กลายเป็นประเพณีไปแล้วว่าในวันที่ 19 และ 20 ธันวาคมของทุกปี ผู้คนในเฮืองเซิน ( ห่าติ๋ญ ) จะไปตลาดโกยและตลาดชอยอย่างกระตือรือร้น ที่ตลาดดั้งเดิมเหล่านี้ ผู้คนดูเหมือนจะได้หวนรำลึกถึงวัยเด็กอีกครั้งและเพลิดเพลินกับของขวัญสไตล์ชนบท
ชาวเฮืองเซินกี่รุ่นแล้วที่ผูกพันกับตลาดในชนบทในช่วงเทศกาลเต๊ต?
สำหรับชาวเฮืองเซิน ตลาดโกย (หรือที่รู้จักกันในชื่อตลาดควาย ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 19 ธันวาคม) ในตำบลอานฮวาถิงห์ และตลาดชอย (หรือที่รู้จักกันในชื่อตลาดวัว ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 20 ธันวาคม) ในตำบลเตินหมี่ฮา เป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน กล่าวได้ว่าตลาดเหล่านี้คือสถานที่อนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิม ที่ซึ่งลูกหลานชาวบ้านเกิดเมืองนอนจะได้สัมผัสบรรยากาศแห่งฤดูใบไม้ผลิที่กำลังจะมาถึง
คุณยายของฉัน ซึ่งเป็นผู้ที่คลุกคลีอยู่กับตลาดในชนบทมานานกว่า 30 ปี เล่าว่าในอดีต นอกจากจะขายสินค้า อาหาร และเสบียงอาหารแล้ว ในวันที่ 19 และ 20 ธันวาคม ผู้คนในพื้นที่จะนำควายและวัวออกมาแลกเปลี่ยนและซื้อขายกัน จากที่นี่ ตลาดควายอันโด่งดังจึงเกิดขึ้น
เมื่อเวลาผ่านไป ควายและวัวไม่ได้ถูกขายในตลาดเหล่านี้อีกต่อไป แต่ทุกปี ในวันที่ 19 และ 20 ธันวาคม ชาวบ้านจะมารวมตัวกันที่ตลาดเพื่อรำลึกถึงอดีต
สินค้าพื้นเมืองของจังหวัดฮ่องเซิน เช่น ลูกอมถั่ว ลูกอมผง ส้ม ธูป... มีขายที่ตลาดโกย ตลาดชอย
ทุกวันนี้ โชโกยและโชชอยครองใจผู้คนด้วยผลิตภัณฑ์จากบ้านเกิดของพวกเขา เช่น ส้ม ลูกอมผง ลูกอมถั่วลิสง คูโด บั๋ญอับ บั๋ญเนป... หรือมัดใบตอง ธูป ไก่ เป็ด...
และตามธรรมเนียมปฏิบัติ ตั้งแต่รุ่งสาง ขณะที่อากาศยังหนาวเย็นและน้ำค้างยามค่ำคืนยังคงปกคลุมเส้นทางเล็กๆ ผู้คนในบ้านเกิดของฉันต่างเรียกให้ไปตลาดโกย ตลาดชเว ถนนแต่ละสายที่มุ่งสู่ตลาดค่อยๆ คึกคักด้วยเสียงหัวเราะอันเปี่ยมสุขของเหล่าสตรีและเหล่ามารดา มันคือเสียงอันมีชีวิตชีวาของเช้าตรู่ เสียงทักทาย บทสนทนาอันมีชีวิตชีวา จากเรื่องราวการซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ต การหว่านข้าว การหักข้าวโพด การห่อขนมเค้ก และการฆ่าหมู... ที่เหล่าสตรีและมารดาเล่าขานกัน บรรยากาศอันน่าตื่นเต้นพร้อมกับเสียงของฤดูใบไม้ผลิดูเหมือนจะแผ่กระจายไปทั่วชนบทอันเงียบสงบ
ตลอดระยะเวลาครึ่งศตวรรษของการค้าขายที่ตลาดโกอิ คุณนายลัมได้พบเห็นการเปลี่ยนแปลงมากมายในตลาดดั้งเดิม
เมื่อถึงตลาดตอนเช้าตรู่ ทุกคนก็รีบเดินไปที่แผงขายของที่ต้องการซื้อ พ่อค้าแม่ค้าจัดของเสร็จเรียบร้อยแล้ว รอให้ลูกค้าเข้ามาเยี่ยมชม คุณเล ถิ ลัม (ตำบลอานฮว่า ถิญ) เล่าให้ฟังข้างหม้อบั๋นอับที่ยังอุ่นอยู่ว่า “ปีนี้ฉันอายุ 79 ปีแล้ว ขายบั๋นอับที่ตลาดโกยมาเกือบ 50 ปีแล้ว ครึ่งศตวรรษผ่านไป ฉันได้เห็นความเปลี่ยนแปลงมากมายในตลาดแห่งนี้ สิ่งที่ทำให้ฉันอบอุ่นหัวใจคือผู้คนในบ้านเกิดของฉันยังคงรักเค้กแบบชนบทนี้ และใช้เวลากลับไปตลาดชนบทในช่วงเทศกาลเต๊ด”
ตลาดสดในปัจจุบันมีสินค้าหลากหลายสีสัน
แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงมากมายในชีวิต ตลาดโกย ตลาดชอย และความงดงามแบบดั้งเดิมของการไปตลาดควายและวัวยังคงฝังแน่นอยู่ในใจของชาวเฮืองเซิน ตั้งแต่สมัยที่ตลาดเป็นเพียงกระท่อมเล็กๆ ที่มีขนาดพอให้พ่อค้าแม่ค้าตั้งแผงขายของเล็กๆ จนกระทั่งมีการสร้างตลาดสมัยใหม่ขึ้น ชาวเฮืองเซินก็ยังคงผูกพันกับตลาดดั้งเดิมแห่งนี้
หลังจากกลับมาบ้านเกิดหลายปีเนื่องในโอกาสตลาดโกยและชอย คุณโฮ วัน ซี (อายุ 60 ปี บุตรชายของตำบลเซินนิญ ปัจจุบันอาศัยและทำงานอยู่ในจังหวัด บิ่ญเซือง ) ยังคงสัมผัสได้ถึงบรรยากาศของตลาดชนบทที่ยังคงเหมือนเดิมเมื่อครั้งยังเป็นเด็ก เขาเดินช้าๆ ในตลาด เลือกของขวัญสุดโปรดในวัยเด็ก และพูดคุยกันอย่างซาบซึ้งเมื่อได้พบกับพ่อค้าแม่ค้าเค้กและขนมหวานในอดีต คุณซีเล่าว่า “ผมมีความสุขและมีความสุขมาก พวกเขาอยู่ที่นี่มาหลายปีแล้ว ถึงแม้ว่าทุกคนจะอยู่ในช่วงบ่ายแก่ๆ แต่พวกเขาก็ยังคงมาตลาดและขายขนมที่เราชอบ รสชาติของขนมถั่วลิสงและขนมผง (หรือที่รู้จักกันในชื่อ “สกู๊ป”) ยังคงเหมือนเดิมมาหลายปีแล้ว ยังคงมีความทรงจำในวัยเด็กมากมายหลงเหลืออยู่”
สำหรับเด็กๆ ตลาดโกยและชอยก็เป็นแหล่งความตื่นเต้นและความคาดหวังเช่นกัน เพราะเด็กๆ จะได้ไปตลาด ได้เห็น และซื้อขนมโปรดเพียงปีละครั้งเท่านั้น คุณโฮ เฟือง เถา (ตำบลอานฮวาถิง) กล่าวว่า "ลูกของฉันอายุแค่ 6 ขวบ แต่ทุกครั้งที่ใกล้ถึงเทศกาลเต๊ด เขาจะถามแม่ว่าเมื่อไหร่จะไปตลาดเต๊ด"
เด็กๆ ชาวเฮืองเซินเดินตามพ่อแม่ของพวกเขาไปที่ตลาดโกยในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษเต๊ตอย่างกระตือรือร้น
สำหรับชาวเฮืองเซิน การไปตลาดโกยและชอยไม่ใช่แค่การไปตลาดเท่านั้น แต่ยังเป็นการออกไปสัมผัสบรรยากาศอันคึกคักของเทศกาลเต๊ด หรือค้นหาความทรงจำเก่าๆ และรำลึกถึงผู้คนจาก "หลายพันปีก่อน" อีกด้วย แม้ว่าสังคมจะเปลี่ยนแปลงไปมาก แต่ดูเหมือนว่าในตลาดดั้งเดิมเหล่านี้มีสายใยที่มองไม่เห็นเชื่อมโยงความรักในหมู่บ้าน ความรักในละแวกบ้าน และความรักบ้านเกิด การไปตลาดโกยและชอยยังเป็นหนทางที่คนรุ่นใหม่จะได้หวนคืนสู่รากเหง้าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมอันงดงามอีกด้วย
นายทุย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)