ลักษณะพิเศษด้านอาหารของชนเผ่าไทยในซอนลา

ณ มุมครัวเล็กๆ กลางขุนเขาซอนลา กลิ่นหอมของข้าวเหนียวหุงสุกใหม่ๆ อบอวลไปทั่ว สำหรับคนไทย มื้ออาหารไม่ใช่แค่การกินดื่ม แต่เป็นการเชื่อมต่อกับธรรมชาติ ครอบครัว และรากเหง้าทางวัฒนธรรม ไร้ซึ่งเสียงอึกทึก ไร้ซึ่งความวุ่นวาย มีเพียงอาหารที่ทำจากข้าวเหนียว ปลาไหล ผักป่า... แต่ยังคงไว้ซึ่งความลุ่มลึกของประเพณี การเดินทางสู่การค้นพบอาหารไทยเริ่มต้นจากสถานที่ที่คุ้นเคยที่สุด นั่นคือครัวยกพื้น ที่ซึ่งความทรงจำถูกปรุงแต่งขึ้นทุกวัน

เวียดนาม.vn