เรื่องราวของน้อยหน่าบ๋อลี่

ทุกวันนี้ เนินเขาของตำบลได๋ดินห์ จังหวัดฟู้โถ กลับมาปกคลุมไปด้วยพรมสีเขียวชอุ่มของสวนน้อยหน่าที่ออกผลดกอีกครั้ง บริเวณนี้ซึ่งเดิมเป็นตำบลโบ๋ลี่ ได้กลายเป็น "เมืองหลวง" ของสินค้าขึ้นชื่ออย่างน้อยหน่าโบ๋ลี่ สำหรับชาวบ้านที่นี่ ต้นน้อยหน่าไม่ใช่แค่ต้นไม้ผลไม้ แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลงและความพยายามที่จะเจริญรุ่งเรืองในบ้านเกิดของพวกเขาด้วย

ความหวานสามารถเปลี่ยนแปลงโชคชะตาได้:

จากต้นมันสำปะหลังที่แห้งแล้ง สู่สวนผลไม้ที่เต็มไปด้วยน้อยหน่า

หลายสิบปีก่อน ชีวิตของชาวบ้านในตำบลไดดินห์ผูกพันอย่างใกล้ชิดกับการปลูกมันสำปะหลัง เนินเขากว้างใหญ่ถูกปลูกมันสำปะหลังเพียงอย่างเดียว แต่รายได้ไม่เพียงพอต่อการทำงานหนัก ที่ดินแต่ละแปลงให้ผลผลิตเพียงไม่กี่ร้อยกิโลกรัม ส่งผลให้รายได้ไม่แน่นอนและทำให้หลายครอบครัวตกอยู่ในความยากลำบาก “ที่ดินแปลงหนึ่งให้ผลผลิตเพียงไม่กี่ร้อยกิโลกรัม ในแง่ เศรษฐกิจ แล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะดำรงชีวิต” นายชู วัน ดุง ชาวบ้านหมู่บ้านดงบุต ตำบลไดดินห์ กล่าวถึงความยากลำบากในวันเหล่านั้น

จากนั้น จุดเปลี่ยนก็มาถึง เมื่อชาวบ้านตัดสินใจเปลี่ยนมาปลูกน้อยหน่าอย่างกล้าหาญ น้อยหน่าซึ่งดูเหมือนจะเป็นเพียงไม้ผลธรรมดา กลับกลายเป็น "ตัวช่วยชีวิต" ที่ช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวยขึ้น "นับตั้งแต่เราเริ่มปลูกน้อยหน่า มูลค่าทางเศรษฐกิจก็สูงขึ้นอย่างเหลือเชื่อ" คุณดุงกล่าวอย่างมีความสุข

เหตุผลที่น้อยหน่าพันธุ์บ๋อหลี่เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงนั้น มาจากความเหมาะสมกับสภาพธรรมชาติ พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีเป็นพิเศษกับดินและสภาพอากาศของพื้นที่เนินเขาในตำบลได๋ดิ๋น ทำให้ปลูกง่าย ดูแลง่าย และเก็บเกี่ยวได้เร็ว ที่สำคัญกว่านั้น น้อยหน่าบ๋อหลี่มีชื่อเสียงในด้านลักษณะเฉพาะที่หาได้ยากในที่อื่น ได้แก่ ผลขนาดใหญ่ ผิวสีเขียวอ่อน เนื้อสีขาวงาช้าง เมล็ดน้อย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นหอมมาก รสชาติหวานจัด เนื้อแน่นและเคี้ยวหนึบ ทำให้น้อยหน่าบ๋อหลี่มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นและไม่เหมือนใคร ยิ่งไปกว่านั้น น้อยหน่าบ๋อหลี่สามารถเก็บรักษาได้นานโดยไม่เน่าเสีย ตอบสนองความต้องการด้านการขนส่งและการบริโภคของตลาดได้เป็นอย่างดี

ปรับปรุงคุณภาพ สร้างแบรนด์

เพื่อปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าทางเศรษฐกิจ เกษตรกรในตำบลได๋ดิงห์ได้พัฒนาเทคนิคการทำฟาร์มอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ครัวเรือนจำนวนมากได้นำวิธีการทำฟาร์มสมัยใหม่มาใช้ นายหวง วัน ติงห์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลได๋ดิงห์ กล่าวว่า "ด้วยการใช้เทคนิคการตัดแต่งกิ่ง การผสมเกสรเทียม และการใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม น้อยหน่าที่ปลูกในสวนของเราใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 100% และไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เราควบคุมศัตรูพืชด้วยมือเท่านั้น" ด้วยกระบวนการทำฟาร์มที่สะอาดเช่นนี้ น้อยหน่าพันธุ์โบ๋ลี่จึงขายดีมาก "ทันทีที่เราเก็บเกี่ยว พ่อค้าก็จะมาที่สวนเพื่อซื้อทันที" นายติงห์ยืนยัน

การทำเกษตรแบบสะอาดส่งผลให้ได้น้อยหน่าที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง ซึ่งสร้างความเชื่อมั่นอย่างแข็งแกร่งในหมู่ผู้บริโภค คุณเหงียน ถิ โต๋น เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กจากตำบลโถตัง จังหวัด ฟูโถ กล่าวว่า "ลูกค้าของฉันบอกว่าน้อยหน่าอร่อยมาก หวาน และมีเมล็ดน้อย" ความเชื่อมั่นนี้ไม่เพียงแต่เป็นคำชม แต่ยังเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรในตำบลไดดินห์มุ่งมั่นที่จะเพาะปลูกและพัฒนาน้อยหน่าต่อไป

ขยายตลาดและสร้างความมั่งคั่งจากสินค้าพื้นเมือง

ด้วยพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 150 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านต่างๆ เช่น ดงบุต ไตรไม และง็อกทู น้อยหน่าพันธุ์โบลี่จึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของตำบลไดดินห์ ตราสินค้าน้อยหน่าโบลี่ได้รับการคุ้มครอง โดยกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในฐานะเครื่องหมายการค้ากลุ่ม และเข้าร่วมโครงการ OCOP ซึ่งเปิดโอกาสให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้น

ปัจจุบัน น้อยหน่าบ่อลี่ไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคทั่วทุกจังหวัดและเมืองเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นส่วนสำคัญของแหล่งท่องเที่ยวตามดาวอีกด้วย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้อยหน่าบ่อลี่จึงกลายเป็นของฝากพิเศษที่ดึงดูดใจนักท่องเที่ยว ซึ่งไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในท้องถิ่น แต่ยังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของพื้นที่อีกด้วย

นายเหงียน มินห์ ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลได๋ดิง กล่าวเน้นย้ำว่า "คณะกรรมการพรรคและคณะกรรมการประชาชนตำบลได้มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมการสร้างแบรนด์ของน้อยหน่าป๋อหลี่" เขากล่าวว่า ทางตำบลกำลังวางแผนที่จะสร้างบูธแสดงสินค้าในพื้นที่ท่องเที่ยวเตย์เทียน เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์มากขึ้น

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ศักยภาพสูงสุด ท้องถิ่นจำเป็นต้องเสริมสร้างความพยายามในการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ให้มากขึ้น รัฐบาลท้องถิ่นจำเป็นต้องมีแผนงานที่เฉพาะเจาะจงและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนากลุ่มโครงการส่งเสริมการขายที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การสนับสนุนสหกรณ์ผู้ปลูกน้อยหน่าให้เสริมสร้างความเชื่อมโยงในการผลิต การกำหนดมาตรฐานกระบวนการเพาะปลูกตามหลักเกษตรกรรมเวียดนาม (VietGAP) และการขยายตลาด จะเป็น langkah สำคัญที่จะช่วยให้น้อยหน่าป๋อหลี่สามารถเสริมสร้างความแข็งแกร่งและก้าวไปสู่ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่กว่าเดิมได้

เรื่องราวของน้อยหน่าบ่อลี่ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องราวของผลไม้รสหวานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องราวของความขยันหมั่นเพียรและความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกรในตำบลได๋ดิ๋น ด้วยความอุตสาหะ พวกเขาได้เปลี่ยนเนินเขาแห้งแล้งให้กลายเป็นสวนผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ นำมาซึ่งความเจริญรุ่งเรืองและความยั่งยืนให้กับบ้านเกิดของพวกเขา

ง็อกถัง

แหล่งที่มา: https://baophutho.vn/cau-chuyen-ve-na-dai-bo-ly-237698.htm