ปัจจุบันเดนมาร์กผลิตอาหารมากกว่าที่ประชากรทั้งประเทศบริโภคถึง 3 เท่า และอัตราการปล่อยก๊าซคาร์บอนก็อยู่ในระดับต่ำที่สุดในยุโรป
กระทรวงการต่างประเทศเดนมาร์ก
สามสัปดาห์หลังจากที่เวียดนามและเดนมาร์กจัดตั้งหุ้นส่วนทางยุทธศาสตร์สีเขียว คณะผู้แทนเดนมาร์กด้าน เกษตรกรรม และอาหารยั่งยืนได้เดินทางไปเยือนนครโฮจิมินห์
ผู้ที่นำคณะผู้แทนประกอบด้วยผู้แทนจากสำนักงานสัตวแพทย์และอาหารแห่งเดนมาร์ก สภาเกษตรและอาหารแห่งเดนมาร์ก และบริษัทอีก 9 แห่งที่เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การผลิต การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหาร และโซลูชันการจัดเก็บที่ควบคุมอุณหภูมิ
“การเปลี่ยนแปลงสีเขียวในภาคเกษตรกรรมและการผลิตอาหารเป็นหัวข้อความร่วมมือสำคัญระหว่างเดนมาร์กและเวียดนามมาโดยตลอด ทั้งในแผนความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์ปัจจุบัน และความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์สีเขียวที่เพิ่งเกิดขึ้นระหว่างสองประเทศ” คุณเมตเต เอเคอโรธ รองเอกอัครราชทูต เดนมาร์ก ประจำกรุงฮานอย กล่าว ดังนั้น การเดินทางเพื่อทำงานของคณะผู้แทนเดนมาร์กในครั้งนี้จึงคาดว่าจะสร้างบรรยากาศแห่งการประชุม การแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ รวมถึงการส่งเสริมความร่วมมือ อันจะเป็นรากฐานสำหรับอนาคตของภาคเกษตรกรรมและอาหารทวิภาคี
เมื่อวันที่ 22 พฤศจิกายน สถานเอกอัครราชทูตเดนมาร์กยังได้ประสานงานกับสำนักงานสัตวแพทย์และอาหารเดนมาร์กและสภาเกษตรและอาหารเดนมาร์กเพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "เกษตรกรรมเพื่ออนาคต: การสนทนาระหว่างเดนมาร์กและเวียดนามเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรและอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและประหยัดทรัพยากร"
การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้เปิดโอกาสให้บริษัทด้านการเกษตรและอาหารของเดนมาร์กและเวียดนามได้ระบุถึงแนวทางความร่วมมือที่มีศักยภาพ ซึ่งจะเป็นการวางรากฐานสำหรับความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกันในอนาคต นอกจากนี้ การประชุมเชิงปฏิบัติการยังมุ่งเน้นไปที่การหารือเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขปัญหาสีเขียวที่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ แต่ยังส่งเสริมความยั่งยืน รวมถึงวิธีการและเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่เป็นนวัตกรรมในการผลิตทางการเกษตรและอาหาร
ความจำเป็นในการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพกำลังกลายเป็นเรื่องเร่งด่วนมากขึ้นในบริบทของห่วงโซ่อุปทานอาหารโลกที่มีความซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันภาคเกษตรกรรมมุ่งเน้นการเพิ่มผลผลิตให้สูงสุดควบคู่ไปกับการรักษาความสมบูรณ์ของดิน
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของเดนมาร์กได้ลงทุนอย่างต่อเนื่องในอุปกรณ์และโซลูชันใหม่ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ในขณะที่ใช้น้ำและพลังงานน้อยลง
ปัจจุบันเดนมาร์กผลิตอาหารได้มากกว่าประชากรทั้งประเทศถึงสามเท่า ขณะที่ปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนอยู่ในระดับต่ำที่สุดในยุโรป ประวัติศาสตร์และประสบการณ์อันยาวนานของเดนมาร์กจึงเป็นที่ยินดีของพันธมิตรและภาคธุรกิจในเวียดนามที่มุ่งสู่การผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)