ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจำนวนมากแห่กันไปที่ร้านอาหารเฝอ บนถนนดิงห์เลียต เพื่อรอคิวนั่งโต๊ะเดียวกับที่ประธานาธิบดีลี แจมยอง และภรรยาเคยรับประทานอาหารเมื่อวันที่ 23 เมษายน เพื่อถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
 |
นี่คือร้านเฝอที่ถนนดิงห์เลียต ซึ่งครั้งหนึ่งประธานาธิบดีลี แจมยองแห่งเกาหลีใต้และภรรยาเคยมาทานอาหารที่นี่ |
นอกจากจะเพลิดเพลินกับเฝอแล้ว ผู้รับประทานอาหารหลายคนยังต้องการจำลองประสบการณ์ของประธานาธิบดีเกาหลีใต้และภรรยา พวกเขาจึงสั่งอาหารจานเดียวกับที่ร้านอาหารเสิร์ฟให้คณะผู้แทน เช่น เฝอเนื้อ และผัดหมี่เนื้อ
เพื่อเป็นการระลึกถึงเหตุการณ์นี้ นายมุย เจ้าของร้านอาหาร ได้นำภาพถ่ายของตนเองและลูกชายกับประธานาธิบดีอี แจมยองและภรรยามาจัดแสดง ที่โต๊ะซึ่งประธานาธิบดีเคยนั่ง เจ้าของร้านได้ติดป้ายที่มีข้อความว่า "ประธานาธิบดีแห่งเกาหลีใต้รับประทานอาหารที่นี่" เป็นภาษาเวียดนาม เกาหลี และอังกฤษ เจ้าของร้านกล่าวว่า ป้าย LED นี้ติดตั้งเมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 25 เมษายน ด้วยงบประมาณประมาณ 8 ล้านดอง เพื่อช่วยให้แขกสามารถระบุพื้นที่พิเศษนี้ได้อย่างง่ายดาย
 |
คุณลา วัน ไห่ กล่าวว่า แม้บ้านของเขาจะอยู่ใกล้ๆ แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่เขามาที่ร้านอาหารแห่งนี้ หลังจากเห็นข้อมูลเกี่ยวกับร้านในอินเทอร์เน็ต เขาบอกว่าการตกแต่งภายในมีความกลมกลืนและสวยงามน่ามอง |
 |
มาธิส มันซูย (ซ้าย) นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส กำลังเพลิดเพลินกับเฝอหนึ่งชามที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยต้อนรับประมุขแห่งรัฐของเกาหลีใต้ |
มาธิส มันซูย (ซ้าย) นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส กำลังเพลิดเพลินกับเฝอหนึ่งชามที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยต้อนรับประมุขแห่งรัฐของเกาหลีใต้
เขาบอกว่าเขาเคยได้ยินเรื่องชื่อเสียงของเฝอเวียดนามมามาก แต่ประสบการณ์ที่ร้านนี้ซึ่งมีเรื่องราวพิเศษเฉพาะตัว ทำให้มื้ออาหารนั้นน่าจดจำยิ่งขึ้น
คุณเหงียน เลอ ฮุง (เจียง โว) แวะมาที่ร้านอาหารแห่งนี้ด้วยความอยากรู้อยากเห็น นี่เป็นการมาเยือนครั้งที่สองของเขาหลังจากไม่ได้มานาน
นายฮุงกล่าวถึงการเยือนร้านอาหารของประธานาธิบดีเกาหลีใต้ว่า ภาพของประธานาธิบดีเกาหลีใต้ที่มีท่าทีเรียบง่ายและติดดิน ขณะรับประทานเฝอที่ร้านอาหารนั้น สร้างความประทับใจให้เขาเป็นอย่างมาก
 |
คุณเลอ ฮว่าย นาม จากฮานอย เป็นลูกค้าประจำของร้านอาหารแห่งนี้ โดยปกติจะมาทานอาหารสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง |
เลอ ฮว่าย นาม จากฮานอย กล่าวว่าเขาเป็นลูกค้าประจำของร้านอาหารแห่งนี้ โดยปกติจะมาสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้ง ส่วนใหญ่จะมาในช่วงดึก และเมนูโปรดของเขาคือเฝอเนื้อดิบ ราคาประมาณ 60,000 ดอง
คุณนามแสดงความยินดีที่อาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมได้รับการตอบรับและเป็นที่ชื่นชอบจากเพื่อนชาวต่างชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบุคคลสำคัญต่างๆ ในส่วนของคุณภาพ เขาให้ความเห็นว่า เฝอที่ร้านยังคงรักษาเอกลักษณ์ของเฝอฮานอยแบบดั้งเดิมไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ด้วยรสชาติที่คุ้นเคยซึ่งชวนให้นึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก
 |
ร้านอาหารแห่งนี้มีพื้นที่ประมาณ 20 ตารางเมตร มีโต๊ะ 5 ตัว และสามารถรองรับลูกค้าได้สูงสุดประมาณ 18 คนในเวลาเดียวกัน |
ร้านอาหารแห่งนี้มีพื้นที่ประมาณ 20 ตาราง เมตร มีโต๊ะ 5 โต๊ะ รองรับลูกค้าได้สูงสุดประมาณ 18 คนในเวลาเดียวกัน ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้โต๊ะในร้านเต็มเกือบตลอดเวลา
บางครั้งลูกค้าต้องต่อแถวรอโต๊ะ ทางร้านมีเก้าอี้พลาสติกไว้บริการด้านนอกให้ลูกค้านั่งรอ
 |
ลูกค้าต้องต่อแถวรอจนกว่าจะถึงคิวจึงจะได้โต๊ะ |
ตามคำบอกเล่าของเธียว วัน มุย เจ้าของร้านอาหารวัย 35 ปี หลังจากได้รับแจ้งการเยือนของประธานาธิบดีเกาหลีใต้ ร้านอาหารมีเวลาเตรียมตัวประมาณสองชั่วโมง พนักงานทุกคนถูกระดมกำลังอย่างรวดเร็วเพื่อทำความสะอาดและจัดเตรียมพื้นที่ใหม่ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเรียบร้อยและสะอาดเพื่อต้อนรับคณะผู้แทน มุยยังเรียกคนมาช่วยเพิ่มอีกประมาณห้าคนด้วย
 |
ตามคำบอกเล่าของเธียว วัน มุย เจ้าของร้านวัย 35 ปี หลังจากได้รับแจ้งว่าประธานาธิบดีเกาหลีใต้จะมาเยือน ร้านมีเวลาเตรียมตัวประมาณสองชั่วโมงเท่านั้น |
ในช่วงเวลานี้ หน่วยงานภาครัฐและหน่วยงานควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารจะทำการสุ่มตัวอย่างและตรวจสอบส่วนผสมและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานอย่างครบถ้วนก่อนนำออกเสิร์ฟ
เมื่อเวลาประมาณ 19.00 น. ของวันที่ 23 เมษายน ประธานาธิบดีอี แจ มยอง ภรรยา และคณะผู้แทนได้เดินทางมาถึงร้านอาหารและสั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 17 ชาม และผัดหมี่เนื้อ 2 ที่ การเสิร์ฟอาหารทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 25 นาที
 |
หลังอาหารค่ำในวันที่ 23 เมษายน ประธานาธิบดีอี แจ มยอง และภรรยาได้อยู่ทักทายเจ้าของร้านอาหาร ชมเชยอาหาร และถ่ายภาพที่ระลึกกับครอบครัว |
“ระหว่างมื้ออาหาร สมาชิกคณะผู้แทนดูพึงพอใจมาก ประธานาธิบดีและภรรยาทานน้ำซุปในชามเฝอจนหมดเกลี้ยง ถือเป็นเรื่องน่ายินดีและเป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหาร” นายมุยกล่าว หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ เจ้าของร้านได้นั่งพูดคุยและถ่ายรูปกับประธานาธิบดีเป็นเวลาสั้นๆ ต่อมานายมุยได้นำภาพถ่ายที่ระลึกนี้ไปจัดแสดงในร้านอาหารของเขา
ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 7:30 น. ถึง 23:00 น. ทุกวัน โดยมีลูกค้าประมาณ 300-350 คน ซึ่ง 40% เป็นชาวต่างชาติ จำนวนลูกค้าจะเพิ่มขึ้นอีกในวันหยุดสุดสัปดาห์
 |
 |
ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาประมาณ 7:30 น. ถึง 23:00 น. ทุกวัน โดยให้บริการลูกค้าประมาณ 300-350 คน ซึ่ง 40% เป็นชาวต่างชาติ |
เมนูของร้านอาหารนี้มีให้เลือกหลากหลาย เช่น เฝอเนื้อดิบ เฝอเนื้อสุก เฝอเนื้อส่วนอก เฝอเนื้อส่วนท้อง เฝอเนื้อส่วนน่อง เฝอผัด เฝอซอสไวน์ เป็นต้น ราคาเริ่มต้นที่ 55,000 ถึง 85,000 ดง โดยชามพิเศษราคา 105,000 ถึง 125,000 ดง
เจ้าของร้านกล่าวว่า ลูกค้าชาวเวียดนามมักนิยมทานเฝอเนื้อดิบหรือเฝอเนื้อส่วนอกดิบ ในขณะที่นักท่องเที่ยวต่างชาติมักเลือกเฝอสุกหรือเฝอชามพิเศษเพื่อลองเครื่องเคียงที่หลากหลาย
ที่มา: https://baobacninhtv.vn/check-in-ban-an-tong-thong-han-quoc-o-quan-pho-postid444863.bbg
การแสดงความคิดเห็น (0)