ร้านปลาหมึกกระโดด Vung Ang ดึงดูดลูกค้าตั้งแต่ต้นฤดูกาล

หมึกกระโดดหวุงอังเป็นอาหารขึ้นชื่อของ ห่าติ๋ญ ด้วยรสชาติที่สดใหม่และอร่อยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ผู้ทานจดจำไปชั่วนิรันดร์หลังจากได้ลิ้มลอง ฤดูกาลของหมึกกระโดดหวุงอังในทะเลของตำบลกี๋โลย เมืองกี๋อันห์ มักจะเริ่มตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนกรกฎาคมตามปฏิทินจันทรคติ แม้จะเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของฤดูกาล แต่หมึกกระโดดหวุงอังก็ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและลิ้มลอง

นักท่องเที่ยวต่างตื่นเต้นที่จะได้เพลิดเพลินกับปลาหมึกสดๆ บนโต๊ะอาหาร สัมผัสความหวานและความกรุบกรอบตามธรรมชาติที่พบได้เฉพาะปลาหมึกที่จับได้จากทะเลหวุงอังเท่านั้น

คุณฟาน ถิ ลิญ คานห์ จากเมืองวิญ จังหวัดเหงะอาน ได้เรียนรู้เกี่ยวกับปลาหมึกกระโดดของเมืองหวุงอังผ่าน วิดีโอ โปรโมตบนโซเชียลมีเดีย เธอและเพื่อนๆ รวมถึงญาติมิตรต่างหลงใหลในเมนูปลาหมึกกระโดดของเมืองหวุงอัง จึงได้แวะไปลิ้มลองที่ศูนย์อาหารปลาหมึกกระโดดของเมืองหวุงอังในตำบลกี๋โลย เมืองกี๋อันห์ หลังจากได้ทานปลาหมึกกระโดดตรงกรงแล้ว เธอรู้สึกตื่นเต้นอย่างมาก

ถาดอาหารทะเลน่ารับประทาน หลากหลายเมนูจากปลาหมึกสด เสิร์ฟได้หลากหลายเมนู ทั้งนึ่ง ย่าง สลัด... สร้างมื้ออาหารที่เข้มข้น เต็มรสชาติแห่งท้องทะเล

แม้ว่าจะยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล แต่จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนย่าน อาหาร ปลาหมึกกระโดดหวุงอังเพื่อลิ้มลองเมนูพิเศษนี้ก็มีค่อนข้างมาก โดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์ จำนวนนักท่องเที่ยวจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ร้านอาหารหลายแห่งจึงมักจะเต็มอยู่เสมอ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยว ในช่วงเวลานี้ ร้านอาหารต่างๆ ยังได้ปรับปรุงและลงทุนในการปรับปรุงระบบห้องพัก เมนู การจัดหาอาหารทะเล และการเตรียมบุคลากร...

ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร: ลูกค้าสามารถนั่งบนชายฝั่งหินและเพลิดเพลินกับปลาหมึกสดๆ ที่จับได้จากกระชังใต้น้ำ

เนื่องจากมีลูกค้าจำนวนมาก ร้านอาหารจึงขายปลาหมึกได้เฉลี่ยวันละ 30-40 กิโลกรัม แม้ว่าราคาปลาหมึกโดยทั่วไปจะค่อนข้างสูง โดยอยู่ที่ประมาณ 500-800 กิโลกรัม หรือบางครั้งอาจสูงถึงหนึ่งล้านดองต่อกิโลกรัม แต่เมื่อมาที่นี่ ลูกค้าสามารถจับปลาหมึกที่ยังอยู่ในกรงมากินได้ ทำให้ส่วนใหญ่รู้สึกพอใจกับเงินที่เสียไป

ที่ย่านร้านอาหารหมึกกระโดดหวุงอัง ตำบลกี๋โลย เมืองกี๋อันห์ ปัจจุบันมีผู้ประกอบการอาหารทะเลอยู่ 20 ราย ปีนี้ ด้วยการลงทุนที่สอดประสานกันทั้งในด้านสิ่งอำนวยความสะดวกและคุณภาพการบริการ หวุงอังจึงมั่นใจว่าจะเป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกที่จะมาเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับเมนูหมึกกระโดดสดใหม่แสนอร่อยในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวเช่นนี้

อ้างอิงจาก Thanh Quy - Manh Hai - Tran Khanh/BHTTV

ที่มา: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/dac-san-muc-nhay-vung-ang-hut-khach-tu-dau-mua