ปลดล็อกศักยภาพของไม้ไผ่

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความจำเป็นในการเปลี่ยนผ่านไปสู่เศรษฐกิจสีเขียว คาดว่าไม้ไผ่จะกลายเป็นภาคเศรษฐกิจใหม่สำหรับจังหวัดดักลัก

ด้วยพื้นที่ป่าที่อุดมสมบูรณ์และการเปลี่ยนไปสู่รูปแบบการเติบโตแบบหมุนเวียน การปลูกไผ่ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเปิดเส้นทางที่ยั่งยืนสำหรับ เศรษฐกิจ ชนบทของจังหวัดอีกด้วย

ศักยภาพจากไผ่เขียว

ไม้ไผ่ได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีอัตราการเจริญเติบโตเร็ว ดูดซับ _{คาร์บอนไดออกไซด์} ได้มากกว่าพืชชนิดอื่น 2-3 เท่า และปล่อย _{ออกซิเจน} ได้มากกว่า 35% ปัจจุบัน ไม้ไผ่เป็นทรัพยากรเชิงกลยุทธ์ในกระแสการเติบโตสีเขียวระดับโลก

อุตสาหกรรมไม้ไผ่มีส่วนแบ่งทางการค้าที่สำคัญ โดยจีนเป็นผู้นำตลาดกว่า 65% ด้วยผลิตภัณฑ์มากกว่า 1,000 ชนิด เวียดนามเองก็มีทรัพยากรไม้ไผ่อุดมสมบูรณ์เช่นกัน โดยมีพื้นที่ปลูกทั้งหมด 1.48 ล้านเฮกตาร์ และมีไม้ไผ่ประมาณ 216 สายพันธุ์ สร้างรายได้จากการส่งออกระหว่าง 900 ล้านถึง 1.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี

ปัจจุบันจังหวัดดักลักมีป่าไผ่และหวายมากกว่า 3,500 เฮกเตอร์ กระจายตัวอยู่ตามพื้นที่ริมลำธาร พื้นที่ทำการเกษตรแบบเผาป่า และพื้นที่ เกษตรกรรม ที่แห้งแล้ง แม้ว่าการใช้ประโยชน์ในปัจจุบันส่วนใหญ่ยังคงเป็นไปโดยธรรมชาติและในขนาดเล็ก แต่ไผ่ก็พิสูจน์ให้เห็นถึงคุณค่าที่หลากหลาย ตั้งแต่การปลูกป่าเพื่อการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ไปจนถึงการจัดหาวัตถุดิบสำหรับอาหาร (หน่อไผ่) วัสดุก่อสร้าง และงานหัตถกรรม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชุมชนชนกลุ่มน้อยพื้นเมือง เช่น ชาวมโนง การสานหวายและไม้ไผ่ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาชีพดั้งเดิมที่สำคัญอีกด้วย

รูปแบบการปลูกไผ่เพื่อเก็บเกี่ยวหน่อในตำบลอีอาซูป

นอกจากนี้ รูปแบบการปลูกไผ่เพื่อวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจกำลังเปิดทิศทางใหม่ที่น่าสนใจ ตัวอย่างเช่น หลายครัวเรือนในจังหวัดได้ปลูกไผ่พันธุ์ไต้หวัน (หรือที่รู้จักกันในชื่อไผ่ "ลุกตรุค") เพื่อเก็บหน่อในที่ดินรกร้าง สร้างรายได้เฉลี่ยค่อนข้างสูงถึง 300-500 ล้านดง/เฮกเตอร์/ปี ซึ่งมีส่วนช่วยปลดล็อกศักยภาพทางเศรษฐกิจของพื้นที่ด้อยโอกาสเหล่านี้ในท้องถิ่น

นายเหงียน บา บัน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลอีซูป กล่าวว่า ปัจจุบันครัวเรือนบางแห่งในตำบลที่ปลูกไผ่สี่ฤดูมีรายได้สูงจากการขายหน่อไผ่สด (มากกว่า 400 ล้านดง/เฮกตาร์/ปี) ซึ่งเปิดโอกาสในการบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืนสำหรับหลายครัวเรือนในตำบล ตัวเลขนี้ถือว่าน่าประทับใจเมื่อเทียบกับพืชป่าดั้งเดิม เช่น อะคาเซียหรือมะละกา ซึ่งมีวงจรชีวิตยาวนานและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำ

"เราจำเป็นต้องเปลี่ยนทัศนคติ ไม่ใช่แค่เพียงมองไม้ไผ่ว่าเป็นพืชที่ช่วย 'บรรเทาความยากจน' เท่านั้น แต่ต้องมองเป็นภาคเศรษฐกิจสีเขียวที่ยั่งยืน มีมูลค่าสูง และเชื่อมโยงกับตลาดเครดิตคาร์บอนระหว่างประเทศ"

รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ดัง ถิ ถุย

ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ในบริบทที่ภาคเกษตรกรรมกำลังเปลี่ยนผ่านอย่างมากจากแนวคิดที่เน้นการผลิตไปสู่แนวคิดด้านเศรษฐศาสตร์การเกษตร ความจำเป็นในการพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว เศรษฐกิจหมุนเวียน และการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจึงมีความเร่งด่วนมากขึ้นเรื่อยๆ

ไม้ไผ่มีข้อดีหลายประการ เช่น เจริญเติบโตเร็ว ดูดซับคาร์บอนได้สูง และใช้งานได้หลากหลายในงานก่อสร้าง งานหัตถกรรม การแปรรูปขั้นสูง และการส่งออก จึงถือเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่มีศักยภาพสูงสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืน

การเชื่อมโยงเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

แม้จะมีศักยภาพสูง อุตสาหกรรมไม้ไผ่ในจังหวัดดักลักยังคงกระจัดกระจาย ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกไม้ไผ่หนาแน่นไม่ถึง 50 เฮกเตอร์ และการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ยังคงพึ่งพาธรรมชาติเป็นหลัก ปัจจุบัน การปลูกไม้ไผ่ส่วนใหญ่เป็นการเก็บเกี่ยวหน่อเพื่อเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม (ตะเกียบ หวาย และงานจักสานไม้ไผ่ งานหัตถกรรม ฯลฯ) ยังไม่มีโรงงานแปรรูปที่ทันสมัยและเฉพาะทางสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ไฮเทคเพื่อการส่งออก ดังนั้น เพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการทำให้ไม้ไผ่เป็นภาคเศรษฐกิจสำคัญในชนบท จังหวัดจึงกำลังมุ่งสู่รูปแบบการเชื่อมโยงแบบ "สี่ฝ่าย"

ผู้เชี่ยวชาญและภาคธุรกิจระบุว่า จังหวัดดักลักจำเป็นต้องวางแผนพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบอย่างเป็นระบบ โดยเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ และผู้รับซื้อ ในขณะเดียวกัน จังหวัดต้องส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการปรับปรุงพันธุ์เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง และดำเนินการจัดการป่าไม้อย่างยั่งยืนตามมาตรฐานสากล (VFCS/PEFC) เพื่อนำผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่สู่ตลาดโลก

จังหวัดจำเป็นต้องกำหนดเป้าหมายการพัฒนาไม้ไผ่ให้ชัดเจน ไม่ใช่แค่เพียงการจำหน่ายหน่อไม้ไผ่และไม้แปรรูปเท่านั้น แต่ต้องให้ความสำคัญอย่างลึกซึ้งต่อห่วงโซ่คุณค่าของเศรษฐกิจหมุนเวียน เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานตามแผนเป้าหมายระดับชาติในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และการลดความยากจนอย่างยั่งยืนในจังหวัดด้วย

นางดัง ถิ ถุย รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ในเวียดนามมีการระบุพันธุ์ไผ่ที่มีศักยภาพทางเศรษฐกิจประมาณ 27 ชนิด ดังนั้นท้องถิ่นจึงต้องคัดเลือกพันธุ์ที่ดีและเหมาะสมตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อให้ได้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการเก็บเกี่ยวหน่อไผ่และจัดหาวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปขั้นสูงและงานหัตถกรรม

ในด้านการวางแผน ภาคเกษตรกรรมมุ่งเน้นการทบทวนทรัพยากรที่ดินทั้งหมดในพื้นที่ต่างๆ โดยขยายพื้นที่ปลูกไผ่ไปยังพื้นที่ลาดชันและริมฝั่งแม่น้ำ เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างการพัฒนาเศรษฐกิจและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดยังให้ความสำคัญกับการดึงดูดธุรกิจเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนด้วย

ปัจจุบัน จังหวัดดักลักมีโครงการปลูกไผ่อีกประมาณ 5 โครงการที่รอการอนุมัติแผนงาน เมื่อมีพื้นที่วัตถุดิบไผ่ที่อุดมสมบูรณ์แล้ว นักลงทุนจะเข้ามาลงทุนอย่างจริงจัง

กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะกำกับดูแลการบูรณาการเงินทุนจากโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อสนับสนุนเกษตรกรด้วยเมล็ดพันธุ์ เทคนิค และการพัฒนาคุณภาพชีวิตจากการปลูกไผ่ ในเบื้องต้น ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจะประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียซูปเพื่อดำเนินการสาธิตแบบจำลอง นี่เป็นขั้นตอนสำคัญในการเปลี่ยนแปลงทัศนคติในการผลิต โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างไผ่ให้เป็นภาคเศรษฐกิจสีเขียวที่ยั่งยืน และในที่สุดก็สามารถเข้าร่วมในตลาดเครดิตคาร์บอนระหว่างประเทศได้

มินห์ถวน

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/danh-thuc-tiem-nang-cay-tre-8ab65ec/