากนี้ Ba Huan ยังได้ลดราคาอาหารแปรรูปบางรายการ เช่น กุนเชียง ไก่ ไส้กรอก ตีนไก่รสเผ็ด ฯลฯ ลง 10% อีกด้วย

นอกจากเหตุผลที่ผู้คนกำลังรัดเข็มขัดการใช้จ่ายแล้ว ผู้เชี่ยวชาญ หวู วินห์ ฟู กล่าวถึงอีกเหตุผลหนึ่งคือ ตลาดแบบดั้งเดิมกำลังค่อยๆ สูญเสียลูกค้าไปยังตลาดออนไลน์ อย่างไรก็ตาม คุณฟูกล่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 23 ถึง 29 ของเทศกาลเต๊ด กำลังซื้อจะเพิ่มขึ้นมากที่สุด ดังนั้น ผู้ประกอบการรายย่อยจึงควรมีแผนในการเตรียมสินค้าให้เพียงพอต่อความต้องการ

ในระยะยาว ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าจำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขปัญหาที่ยั่งยืนเพื่อกระตุ้นการบริโภค ซึ่งรวมถึงการสร้างงานและรายได้ให้กับประชาชน การลดขนาดห่วงโซ่อุปทานเพื่อลดต้นทุนในขั้นตอนกลาง และการลดราคาสินค้า ขณะเดียวกัน เขายังกล่าวว่าจำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อช่วยให้ตลาดแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นตลาดที่มีส่วนแบ่งตลาดค้าปลีกถึง 75% ส่งเสริมบทบาทของตน ตลาดแบบดั้งเดิมจำเป็นต้องแก้ปัญหาการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน บริหารจัดการคุณภาพสินค้า สุขอนามัย และความปลอดภัยของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และสร้างความมั่นใจในความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ...

นายภู กล่าวว่า นอกจากจะให้บริการแก่ผู้ยากไร้และผู้มีรายได้น้อยแล้ว ตลาดแห่งนี้ยังเป็นสถานที่พบปะและแลกเปลี่ยนสินค้าสำหรับทุกชนชั้นทางสังคม เป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวและการลงทุน และเป็นสถานที่รับสินค้าเกษตรที่ยังไม่มีเงื่อนไขที่จะนำเข้าสู่ช่องทางการค้าสมัยใหม่

“หากสามารถแก้ไขปัญหาข้างต้นได้ก็จะส่งผลดีต่อการพัฒนาระบบการกระจายสินค้าในแต่ละท้องถิ่นและภูมิภาคของประเทศ” นายภู กล่าวเสริม

ฮ่องเชา - ฟองดุง

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/buon-ban-e-am-tieu-thuong-tinh-nghi-tet-som-4708041.html