จะเพิ่มขึ้นต่อยอดใหม่อีกไหม?

ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดภายในประเทศ ณ วันที่ 10 กรกฎาคม 2567 คาดว่าจะยังคงปรับตัวสูงขึ้นต่อไป ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมหลายรายระบุว่า ปัจจัยหลักที่อยู่เบื้องหลังการเพิ่มขึ้นของราคาคือ การลดลงของอุปทานภายในประเทศ และราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้า ในตลาดโลก ที่ยังคงสูงอยู่ แม้ว่าบราซิลกำลังเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงสุด แต่นักลงทุนทั่วโลกยังคงกังวลเกี่ยวกับผลผลิตที่ต่ำในฤดูกาลเพาะปลูกถัดไปของเวียดนาม ซึ่งส่งผลให้ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ปริมาณกาแฟในเวียดนามไม่เพียงพอ ขณะที่นักเก็งกำไรเริ่มกักตุนสินค้า ดังนั้นจึงคาดการณ์ว่าราคากาแฟจะยังคงปรับตัวสูงขึ้นในไตรมาสที่สาม นอกจากนี้ การลดลงของปริมาณกาแฟจากประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ทั่วโลกเนื่องจากสภาพอากาศ เช่น บราซิล ก็มีแนวโน้มที่จะทำให้ราคาสูงขึ้นอีกในอนาคต ตามรายงานของ VICOFA

ปัจจัยเหล่านี้คาดว่าจะนำมาซึ่ง "ความสุข" ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ เมื่อเทียบกับช่วงที่ราคากาแฟผันผวนระหว่าง 30,000 ถึง 40,000 ดง/กิโลกรัมในปีก่อนๆ ราคากาแฟในปัจจุบันเพิ่มขึ้นถึงสามเท่าและถือเป็นช่วงเวลาทองของกาแฟ ด้วยราคาสูงเช่นนี้ เกษตรกรจำนวนมากจึงกระตือรือร้นที่จะเพิ่มการลงทุนในปุ๋ย ปรับปรุงสวน และขยายพื้นที่เพาะปลูก...เพื่อเพิ่มผลผลิต

ในตลาดภายในประเทศ ณ เวลา 4:30 น. ของวันที่ 9 กรกฎาคม 2567 ตามข้อมูลจาก www.giacaphe.com ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศอยู่ระหว่าง 123,500 ถึง 124,600 ดง/กิโลกรัม ปัจจุบัน ราคาซื้อขายเฉลี่ยในจังหวัดภาคกลางตอนบนอยู่ที่ 124,300 ดง/กิโลกรัม โดยราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัด ดักนอง ที่ 124,600 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคารับซื้อกาแฟในจังหวัดจาลาย (ชูปริง) อยู่ที่ 124,100 ดง ในจังหวัดเปลกูและลาเกรย์อยู่ที่ 124,000 ดง/กิโลกรัม ในจังหวัด กอนตูม ราคาอยู่ที่ 124,100 ดง/กิโลกรัม และในจังหวัดดักนอง ราคารับซื้อกาแฟสูงที่สุดอยู่ที่ 124,600 ดง/กิโลกรัม

ในจังหวัดลำดง ในอำเภอต่างๆ เช่น บาวล็อก ดีหลิง และลำฮา ราคาเมล็ดกาแฟดิบ (เมล็ดกาแฟสด) อยู่ที่ 123,500 ดง/กิโลกรัม

วันนี้ 9 กรกฎาคม ราคาเมล็ดกาแฟในจังหวัดดักลักมีดังนี้: ในอำเภอคูมีการ์ ราคาซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 124,100 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ในอำเภออีเอเลียวและเมืองบวนโฮ ราคาซื้อขายก็อยู่ที่ 124,000 ดง/กิโลกรัม เช่นกัน

ราคาของกาแฟโรบัสต้าในลอนดอน (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ราคากาแฟโลกอัปเดตเมื่อเวลา 20:45 น. ของวันที่ 9 กรกฎาคม 2567 (ตามเวลาเวียดนาม) ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน: สัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบเดือนกันยายน 2567 ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนอยู่ที่ 4,503 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 155 ดอลลาร์สหรัฐจากช่วงเริ่มต้นการซื้อขาย สัญญาเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 4,324 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 148 ดอลลาร์สหรัฐ สัญญาเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 4,127 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 137 ดอลลาร์สหรัฐ และสัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 3,979 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 132 ดอลลาร์สหรัฐ

ราคาของกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์ก (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาของกาแฟอาราบิกาในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กในวันนี้ เวลา 20:45 น. ของวันที่ 9 กรกฎาคม 2024 ปรับตัวสูงขึ้นในทุกช่วงสัญญา โดยผันผวนระหว่าง 238.30 ถึง 246.25 เซนต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2024 มีราคา 246.25 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 11.90 เซนต์/ปอนด์ จากช่วงเริ่มต้นของการซื้อขาย สัญญาส่งมอบเดือนธันวาคม 2024 มีราคา 243.50 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 11.50 เซนต์/ปอนด์ สัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2024 มีราคา 240.90 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 11.05 เซนต์/ปอนด์ และสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 มีราคา 238.30 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 11.05 เซนต์/ปอนด์

ราคาของกาแฟอาราบิก้าจากบราซิล (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิลในวันนี้ เวลา 20:45 น. ของวันที่ 9 กรกฎาคม 2567 ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 อยู่ที่ 296.90 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 2.70%); สัญญาเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 299.15 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 13.15%); สัญญาเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 297.00 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 5.06%); และสัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 279.85 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 2.62%)

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายในตลาด ICE Futures Europe (ตลาดลอนดอน) เปิดทำการเวลา 16:00 น. และปิดทำการเวลา 00:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าจะเปิดซื้อขายเวลา 16:15 น. และปิดซื้อขายเวลา 01:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาด B3 บราซิล เวลาทำการซื้อขายจะอยู่ระหว่าง 19:00 น. ถึง 02:35 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

จากข้อมูลของนักวิเคราะห์จาก Citi Research ธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) จะปรับลดอัตราดอกเบี้ยครั้งใหญ่หลายครั้ง โดยเริ่มตั้งแต่อีกไม่กี่เดือนข้างหน้าและต่อเนื่องไปจนถึงฤดูร้อนปีหน้า

ในบันทึกเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา แผนกวิจัยของซิตี้คาดการณ์ว่าเฟดจะลดอัตราดอกเบี้ยติดต่อกัน 8 ครั้ง ครั้งละ 25 จุด โดยจะเริ่มในเดือนกันยายนปีนี้และต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกรกฎาคมปี 2025

จากข้อมูลของนักวิเคราะห์จาก Citi Research ธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) จะปรับลดอัตราดอกเบี้ยครั้งใหญ่หลายครั้ง ครั้งละ 25 จุด โดยจะเริ่มในเดือนกันยายน 2024 และต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกรกฎาคม 2025

ปริมาณกาแฟที่ตึงตัวเนื่องจากการส่งออกที่ชะลอตัวจากเวียดนาม ประกอบกับปัญหาด้านสภาพอากาศ ส่งผลให้ราคากาแฟสูงขึ้น ปริมาณกาแฟในประเทศผู้ผลิตโรบัสต้าชั้นนำของโลกจะยังคงขาดแคลนต่อไปจนกว่าการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤศจิกายน

ผู้ค้าเชื่อว่าสถานการณ์การส่งออกที่ซบเซาและการขาดแคลนอุปทานในเวียดนามอาจยืดเยื้อไปจนถึงเดือนพฤศจิกายนปีนี้ ซึ่งเป็นช่วงที่เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตใหม่

ตามที่ผู้ค้ากล่าว ความต้องการซื้อที่แข็งแกร่งในเวียดนามในช่วงปลายปี 2024 และต้นปี 2025 จะทำให้ราคากาแฟในตลาดปัจจุบันลดลงได้ยาก อย่างไรก็ตาม พวกเขายังตั้งข้อสังเกตว่าการเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในอินโดนีเซียกำลังเร่งตัวขึ้นเรื่อยๆ และคาดว่าจะดีขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับฤดูกาลที่ผ่านมา

Volcafe คาดการณ์ว่าปริมาณกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกจะขาดแคลน 4.6 ล้านถุงในปี 2024/25 ซึ่งแม้จะน้อยกว่าการขาดแคลน 9 ล้านถุงในฤดูกาล 2023/24 แต่ก็ถือเป็นการขาดแคลนกาแฟโรบัสต้าติดต่อกันเป็นปีที่สี่ และยังคงส่งผลกระทบต่อตลาดอย่างต่อเนื่อง

รายงานระบุว่า ปริมาณกาแฟอาราบิก้าคัดแยกคุณภาพที่ได้รับการรับรองซึ่งเก็บไว้ในตลาดนิวยอร์ก ลดลง 9,270 ถุงเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ทำให้ปริมาณรวมอยู่ที่ 811,359 ถุง

*ข้อมูลนี้ใช้เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1072024-co-tiep-tuc-tang-cham-dinh-moi-331072.html