บ่นพอแล้ว มาทำกันเลยดีกว่า

ส.ก.พ. 15/06/2023 06:12 น.

งานนี้ถือเป็นครั้งแรกที่มิชลิน ซึ่งเป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารชั้นนำของโลก อย่างมิชลิน มอบดาวให้กับร้านอาหารในเวียดนาม ทำให้สาธารณชนต่างรู้สึกพึงพอใจ โซเชียลเน็ตเวิร์กก็ตอบสนองต่อเทรนด์การติดอันดับดาวนี้อย่างรวดเร็วเช่นกัน

เรื่องราวการยกย่องร้านอาหารอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องแปลกโดยเฉพาะสำหรับคนรุ่นใหม่ในยุค 4.0 และการระเบิดของเครือข่ายโซเชียล การเปิดร้านอาหารกลายมาเป็นอาชีพที่สร้างรายได้มหาศาลให้กับคนรุ่นใหม่มาหลายปีแล้ว แต่จากตรงนี้ ร้านอาหารและร้านขายอาหารเริ่มกลัว YouTuber, TikToker... ส่วน YouTuber และ TikToker ที่เชี่ยวชาญด้านการแนะนำอาหารก็เริ่มทะเลาะกันถึงขั้นกลายเป็น “สงคราม” เพื่อ “ลบล้าง” บัญชีของกันและกัน และแน่นอนว่าทุกคนก็อ้างว่าพวกเขาแนะนำอาหารอย่างซื่อสัตย์ ไม่มีอะไรเกินจริง... แต่เบื้องหลังบางครั้งก็มีทีมงานหลายทีมที่เตรียมการสำหรับการถ่าย วิดีโอ อาหาร

การชื่นชมและวิพากษ์วิจารณ์ในเรื่อง อาหารถือ เป็นเรื่องปกติมาก เพราะแต่ละคนจะเลือกรสชาติที่เหมาะกับตัวเองตามรสนิยมของตนเอง แทนที่จะเป็นเรื่องราวการทะเลาะกันระหว่างบัญชีที่เชี่ยวชาญด้านการแนะนำอาหาร สามวันของเหตุการณ์เสียงดัง ห้าวันของการเปิดโปง... ถึงเวลาแล้วที่บัญชี YouTuber และ TikToker ที่เชี่ยวชาญด้านการแนะนำอาหารจะคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับการรวมตัวกันเพื่อระบุอาหารเวียดนามในรูปแบบที่เป็นระบบมากขึ้น

ด้วยจำนวนคนรุ่นใหม่ที่สร้างช่องแนะนำอาหารในปัจจุบันและความอ่อนไหวต่อเทคโนโลยีและเครือข่ายโซเชียล เราจึงสามารถสร้างช่องแนะนำอาหารแบบมืออาชีพได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใช้โซเชียลมีเดียเพื่อเผยแพร่อาหารเวียดนามอย่างมืออาชีพ แทนที่จะแข่งขันกันเพื่อยอดไลค์ เรามาสร้างดาวหรือรางวัลยั่งยืนเพื่อยืนยันรสชาติของเวียดนามอย่างมั่นใจก่อนที่จะรอให้ดาวระดับนานาชาติมายกย่องกันดีกว่า

มีคำชมและวิพากษ์วิจารณ์มากมาย ถึงเวลาแล้วที่เราจะร่วมมือกันกำหนดรสนิยมของบ้านเกิดของเราด้วยรางวัล ซึ่งเป็นช่องทางแนะนำอันทรงเกียรติสำหรับคนเวียดนาม

แหล่งที่มา