ก่าเมา - ส่งเสริมการดำเนินงานโครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเกลือในช่วงปี 2564 - 2573

เมื่อวันที่ 6 ตุลาคม 2568 กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดก่าเมาประกาศผลการดำเนินการตามมตินายกรัฐมนตรีหมายเลข 1325/QD-TTg ลงวันที่ 31 สิงหาคม 2563 อนุมัติโครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเกลือสำหรับปี 2564-2573 ในจังหวัด ผลการดำเนินการแสดงให้เห็นว่างานต่างๆ ได้รับการดำเนินการไปในทิศทางที่ถูกต้อง บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่มั่นคงและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เกลือท้องถิ่น ภายในฤดูเพาะปลูกปี 2567-2568 พื้นที่ผลิตเกลือของจังหวัดทั้งหมดจะสูงถึง 1,588.01 เฮกตาร์ โดยเป็นเกลือธรรมชาติ 1,350.06 เฮกตาร์ และเกลือผ้าใบ 237.95 เฮกตาร์ ผลผลิตอยู่ที่ 57,036.1 ตัน เกินแผนที่กำหนดไว้ 190.1% โดยที่ตำบลด่งไห่ ตำบลลองเดียน และตำบลตันถ่วน เป็นพื้นที่ที่มีผลผลิตสูงสุด

ทุ่งเกลือที่ ก่าเมา (ภาพเก็บถาวร)

ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้อนุมัติโครงการองค์ประกอบที่ 7 - การปรับปรุงและยกระดับโครงสร้างพื้นฐานของแหล่งเกลือดองไห่ ด้วยเงินลงทุนรวม 127,390 ล้านดอง จนถึงปัจจุบันมีการเบิกจ่ายไปแล้ว 75,460 ล้านดอง คิดเป็น 61.76% ของแผนเงินทุน ขณะเดียวกัน จังหวัดได้ลงทุนในโรงงานแปรรูปและเตรียมเกลือ 1 แห่งในตำบลลองเดียน และนำแบบจำลองการผลิตเกลือสะอาด 3 แบบตามห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ มีพื้นที่รวม 4 เฮกตาร์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของเกลือเชิงพาณิชย์
ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีหมู่บ้านผลิตเกลือที่ได้รับการรับรอง 6 แห่ง โดย 4 แห่งมีสหกรณ์ที่มั่นคง ผลิตภัณฑ์ "เกลือขาว Tan Thuan - Dam Doi" ได้รับใบรับรองการคุ้มครองเครื่องหมายการค้าจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ซึ่งยืนยันถึงเอกลักษณ์เฉพาะของเกลือ Ca Mau ในตลาด
อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมเกลือของจังหวัดยังคงเผชิญกับปัญหาหลายประการ ได้แก่ โครงสร้างพื้นฐานการผลิตที่เสื่อมโทรม เกษตรกรรายย่อยประสบปัญหาการเข้าถึงแหล่งเงินทุนสินเชื่อ และยังไม่มีรูปแบบ การท่องเที่ยว ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมเกลือ สหกรณ์บางแห่งยังมีขีดความสามารถในการบริหารจัดการที่จำกัด และขาดการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์
เมื่อเข้าสู่ช่วงปี 2569-2573 จังหวัดก่าเมาตั้งเป้าที่จะรักษาพื้นที่การผลิตเกลือให้อยู่ที่ 1,670 เฮกตาร์ และในขณะเดียวกันก็เสนอให้กระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อมสนับสนุนเงิน 205 พันล้านดองเพื่อปรับปรุงและยกระดับโครงสร้างพื้นฐานของแหล่งเกลือ พัฒนารูปแบบการผลิตเกลือสะอาด การท่องเที่ยวในชนบท และผลิตภัณฑ์หลังการผลิตเกลือ โดยมุ่งเป้าไปที่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของอุตสาหกรรมเกลือก่าเมา ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้ทำเกลือ และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

ที่มา: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/ca-mau-day-manh-thuc-hien-de-an-phat-trien-nganh-muoi-giai-doan-2021-2030-289377