การตัดสินใจที่กล้าหาญของช่างไม้และความฝันถึงแตงแคนตาลูปที่สะอาดหมดจด

นายเหงียน ซวน เหนือง ​​(เกิดปี 1966 หมู่บ้านที่ 4 ตำบลดงล็อก) ซึ่งเคยเป็นช่างไม้ฝีมือดี ได้เปลี่ยนเส้นทางอาชีพอย่างกล้าหาญไปสู่การผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง โดยใช้โมเดลการปลูกแตงแคนตาลูปในเรือนกระจก เขาไม่เพียงแต่เชี่ยวชาญเทคนิคและนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้เท่านั้น แต่ยังเข้าใจตลาดอย่างลึกซึ้งและสร้างผลผลิตที่มั่นคงอีกด้วย...

จงกล้าที่จะเปลี่ยนทิศทาง

โมเดลการปลูกแคนตาลูปไฮเทคของ Nguyen Xuan Nhuong ภาพถ่าย: “TP”

ก่อนหน้านี้ นายเหงียน ซวน เหนือง ​​ทำงานเป็นช่างไม้ มีฝีมือสูงและได้รับความไว้วางใจจากลูกค้ามากมาย ส่งผลให้มีงานที่ค่อนข้างมั่นคง อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการเดินทางไปจังหวัดบิ่ญถวนเพื่อติดตั้งงานโยธา เขาได้เห็นชาวบ้านพัฒนา เศรษฐกิจ สวนผลไม้ด้วยต้นไม้ผลที่มีมูลค่าสูง จากประสบการณ์นั้น เขาจึงเริ่มคิดถึงทิศทางใหม่สำหรับตัวเอง

ด้วยความอยากรู้อยากเห็น เขาจึงเดินทางกลับไปยังภาคใต้ เยี่ยมชมแหล่งปลูกผลไม้ที่มีชื่อเสียงเพื่อสังเกตและเรียนรู้เทคนิคการผลิต หลังจากเดินทางหลายครั้งและสะสมความรู้ได้มากพอ เขาจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดและตัดสินใจครั้งสำคัญ: เขาขายโรงงานไม้ของตนและนำเงินเก็บทั้งหมดกว่า 5.5 พันล้านดองไปลงทุนสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกแคนตาลูป

นายนูองหารือกับเจ้าหน้าที่ตำบลดงล็อกเกี่ยวกับแผนการขยายพื้นที่เรือนกระจกสำหรับปลูกแตงแคนตาลูปและแตงกวา ภาพ: KL

บนพื้นที่เกือบ 5,000 ตารางเมตร เขาได้สร้างเรือนกระจกปิดสี่หลัง และยังจัดสรรพื้นที่ประมาณ 2,000 ตารางเมตรสำหรับการขุดบ่อเพื่อกักเก็บน้ำสำหรับระบบชลประทาน เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีแหล่งน้ำที่เชื่อถือได้ในช่วงฤดูแล้ง และควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลาเพื่อเพิ่มรายได้ การลงทุนอย่างเป็นระบบตั้งแต่เริ่มต้นนี้ช่วยให้รูปแบบการดำเนินงานมีความเสถียร ลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศและศัตรูพืชลงได้

ในระหว่างกระบวนการดำเนินการ นายหนวงได้กำหนดทิศทางไว้อย่างชัดเจนคือ การผลิตที่ปลอดภัย โดยควบคุมกระบวนการเพาะปลูกอย่างเข้มงวด วงจรการเจริญเติบโตทั้งหมดของต้นแตง ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวซึ่งใช้เวลาประมาณ 75 วัน จะได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดและปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมในแต่ละขั้นตอน

แทนที่จะใช้ยาฆ่าแมลง เขาเน้นการปรับปรุงดินโดยใช้จุลินทรีย์เพื่อเพิ่มความต้านทานตามธรรมชาติของพืช กระบวนการผลิตถูกจัดระเบียบอย่างเป็นระบบ ทำให้พืชเจริญเติบโตอย่างมีเสถียรภาพ และสร้างรากฐานสำหรับการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

คุณหนวงเล่าถึงกระบวนการเปลี่ยนจากการเป็นเจ้าของสุสานมาเป็นเจ้าของสวนแตงโม ภาพ: KL

เนื่องจากฤดูปลูกแคนตาลูปนั้นสั้น เขาจึงวางแผนการผลิตอย่างยืดหยุ่น โดยปลูก 2-3 รอบต่อปี ค่อยๆ สะสมประสบการณ์และปรับปรุงกระบวนการปลูกให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการบริหารจัดการตลาดผู้บริโภคอย่างเชิงรุก

จุดเด่นของแบบจำลองของนายเหงียน ซวน เหนือง ​​คือการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีในการผลิตอย่างประสานงานกัน แปลงปลูกแตงจัดเรียงในทิศตะวันออก-ตะวันตกเพื่อใช้ประโยชน์จากแสงแดดธรรมชาติ ในระหว่างการเพาะปลูก เขาปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด เช่น การตัดแต่งกิ่ง การตัดยอด และการเหลือผลเพียงผลเดียวต่อต้น เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีและการเจริญเติบโตของผลที่สม่ำเสมอ

นายหนวงกล่าวว่า การทำเกษตรกรรม จำเป็นต้องเชี่ยวชาญเทคนิคการเพาะปลูก ภาพ: TP

แคนตาลูปปลูกในภาชนะแยกแต่ละต้นโดยใช้ระบบค้างปลูก ซึ่งสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชอย่างมั่นคง ที่น่าสนใจคือ เขาลงทุนในระบบให้น้ำและปุ๋ยแบบหยดอัตโนมัติ ซึ่งมีเซ็นเซอร์วัดความชื้นและอุณหภูมิที่สามารถควบคุมได้ผ่านสมาร์ทโฟน

ระบบนี้ถูกตั้งค่าให้รดน้ำต้นไม้ 8-10 ครั้งต่อวัน ขึ้นอยู่กับลักษณะการเจริญเติบโตของต้นแตงในแต่ละช่วง เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ได้รับน้ำและสารอาหารอย่างเพียงพออยู่เสมอ พร้อมทั้งประหยัดแรงงานได้อย่างมาก น้ำที่ใช้ในการรดน้ำมาจากระบบประปาของเทศบาล ซึ่งช่วยควบคุมคุณภาพของน้ำที่ใช้ได้

นอกจากจะมุ่งเน้นการเพาะปลูกแล้ว คุณหนวงยังลงทุนซื้อเครื่องวัดความหวานโดยเฉพาะเพื่อตรวจสอบคุณภาพของแตงในสวนโดยตรง อุปกรณ์นี้ช่วยประเมินความสุกและปริมาณน้ำตาลของแตงแต่ละชุดได้อย่างแม่นยำ ทำให้สามารถปรับวิธีการดูแลและเวลาเก็บเกี่ยวได้อย่างเหมาะสม ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสม่ำเสมอ

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพืชผลทางการเกษตร พร้อมทั้งลดต้นทุนแรงงาน ภาพ: KL

นอกจากการเชี่ยวชาญเทคนิคแล้ว เขายังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปัจจัยทางการตลาด เขาวางแผนฤดูปลูกอย่างรอบคอบ จัดตารางการเก็บเกี่ยวแตงให้ตรงกับช่วงที่มีความต้องการสูง เช่น วันหยุดเทศกาลต่างๆ เทศกาลตรุษจีน และเทศกาลไหว้พระจันทร์... เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ตามที่นายเฮืองกล่าว การทำเกษตรในปัจจุบันไม่เพียงแต่ต้องการทักษะทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังต้องมีความเข้าใจตลาดด้วย ผู้ผลิตจำเป็นต้องเข้าใจรูปแบบอุปสงค์และอุปทานระหว่างภูมิภาคเพื่อเลือกเวลาปลูกที่เหมาะสม เมื่ออุปทานมีจำกัด ผลิตภัณฑ์จะขายได้ง่ายขึ้นและได้ราคาที่สูงขึ้น

ในขณะเดียวกัน เขาก็ใช้แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอย่าง Facebook และ Zalo อย่างมีประสิทธิภาพในการโปรโมตและขายสินค้าของเขาโดยตรง กระบวนการผลิตทั้งหมดได้รับการอัปเดตอย่างสม่ำเสมอ ทำให้ผู้บริโภคสามารถติดตามและไว้วางใจในผลิตภัณฑ์ได้ง่าย เมื่อแตงพร้อมเก็บเกี่ยว เขาจะโพสต์ข้อมูล รับคำสั่งซื้อ จากนั้นก็บรรจุและจัดส่งให้ลูกค้า

ปัจจุบัน ครอบครัวของเขามีโมเดลการทำฟาร์มแตงโมที่ให้ผลผลิตประมาณ 20-24 ตันต่อปี หรือเทียบเท่ากับการเก็บเกี่ยว 2-3 ครั้ง น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 1.2-1.5 กิโลกรัมต่อผล ราคาขายอยู่ที่ 35,000-45,000 ดง/กิโลกรัม สร้างรายได้ต่อปีประมาณ 800-900 ล้านดง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ในช่วงฤดูหนาวที่ผลผลิตแตงโมต่ำ เขาจะเปลี่ยนไปปลูกแตงกวาและมะเขือเทศในเรือนกระจกแทน วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยรักษารายได้ แต่ยังช่วยเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อีกด้วย

แบบจำลองที่พัฒนาโดยคุณเหงียน ซวน เหนือง ​​แสดงให้เห็นว่า การเปลี่ยนทัศนคติในการผลิต การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอย่างกล้าหาญ และการเข้าถึงตลาดอย่างเชิงรุก เป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพในภาคเกษตรกรรมในปัจจุบัน นอกจากนี้ยังเป็นประสบการณ์จริงที่เกษตรกรสามารถเรียนรู้เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และก้าวไปสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนได้อีกด้วย

การโฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/cu-re-tao-bao-cua-nguoi-tho-moc-and-giac-mo-dua-luoi-sach-10335490.html