สร้างความเชื่อมโยงด้านการผลิตอย่างเชิงรุก

QTO - ในบริบทของการผลิตทางการเกษตรที่เผชิญกับความผันผวนมากมาย รูปแบบการผลิตแบบสหกรณ์กำลังกลายเป็นหลักประกันที่มั่นคงสำหรับเกษตรกร ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านต้นทุนเท่านั้น แต่รูปแบบนี้ยังช่วยแก้ปัญหาการบริโภคสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ค่อยๆ ทำลายวงจรเลวร้ายของ "ผลผลิตล้นตลาด ราคาต่ำ" และเปิดทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับเกษตรกรรมในท้องถิ่น

ฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ถือเป็นครั้งแรกที่เกษตรกรหลายรายในสหกรณ์ การเกษตร เถืองฮวา ตำบลวิงห์ลินห์ ได้ผลิตข้าวพันธุ์ J02 ภายใต้สัญญากับบริษัทการค้าทั่วไปกวางตรี

นายเลอ วัน ฮา หนึ่งในครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ กล่าวด้วยความยินดีว่า ข้าวพันธุ์ J02 ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงถึง 4 ควินทัลต่อซาว (ประมาณ 400 กิโลกรัมต่อ 1,000 ตารางเมตร) เท่านั้น แต่บริษัทยังรับซื้อข้าวสดจากนาโดยตรงในราคา 8,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าการขายข้าวทั่วไปให้กับพ่อค้าคนกลางประมาณ 3,000 ดง/กิโลกรัม

“ครอบครัวของผมปลูกข้าวพันธุ์ J02 บนพื้นที่ 0.5 เฮกตาร์ ภายใต้สัญญาความร่วมมือ และเก็บเกี่ยวข้าวสดได้ประมาณ 4 ตัน ที่สำคัญคือ บริษัทรับประกันการซื้อผลผลิตทั้งหมดในราคาที่สูงและคงที่ ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้สูงขึ้นอย่างมาก” นายฮาเล่า

ตามที่นาย Tran Phuoc Hung ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Thuong Hoa กล่าวว่า ในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ สหกรณ์ได้ร่วมมือกับบริษัท Quang Tri Trading Corporation ในการปลูกข้าวอินทรีย์พันธุ์ ST25 จำนวน 10 เฮกเตอร์ และข้าวพันธุ์ J02 จำนวน 9 เฮกเตอร์ แม้จะเป็นการทดลองครั้งแรก แต่ข้าวพันธุ์ J02 กลับให้ผลลัพธ์ที่เหนือความคาดหมาย โดยให้ผลผลิตสูงกว่าและราคาขายดีกว่าข้าวพันธุ์ดั้งเดิม

แบบจำลองการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว J02 ที่สหกรณ์การเกษตรเถืองฮวา ตำบลวิงห์ลินห์ - ภาพ: LA

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวพันธุ์ดั้งเดิมที่ปลูกในปริมาณมากต่อไร่ ให้ผลผลิตประมาณ 3 ควินทัลต่อไร่ และขายให้พ่อค้าคนกลางในราคาประมาณ 5,000-6,000 ดงต่อกิโลกรัม ในขณะที่ข้าวพันธุ์ J02 ให้ผลผลิตเฉลี่ย 4 ควินทัลต่อไร่ และบริษัทรับซื้อในราคา 8,000 ดงต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าเกือบ 1.5 เท่า

“ในบริบทของต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นและราคาข้าวที่ลดลง เกษตรกรต่างยินดีที่ได้ร่วมมือกันปลูกข้าวพันธุ์ J02 ซึ่งให้ผลผลิตสูงและราคาขายที่ดี ในอนาคต สหกรณ์จะยังคงร่วมมือกับบริษัท Quang Tri Trading Corporation เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกต่อไป” นายหงกล่าว

นอกจากการเชื่อมโยงพันธุ์พืชและกระบวนการผลิตแล้ว สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดยัง actively แสวงหาตลาดและเชื่อมโยงกับธุรกิจต่างๆ เพื่อจำหน่ายข้าวให้แก่เกษตรกร นายเหงียน โถ หู ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรบิชลา ตำบลเจียวฟง กล่าวว่า เพื่อจำหน่ายข้าวสดให้แก่เกษตรกร สหกรณ์ได้รักษาความสัมพันธ์กับธุรกิจหลายแห่ง โดยซื้อข้าวประมาณ 300 ตันในแต่ละฤดูกาล

ตามที่นายฮูระบุ โมเดลนี้มีประโยชน์ในทางปฏิบัติหลายประการ เช่น ช่วยลดภาระงานของเกษตรกรได้อย่างมาก เพราะหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ธุรกิจต่างๆ จะซื้อข้าวจากนาโดยตรง ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาในการตากแห้ง ขนส่ง และกระบวนการอื่นๆ ที่ใช้เวลานานและมีค่าใช้จ่ายสูง นอกจากนี้ ราคาซื้อขายยังตกลงกันไว้ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ทำให้เกษตรกรสบายใจและลดความเสี่ยงที่จะถูกพ่อค้าคนกลางเอาเปรียบในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

ในทำนองเดียวกัน ที่สหกรณ์ผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดเจียวฟอง ในตำบลเจียวโค สหกรณ์ฯ ทำสัญญาจัดจำหน่ายข้าวสะอาดสู่ตลาดเฉลี่ยปีละ 150-200 ตัน กับซูเปอร์มาร์เก็ต ผู้จัดจำหน่าย และร้านค้าทั้งในและนอกจังหวัด นางเหงียน หู ดัต ผู้อำนวยการสหกรณ์ฯ กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์ฯ มีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 11 เฮกเตอร์ และพื้นที่ปลูกข้าวแบบธรรมชาติ 50 เฮกเตอร์ โดยมีครัวเรือนเข้าร่วมกว่า 150 ครัวเรือน พื้นที่ทั้งหมดเพาะปลูกตามกระบวนการของสหกรณ์ฯ โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลงใดๆ อนุญาตให้ใช้เฉพาะฟาง มูลสัตว์ และผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการทำปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น ขณะเดียวกันก็ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น ขิง กระเทียม และพริก เพื่อควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช

“ปัจจุบัน สหกรณ์รับซื้อข้าวอินทรีย์ที่ปลูกตามธรรมชาติประมาณ 300-400 ตันต่อปี ในราคาที่สูงกว่าราคาตลาด 2,000-3,000 ดง/กิโลกรัม ข้าวสะอาดของสหกรณ์จากเมืองเจียวฟองไม่เพียงแต่จำหน่ายภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านจำหน่ายสินค้าเกษตรสะอาดหลายแห่งในเมืองดานัง ฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ และเมืองอื่นๆ ด้วย” นายดัตกล่าวเพิ่มเติม

นางเจิ่น ถิ ฮวา เล รองหัวหน้ากรมเศรษฐศาสตร์สหกรณ์และการจัดการคุณภาพ กล่าวว่า สถิติเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่า ปัจจุบันจังหวัดมีสหกรณ์การเกษตรประมาณ 700 แห่ง มีสมาชิกกว่า 114,000 คน โดยในจำนวนนี้ 195 สหกรณ์มีส่วนร่วมในกระบวนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสินค้า คิดเป็นสัดส่วนกว่า 27.6% สหกรณ์ส่วนใหญ่มีบทบาทสำคัญในการจัดการการผลิต การเชื่อมโยงการบริโภคสินค้า และการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท

สหกรณ์หลายแห่งได้นำเครื่องจักรและเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตอย่างกระตือรือร้น สร้างพื้นที่รวมศูนย์วัตถุดิบ และเชื่อมโยงกับธุรกิจต่างๆ เพื่อรับประกันการซื้อผลผลิตของเกษตรกร ซึ่งส่งผลให้ต้นทุนการผลิตลดลง รายได้ของสมาชิกเพิ่มขึ้น และค่อยๆ ก่อให้เกิดห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ยั่งยืน

อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากผลลัพธ์เชิงบวกแล้ว เพื่อให้การเชื่อมโยงการผลิตมีความยั่งยืนและขยายผลได้อย่างแท้จริง ยังคงมีความท้าทายหลายประการที่ต้องได้รับการแก้ไข เช่น จำนวนธุรกิจที่เข้าร่วมในการเชื่อมโยงยังคงมีน้อย การละเมิดสัญญาเกิดขึ้นในบางพื้นที่ ความสามารถของเจ้าหน้าที่สหกรณ์และเจ้าหน้าที่ระดับรากหญ้าหลังจากยกเลิกระดับอำเภอยังคงมีจำกัด ทำให้ไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านการสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับเกษตรกรได้ ปัญหาเหล่านี้ต้องการความพยายามที่ประสานงานกันจากหน่วยงานบริหารของรัฐ ธุรกิจ และสหกรณ์เอง เพื่อให้รูปแบบการเชื่อมโยงกลายเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับเกษตรกรในขั้นตอนการพัฒนาต่อไปอย่างแท้จริง

“อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพในทางปฏิบัติของรูปแบบการเชื่อมโยงเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า เมื่อสหกรณ์ทำหน้าที่เป็น 'สะพาน' เชื่อมระหว่างเกษตรกร ธุรกิจ และตลาด พวกเขาไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในการผลิตของตนเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอีกด้วย ซึ่งจะสร้างแรงผลักดันในการส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรไปสู่ความปลอดภัย ความทันสมัย ​​และความยั่งยืน” นางเลอ กล่าวเน้นย้ำ

เอียง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/chu-dong-lien-ket-san-xuat-03324b1/