อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ไทยในจังหวัดซอนลา

ในมุมครัวเล็กๆ ท่ามกลางป่าอันกว้างใหญ่ของซอนลา กลิ่นหอมของข้าวเหนียวที่เพิ่งหุงเสร็จใหม่ๆ อบอวลไปทั่ว สำหรับคนไทยแล้ว มื้ออาหารไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็นวิธีเชื่อมโยงกับธรรมชาติ ครอบครัว และรากเหง้าทางวัฒนธรรมของพวกเขา มันไม่ได้เสียงดังหรือซับซ้อน มีเพียงอาหารง่ายๆ ที่ทำจากข้าวเหนียวภูเขา ปลาจากลำธาร และผักป่า...แต่กลับแฝงไว้ซึ่งความรู้สึกของประเพณีอันลึกซึ้ง การเดินทางเพื่อค้นพบอาหารไทยเริ่มต้นในสถานที่ที่คุ้นเคยที่สุด นั่นคือครัวยกพื้น ที่ซึ่งความทรงจำต่างๆ ถูกปรุงแต่งขึ้นทุกวัน

เวียดนาม.vn