การประชุม วิชาการ นานาชาติว่าด้วยการประเมินทางประสาทสัมผัส ครั้งที่ 8 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-27 กรกฎาคม ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีแห่งชาติเวียดนาม นครโฮจิมินห์ งานนี้เป็นการประชุมวิชาการนานาชาติว่าด้วยการประเมินทางประสาทสัมผัสที่จัดขึ้นในประเทศเวียดนาม โดยมีผู้เชี่ยวชาญชั้นนำระดับโลกในสาขาวิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส วิทยาศาสตร์ผู้บริโภค สถิติประยุกต์ และการเรียนรู้ของเครื่อง เข้าร่วม
SPISE เป็นโอกาสสำหรับนักวิทยาศาสตร์ นักศึกษา ผู้ปฏิบัติงาน และธุรกิจจากทั่วเอเชียที่จะได้พบปะและแลกเปลี่ยนกับนักวิทยาศาสตร์ชั้นนำของโลก เป้าหมายของการประชุมนี้คือการสนับสนุนและส่งเสริมกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่างเข้มแข็ง และทำความเข้าใจผู้บริโภคในธุรกิจสินค้าอุปโภคบริโภคที่เติบโตอย่างรวดเร็ว
จากความสำเร็จของงานครั้งก่อนๆ งาน SPISE 2024 ได้ถูกจัดขึ้นที่นครโฮจิมินห์ โดยมีศาสตราจารย์ นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์ ทีมวิจัยและพัฒนาขององค์กรต่างๆ จากหลากหลายสถานที่ทั่วโลก (สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส ญี่ปุ่น เกาหลี ไทย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ ฯลฯ) เข้าร่วมมากกว่า 100 คน
หัวข้อของเวิร์คช็อปนี้คือการพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ การวิจัยพฤติกรรมผู้บริโภค การนำการเรียนรู้ของเครื่องจักรมาประยุกต์ใช้กับการประมวลผลข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นและหลากหลายของผู้บริโภคชาวเวียดนาม ตลอดจนขยายการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ
รองศาสตราจารย์ ดร. ฮวีญ กี เฟือง ฮา รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีโฮจิมินห์ นครโฮจิมินห์ (VNU-HCM) กล่าวในพิธีเปิดว่า “SPISE ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2548 และได้พัฒนาจากการประชุมเชิงปฏิบัติการสู่การประชุมระดับนานาชาติอันทรงเกียรติ โดยมีกิจกรรมที่ประสบความสำเร็จถึง 7 ครั้ง ด้วยขนาดและคุณภาพที่เหนือกว่างานประชุมครั้งก่อนๆ SPISE 2024 ไม่เพียงแต่เน้นย้ำถึงความสำคัญของวิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัสเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของเราในการส่งเสริมนวัตกรรมและความร่วมมือในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างต่อเนื่องอีกด้วย
SPISE 2024 มุ่ง สำรวจ ผลกระทบเชิงปฏิรูปของปัญญาประดิษฐ์ (AI) และเทคโนโลยีบิ๊กดาต้าที่มีต่อวิธีการประเมินทางประสาทสัมผัส พลวัตของการพัฒนาผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องอาศัยแนวทางที่รวดเร็วและยืดหยุ่นมากขึ้น ซึ่งเป็นความท้าทายต่อวิธีการประเมินทางประสาทสัมผัสที่มีอยู่ในปัจจุบัน
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ ทีมวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ Masan Consumer Corporation ได้นำเสนอหัวข้อ “บทบาทของวิทยาศาสตร์ทางประสาทสัมผัสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ Masan Consumer ให้ประสบความสำเร็จ”
คุณเล ถิ งา ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ กล่าวว่า “วิทยาศาสตร์ทางประสาทสัมผัสถูกผสานรวมเข้ากับโมเดลศูนย์นวัตกรรมผู้บริโภค (CIC) และโมเดลผู้บริโภคหลงรัก (CIL) โมเดลใหม่นี้ช่วยให้เราเข้าถึง พัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกัน และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้โดยตรง”
ในทางวิทยาศาสตร์ โมเดลใหม่นี้ช่วยให้สามารถนำวิธีการทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณไปใช้ได้พร้อมกัน Masan Consumer ได้นำวิทยาศาสตร์ทางประสาทสัมผัสมาใช้ตลอดกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งถือเป็นเครื่องมืออันทรงพลังอย่างแท้จริงในการสนับสนุนการวิจัยและพัฒนา (R&D) เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า ดังนั้น วิทยาศาสตร์ทางประสาทสัมผัสจึงยังคงเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่โดดเด่นของ Masan Consumer ในการเพิ่มอัตราความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ใหม่ในตลาด
SPISE 2024 ยังมีกิจกรรมเสริม ได้แก่ หลักสูตร 3 หลักสูตร (1) การวิเคราะห์ข้อมูลผู้บริโภคและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่ประยุกต์ใช้กับซอฟต์แวร์ jamovi; (2) เทคนิคการวิเคราะห์ขั้นสูงในการประมวลผลข้อมูลหลายมิติ: MCA, MFA และ PLS บนซอฟต์แวร์ R; และ (3) กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ในอุตสาหกรรมอาหาร: จากกลยุทธ์สู่การนำไปใช้
การประชุม SPISE 2024: https://conferences.hcmut.edu.vn/spise2024#home
หัวข้อหลักของเวิร์คช็อปประกอบด้วย: - ความสัมพันธ์ระหว่างผลิตภัณฑ์ ผู้บริโภค และบริบทการใช้งาน - การประยุกต์ใช้ศาสตร์แห่งประสาทสัมผัสในอุตสาหกรรมอาหารและกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ - การเชื่อมโยงวิธีการวิจัยทางประสาทสัมผัสและผู้บริโภค - สถิติประยุกต์ในการประมวลผลภาษาธรรมชาติของผู้บริโภค (การวิเคราะห์ข้อความ) การวิเคราะห์สถิติหลายมิติ (การวิเคราะห์หลายมิติและการวิเคราะห์ข้อมูลหลายบล็อก) - ความก้าวหน้าในวิธีการทางประสาทสัมผัสและผู้บริโภค - ปัจจัยทางสังคมที่กำหนดการเลือกอาหาร - การวิจัยด้านประสาทสัมผัสและผู้บริโภคในบริบทข้ามวัฒนธรรม - วัดประสบการณ์และอารมณ์ของผลิตภัณฑ์ - การบูรณาการข้อมูลจากวิธีการประเมินทางประสาทสัมผัสหลายวิธีโดยใช้เทคนิคการเรียนรู้ของเครื่องจักร - เพิ่มความเข้าใจที่ครอบคลุมเกี่ยวกับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสผ่านการตอบสนองที่บูรณาการข้อมูล - ทำความเข้าใจด้านอารมณ์ของประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสผ่านการประมวลผลภาษาธรรมชาติ - พัฒนาแบบจำลองการทำนายการตอบสนองทางประสาทสัมผัสโดยอาศัยอัลกอริทึม AI และการเรียนรู้ของเครื่องจักร - การคาดการณ์รสนิยมของผู้บริโภค |
วิญฟู
ที่มา: https://vietnamnet.vn/chuyen-gia-chia-se-tac-dong-cua-ai-voi-cac-phuong-phap-danh-gia-cam-quan-2307192.html
การแสดงความคิดเห็น (0)