เรื่องราวของ "ราชาแห่งไส้เดือนดิน"

ด้วยความมุ่งมั่นและปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในการพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นายเล มินห์ หว่อง (เกิดปี 1992 อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านหลงกัจ ตำบลซวนไห่) ได้ทุ่มเทให้กับการวิจัยไส้เดือนมานานกว่า 10 ปี และประสบความสำเร็จในการเริ่มต้นธุรกิจด้วยรูปแบบ "เกษตรหมุนเวียนโดยใช้ไส้เดือน" ซึ่งสร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี

ความสำเร็จจาก เกษตรกรรม หมุนเวียน

หลังจากทำงานในธุรกิจเลี้ยงไส้เดือนหลายแห่งในนคร โฮจิมินห์ และบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตผลไม้อินทรีย์ในภาคใต้ของจังหวัดเป็นเวลาแปดปี ในช่วงปลายปี 2022 เล มินห์ หว่อง (หรือที่รู้จักกันในชื่อเล่นว่า "หว่อง ชาวนาไส้เดือน") ตัดสินใจลาออกจากงานที่มีรายได้ดีและมั่นคง เพื่อกลับไปยังบ้านเกิดและเริ่มต้นธุรกิจด้วย "โมเดลเกษตรหมุนเวียนโดยใช้ไส้เดือน" หว่องกล่าวว่านี่คือ "การกลับคืนสู่ความหลงใหลของผม สู่ผืนดิน สู่อาชีพ และสู่อุดมคติที่ผมเชื่อมาโดยตลอด"

เลอ มินห์ หว่อง และบูธแสดงสินค้าของเขาในงานประชุมปิดและพิธีมอบรางวัลการแข่งขันนวัตกรรมและผู้ประกอบการ จังหวัด Khánh Hòa ปี 2025

บน ที่ดินขนาด ^{4,000 ตารางเมตร} ในย่านที่อยู่อาศัยตันเซิน 1 (เขตเบาอัน) นายเล มินห์ หว่อง เริ่มต้นธุรกิจด้วยโมเดลการทำสวน เลี้ยงปลา เลี้ยงสัตว์ และเลี้ยงไส้เดือนดิน ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เขาได้สร้างและพัฒนาโมเดลนี้โดยอาศัยการเลี้ยงไส้เดือนดิน ซึ่งเขาได้ทำการวิจัยมาตั้งแต่ปี 2014 และผสมผสานกับโมเดลเกษตรหมุนเวียนที่ประสบความสำเร็จจากทั่วโลกและในประเทศ เขาออกแบบและสร้างฟาร์มของเขาเป็นหลายส่วน ได้แก่ การปลูกมะพร้าวพันธุ์ดีควบคู่กับการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ การเลี้ยงไส้เดือนดิน การผลิตสารสกัดจากไส้เดือนดิน ปุ๋ยชีวภาพเหลวชนิดต่างๆ (เช่น กล้วยดัดแปลงพันธุกรรม ว่านหางจระเข้ดัดแปลงพันธุกรรม สารเตรียมจุลินทรีย์พื้นเมือง IMO...) และสำนักงานสำหรับทำงาน จัดแสดงสินค้า และต้อนรับแขก เพื่อลดต้นทุน เขาได้วิจัยและคิดค้นสูตรโปรไบโอติกส์ของตนเอง และดำเนินการอื่นๆ อีกมากมายในฟาร์ม

ในปี 2023 นายเล มินห์ หว่อง ได้รับจดหมายชมเชยจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นายเล มินห์ ฮว่าน (ปัจจุบันดำรงตำแหน่งรองประธานสภาแห่งชาติ)

“กล่าวโดยสรุป ระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนคือการนำของเสียทางการเกษตรกลับมาใช้ใหม่เป็นปุ๋ยหรืออาหารสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผักและผลไม้ที่เน่าเสียจะถูกนำกลับมาใช้เป็นอาหารสำหรับไส้เดือนดิน สมุนไพรและเครื่องเทศจะถูกนำไปใช้เป็นสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพสำหรับพืชผล มูลไส้เดือนดินจะถูกนำไปใช้เป็นปุ๋ยสำหรับผักและผลไม้ และไส้เดือนดินจะถูกนำไปใช้ทำสารสกัดจากไส้เดือนดินหรือเป็นอาหารปลา การบูรณาการไส้เดือนดินเข้ากับระบบสวน-บ่อ-ปศุสัตว์แบบหมุนเวียนเป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่ง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านอาหาร ลดต้นทุนปุ๋ย และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับกิจกรรมการเลี้ยงไส้เดือนดินในอนาคต” นายเล มินห์ หว่อง กล่าว

ด้วยความมุ่งมั่น ความกระตือรือร้น ความรู้พื้นฐานด้านการเกษตรที่แข็งแกร่ง และประสบการณ์ด้านการเป็นผู้ประกอบการ คุณหว่องได้ทุ่มเทเวลาและความพยายามอย่างมากในการวิจัยและผลิตปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนและสารอาหารพืช 14 ชนิดเพื่อจำหน่าย นอกจากปุ๋ยและปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนแล้ว เขายังจำหน่ายพ่อแม่พันธุ์ไส้เดือนและเนื้อไส้เดือนให้กับลูกค้าอีกด้วย ลูกค้าประจำของเขามาจากทั่วทั้งจังหวัด ภาคกลาง และสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หลังจากเริ่มต้นธุรกิจมาสามปี ฟาร์มของเขาก็มีกำไรค่อนข้างดี ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน ปุ๋ยมูลไส้เดือน พ่อแม่พันธุ์ไส้เดือน เนื้อไส้เดือน สารอาหารพืชชนิดต่างๆ และยาฆ่าแมลงชีวภาพ ช่วยให้เขามีรายได้ระหว่าง 20 ถึง 40 ล้านดงต่อเดือน ไม่เพียงแต่จะให้รายได้ที่มั่นคงแก่ตัวเขาเองเท่านั้น แต่ฟาร์มของคุณหว่องยังสร้างงานประจำให้กับคนงานหนึ่งคนด้วยเงินเดือน 5 ล้านดงต่อเดือน และคนงานพาร์ทไทม์อีกสองคน นอกเหนือจากงานในฟาร์มแล้ว เขายังมีส่วนร่วมในโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีเกี่ยวกับการบำบัดตะกอนบ่อเลี้ยงกุ้งและของเสียจากปศุสัตว์ บรรยายพิเศษ และขายหนังสือเพื่อเสริมรายได้ นอกจากนี้เขายังเป็นผู้ถือหุ้นในโครงการเพาะเลี้ยงไส้เดือนอีกโครงการหนึ่งที่มีฟาร์ม 50 แห่ง (100 ตารางเมตร ^ต่อ ฟาร์ม) ในเมืองโฮจิมินห์

คุณหว่องกล่าวว่า "กว่าจะประสบความสำเร็จอย่างทุกวันนี้ ผมเคยล้มเหลวกับการเริ่มต้นธุรกิจมาแล้วถึงสี่ครั้ง ความล้มเหลวเหล่านั้นสอนบทเรียนอันมีค่าให้ผมมากมาย บทเรียนที่สำคัญที่สุดคือ ความอดทน ความเพียร และความพยายามที่ไม่ย่อท้อเพื่อความสำเร็จ นอกจากความรักและความทุ่มเทแล้ว ในเกษตรกรรมสีเขียว ผู้ประกอบการจำเป็นต้องพึ่งพาตนเองได้ในด้านเงินทุน โดยใช้ผลกำไรระยะสั้นเพื่อสนับสนุนการเติบโตในระยะยาว การผสมผสานองค์ประกอบสำคัญสี่อย่าง ได้แก่ น้ำ ปุ๋ย แรงงาน และเมล็ดพันธุ์ เข้ากับองค์ประกอบที่ห้าคือ นวัตกรรม การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม เพื่อสร้างผลกำไร ก้าวไปข้างหน้าอย่างรวดเร็ว และไปได้ไกล นอกจากนี้ หุ้นส่วนทางธุรกิจก็มีบทบาทสำคัญมากเช่นกัน"

มุ่งสู่การเป็นเกษตรกรและนักวิทยาศาสตร์

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา นายเล มินห์ หว่อง ได้อุทิศตนให้กับการเลี้ยงไส้เดือนดินและแบ่งปันความรู้และความรู้เกี่ยวกับ "เครื่องมือปรับปรุงดิน" นี้ให้กับผู้อื่นโดยการเขียนหนังสือภายใต้สโลแกน "ทุกคนรู้และลงมือทำด้วยกัน" นายหว่องเป็นผู้เขียนหนังสือหลายเล่มที่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลี้ยงไส้เดือนดินและการเกษตรแบบสะอาด รวมถึง "นวัตกรรมเพื่อการบริการ" "คู่มือทางเทคนิคเกี่ยวกับการเลี้ยงไส้เดือนดินและการประยุกต์ใช้ในการเกษตรแบบสะอาด" และ "คู่มือทางเทคนิคเกี่ยวกับการเลี้ยงไส้เดือนดินโดยใช้มูลสุกรสด" ในปี 2023 เขาได้ร่วมมือกับสำนักพิมพ์แรงงานในการจัดพิมพ์หนังสือ "การประยุกต์ใช้เกษตรแบบหมุนเวียน" ซึ่งขายหมด 1,000 เล่มภายในหกเดือนหลังวางจำหน่ายและกำลังเตรียมพิมพ์ซ้ำ นอกจากหนังสือภาษาเวียดนามแล้ว นายหว่องยังได้ร่วมเขียนคู่มือภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ไส้เดือนดินในการเกษตรอินทรีย์ ซึ่งวางจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Amazon ให้กับลูกค้าต่างประเทศอีกด้วย ฟาร์มของคุณหว่องเปิดต้อนรับสมาชิก เกษตรกร สหกรณ์ และนักศึกษาให้เข้าเยี่ยมชม สัมผัส และเรียนรู้เกี่ยวกับเกษตรกรรมหมุนเวียนได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ เสมอ

นายเล มินห์ หว่อง ตรวจสอบคุณภาพของสารสกัดจากไส้เดือนดิน

“ในอนาคตอันใกล้นี้ ผมจะเข้าศึกษาต่อในระดับปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์พืชผล โดยมุ่งมั่นที่จะเป็น ‘นักวิทยาศาสตร์ของเกษตรกร’ ที่เชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรมหมุนเวียนโดยใช้ไส้เดือนดิน การบำบัดของเสีย การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ และการปรับปรุงดิน ผมเกิดและเติบโตในครอบครัวเกษตรกร จึงเข้าใจถึงความยากลำบากของเกษตรกร และต้องการค้นหาและวิจัยหาแนวทางแก้ไขเพื่อช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของพวกเขาอยู่เสมอ ในไม่ช้า ผมจะเปิดฟาร์มแห่งที่สองขนาดประมาณ 4 เฮกตาร์ เพื่อนำแบบจำลองนี้ไปใช้และเปิดให้ผู้เยี่ยมชมได้เยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ ผมจะถ่ายทอดแบบจำลองเกษตรกรรมหมุนเวียนโดยใช้ไส้เดือนดินให้กับเกษตรกรที่ต้องการ เพื่อเผยแพร่เกษตรกรรมสีเขียวและยั่งยืนให้แก่ผู้คนมากขึ้น” นายหว่องกล่าว

ด้วยความมุ่งมั่นในการเลี้ยงไส้เดือนและการเกษตรแบบหมุนเวียน นายเล มินห์ หว่อง ได้เข้าร่วมการแข่งขันสตาร์ทอัพมากมายและประสบความสำเร็จอย่างน่าประทับใจ เช่น รางวัลที่สองในการแข่งขัน "การประกวดสตาร์ทอัพนวัตกรรมจังหวัดคั้ญฮวา ปี 2025" รางวัลชมเชยในการแข่งขัน "การประกวดโครงการสตาร์ทอัพเยาวชนชนบท ปี 2023" ที่จัดโดยสหภาพเยาวชนส่วนกลาง และจดหมายชมเชยจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮว่าน (ปัจจุบันดำรงตำแหน่งรองประธานสภาแห่งชาติ) ในปี 2023

ลัมอานห์

 

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/