สัญญาณเตือนว่าคุณกำลังขาดธาตุเหล็ก

ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุจำเป็นที่มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของเม็ดเลือดแดง ช่วยลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย เสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และรักษาสมดุลการเผาผลาญของกล้ามเนื้อ

เมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็ก จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ มากมาย เช่น อ่อนเพลีย อ่อนแรง และมีสมาธิลดลง

ภาวะขาดธาตุเหล็ก หากไม่ตรวจพบและไม่รักษาอย่างทันท่วงที อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงกว่า เช่น โรคหัวใจ ความผิดปกติของการตั้งครรภ์ หรือพัฒนาการล่าช้าในเด็กเล็ก ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Health

อิซาเบล วาสเกซ นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่าภาวะขาดธาตุเหล็กมักเกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้เนื่องจากโรคต่างๆ เช่น โรคซีลิแอค หรือเนื่องจากรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงไม่เพียงพอ

การรู้จักสัญญาณเตือนตั้งแต่เนิ่นๆ ช่วยป้องกันไม่ให้ภาวะขาดธาตุเหล็กลุกลามและปกป้องสุขภาพในระยะยาว

ผู้ที่ขาดธาตุเหล็กมักรู้สึกเหนื่อยล้าแม้จะนอนหลับเพียงพอแล้วก็ตาม

ภาพประกอบ: AI

เหนื่อย

ผู้ที่ขาดธาตุเหล็กมักรู้สึกเหนื่อยล้าแม้จะนอนหลับเพียงพอแล้ว เนื่องจากร่างกายผลิตฮีโมโกลบินไม่เพียงพอต่อการขนส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อ ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย

การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับหรืออาการขาอยู่ไม่สุข ซึ่งอาจนำไปสู่การนอนหลับไม่เพียงพอและรู้สึกเหนื่อยล้ามากขึ้น

มือและเท้าเย็น

เมื่อฮีโมโกลบินในเลือดไม่เพียงพอ การไหลเวียนโลหิตไม่ดีจะทำให้ออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนปลายร่างกายได้ยาก ส่งผลให้มีนิ้วมือและนิ้วเท้าเย็น แม้จะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นก็ตาม

ผิวซีดผิดปกติ

ผิวซีดแสดงถึงการขาดเม็ดเลือดแดง ในผู้ที่มีผิวขาว จะเห็นความซีดบนใบหน้าได้ชัดเจนกว่า ในผู้ที่มีผิวคล้ำ อาการจะเด่นชัดขึ้นที่เยื่อบุช่องปากและเยื่อบุตา

อาการวิงเวียนศีรษะหรือมึนงง

เมื่อจำนวนเม็ดเลือดแดงลดลง สมองจะได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ ทำให้เสียสมดุลได้ง่ายขึ้น แม้จะไม่ใช่อาการเฉพาะเจาะจง แต่การปรากฏของภาวะนี้ร่วมกับอาการอื่นๆ อาจบ่งชี้ถึงภาวะขาดธาตุเหล็ก

ผมและเล็บอ่อนแอหรือเปราะบาง

เล็บเปราะ เปราะบาง หรือเว้าลึก เป็นสัญญาณบ่งชี้ ผู้ที่ขาดธาตุเหล็กประมาณ 5% มีอาการนี้

นอกจากนี้เส้นผมยังอ่อนแอและหลุดร่วงง่ายเนื่องจากขาดสารอาหารและเลือดไปเลี้ยง

อยากกินน้ำแข็ง

อาการนี้เรียกว่าโรคพิก้า (Pica syndrome) ซึ่งเป็นอาการอยากกินของที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น น้ำแข็ง ดิน ข้าวสารดิบ หรือกระดาษ

ในสหรัฐอเมริกา ผู้ที่ขาดธาตุเหล็กประมาณร้อยละ 25 มีอาการอยากกินน้ำแข็ง โดยสตรีมีครรภ์และเด็กที่กำลังเติบโตมีแนวโน้มที่จะมีอาการนี้มากกว่า

วิธีเอาชนะภาวะขาดธาตุเหล็ก

เพื่อการปรับปรุง ก่อนอื่นคุณควรเพิ่มอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงในมื้ออาหารประจำวันของคุณ

แหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก ได้แก่ ถั่ว ผลไม้แห้ง ไข่ เนื้อแดงไม่ติดมัน ปลาแซลมอน ถั่วลันเตา เต้าหู้ และผักใบเขียว

นอกจากนี้คุณควรทานอาหารที่มีวิตามินซี เช่น ส้ม มะเขือเทศ หรือสตรอว์เบอร์รี่ เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น โดยเฉพาะแหล่งธาตุเหล็กจากพืช

ในกรณีที่รับประทานอาหารไม่เพียงพอ แพทย์อาจกำหนดให้เสริมธาตุเหล็กในรูปแบบเม็ด

อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ท้องเสีย หรือท้องผูก ดังนั้นจึงควรรับประทานในปริมาณที่ถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

ที่มา: https://thanhnien.vn/dau-hieu-canh-bao-ban-dang-thieu-sat-185250906170054025.htm