การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลควบคู่ไปกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เกษตรกรในหลายพื้นที่ได้ดำเนินการปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชควบคู่กับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงอย่างแข็งขัน ส่งผลให้มีการผลิตสินค้า เกษตร ที่สะอาดและมีคุณภาพสูง เชื่อมโยงกับเครือข่ายการผลิต นี่ถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งจะช่วยให้การผลิตทางการเกษตรพัฒนาอย่างมีนัยสำคัญและเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์ทางการเกษตรของจังหวัดไปในที่สุด

การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลควบคู่ไปกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โมเดลนี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงที่ไม่มีประสิทธิภาพไปเป็นการปลูกแตงในเรือนกระจกในตำบลงาทัช (อำเภองาเซิน)

อำเภองาเซินเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีศักยภาพในการพัฒนาการเกษตร โดยมีพื้นที่เพาะปลูกในเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายขนาดใหญ่กว่า 43 เฮกเตอร์ ซึ่งใช้ระบบชลประทานแบบประหยัดน้ำในการปลูกผัก ผลไม้ และดอกไม้ โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบลงาจาบ งาแทง งาบัค งาฟอง งาจุง เป็นต้น มีมูลค่าการเพาะปลูก 700 ล้านถึง 1 พันล้านดงต่อเฮกเตอร์ต่อปี

ทางเขตได้สั่งการให้ชุมชนและเมืองต่างๆ สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและสนับสนุนประชาชนในการรวมและกระจุกตัวของที่ดิน ปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืช และสร้างแบบจำลองที่ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงเกษตรกรรมไฮเทค นอกจากนี้ ยังได้ดำเนินการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างแข็งขัน แนะนำประชาชนในการนำไปใช้ในทางปฏิบัติ และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยเพื่อดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในภาคเกษตรกรรม ก่อให้เกิดการเชื่อมโยงตั้งแต่การผลิตไปจนถึงห่วงโซ่อุปทาน จากการคำนวณพบว่า แบบจำลองหลายๆ แบบหลังจากปรับเปลี่ยนแล้ว มีรายได้สูงกว่าการผลิตแบบดั้งเดิมถึง 2-3 เท่า

นายเหงียน วัน นาม จากตำบลงาทัค กล่าวว่า ในปี 2018 เมื่อเขาเริ่มคิดริเริ่มพัฒนาการเกษตรไฮเทค เขาใช้เวลามากมายในการค้นคว้า เรียนรู้ เยี่ยมชม และศึกษาแบบจำลองการผลิตในเรือนกระจกในจังหวัด หลังจากนั้น เขาตัดสินใจเช่าที่ดินกว่า 2 เฮกตาร์ ซึ่งเคยใช้ปลูกถั่วลิสงและข้าวโพด เพื่อเปลี่ยนมาเป็นการปลูกแตงอย่างปลอดภัย โดยส่วนใหญ่เป็นแตงคิมฮวางเฮาและแตงตาข่าย บนที่ดินที่ปรับปรุงแล้ว เขาลงทุนสร้างเรือนกระจกและโครงสร้างตาข่ายที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มแสงแดดให้มากที่สุด ลดผลกระทบจากสภาพอากาศและศัตรูพืช และติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดน้ำโดยใช้เทคโนโลยีจากอิสราเอลเพื่อลดต้นทุนแรงงานและสร้างมาตรฐานกระบวนการผลิต นอกจากนี้ กระบวนการปลูกและการดูแลยังยึดมั่นในวิธีการผลิตที่สะอาด โดยใช้เฉพาะปุ๋ยจุลินทรีย์อินทรีย์และสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุด จากเดิมที่ปลูกแตงแคนตาลูปและแตงฮันนี่ดิวเป็นหลัก ปัจจุบันฟาร์มได้ขยายพื้นที่เป็น 4 เฮกตาร์ โดยปลูกพืชเพิ่มเติม เช่น ดอกไม้ องุ่น ไม้ผล และเลี้ยงผึ้ง

ด้วยตระหนักว่าการปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชโดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเป็นทิศทางหลักและจำเป็นสำหรับการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรกรรมและการสร้างระบบเกษตรกรรมที่ยั่งยืน ท้องถิ่นที่มีศักยภาพในการพัฒนาเกษตรกรรม เช่น เถียวฮวา โถวซวน เยนดิ่ญ ดงเซิน ทัคแทง นูซวน... จึงได้สร้างแบบจำลองการผลิตทางการเกษตรไฮเทคมากมาย เช่น แตงโมคิมฮวางเฮา แคนตาลูป แตงกวาขนาดเล็ก ผักปลอดภัย ดอกไม้... แบบจำลองที่เปลี่ยนมาปลูกแตงและไม้ผลตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ สามารถสร้างรายได้ต่อปี 600 ล้านดง/เฮกตาร์ หรือมากกว่านั้น

เลอ เทียน ดัต หัวหน้าแผนกเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอนูซวน กล่าวว่า จากพื้นที่ที่ปรับเปลี่ยนมาใช้ประโยชน์ใหม่ อำเภอได้ส่งเสริมและแนะนำให้ประชาชนปลูกไม้ผลที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง เช่น ฝรั่ง ส้ม ส้มโอ เสาวรส และมะม่วง... โดยปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP... ในหลายพื้นที่ การผลิตเชื่อมโยงกับธุรกิจเพื่อรับประกันยอดขายผลิตภัณฑ์

เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลทางการเกษตรที่สอดคล้องกับการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคจะมีประสิทธิภาพ ภาคการเกษตรและท้องถิ่นในจังหวัดจึงได้คัดเลือกพันธุ์พืชใหม่ที่เหมาะสมกับสภาพดินในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน โดยมุ่งเน้นการจัดตั้งพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ที่เชื่อมโยงกับความต้องการของตลาด นอกจากนี้ยังส่งเสริมให้ประชาชนสร้างแบบจำลองการเกษตรไฮเทค ลงทุนอย่างกล้าหาญในเรือนกระจกและโรงเรือนที่มีระบบชลประทานที่ทันสมัยซึ่งเชื่อมโยงกับการแปรรูปและการเก็บรักษา... ในขณะเดียวกัน ภาคการเกษตรก็กำลังเสริมสร้างการถ่ายทอดและการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการส่งเสริมการเกษตร การใช้เครื่องจักรกล การนำกระบวนการขั้นสูงมาใช้ในการผลิตและการแปรรูป ส่งเสริมการประยุกต์ใช้มาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ในการผลิตทางการเกษตร ยิ่งไปกว่านั้น ยังส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจและสหกรณ์นำแบบจำลองแบบห่วงโซ่มาใช้และประยุกต์ใช้เกษตรกรรมไฮเทคเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต เพิ่มผลผลิต คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ง็อก

แหล่งที่มา