เพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปสู่วงกว้าง

ในวันเข้าร่วมงานครบรอบ 50 ปี การปลดปล่อยบ้านเกิดเมืองนอนของฉันในอำเภอตุ้ยฟอง ฉันได้มีโอกาสเยี่ยมชมบูธที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น และพบว่ามีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จำนวนมากที่นำมาเปิดตัวที่นี่ แต่ยังไม่ได้รับการประชาสัมพันธ์อย่างแพร่หลายและคนในจังหวัดไม่เป็นที่รู้จักมากนัก

ผู้แทนจำนวนมากที่มาเยี่ยมชมบูธต่างมีคำถามเดียวกันว่า “ปกติฉันจะสั่งซื้อได้ที่ไหน” เจ้าของบูธส่วนใหญ่จะส่งนามบัตร แจ้งหมายเลขโทรศัพท์ และสัญญาว่าจะส่งสินค้าถึงบ้านลูกค้าหากจำเป็น แต่กลับไม่มีจุดขายรวมศูนย์สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่

คราวที่แล้ว เพื่อนผมมีโอกาสได้ไปเที่ยวเมืองเหลียนเฮือง แล้วได้ยินคนแนะนำว่าที่นี่มีสินค้า OCOP น่าสนใจหลายอย่าง เช่น องุ่น แอปเปิล แตงโม ข้าวสาร ไส้กรอกอบเชย ฯลฯ เลยอยากถามหน่อยว่าจะซื้อไปฝากใครได้บ้าง จริงๆ แล้วผมไม่รู้ว่ามีจุดขายที่นักท่องเที่ยวแวะเวียนมาซื้อกันตรงไหน เลยลองโทรถามเพื่อนๆ ดู ปรากฏว่าส่วนใหญ่เจ้าของสินค้า OCOP ขายที่บ้าน ถ้าลูกค้าอยู่ไกลๆ จะซื้อก็ส่งรถมาเองถ้าสะดวก หรือไม่ก็ส่งทาง ไปรษณีย์

บูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานครบรอบ 50 ปี ปลดปล่อยบ้านเกิด อำเภอตุ้ยฟอง

โครงการ OCOP เป็นโครงการหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อหนึ่งตำบล (ตำบล) จุดมุ่งหมายของโครงการคือการพัฒนารูปแบบการผลิตและการดำเนินธุรกิจของผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมในพื้นที่ชนบทให้มีความได้เปรียบตามห่วงโซ่คุณค่า ซึ่งดำเนินการโดยภาคเอกชนและภาคส่วน เศรษฐกิจ รวม นับเป็นแนวทางสำคัญในการเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจการเกษตร อัน จะนำไปสู่การดำเนินงานตามโครงการเป้าหมายระดับชาติว่าด้วยการก่อสร้างชนบทใหม่ และที่สำคัญยิ่งกว่านั้น มูลค่าที่สะสมไว้ในผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นจะกลายเป็นแหล่งความภาคภูมิใจในประเพณี ความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรมของผืนแผ่นดิน และยังเป็นเกียรติแก่สติปัญญา ฝีมือ และสมองของเกษตรกรอีกด้วย

แอปเปิลสดและอบแห้งของสหกรณ์บริการการเกษตรพงภู่ ได้มาตรฐาน 3 ดาว

จนถึงปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 128 ชนิดที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP (รวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 94 ชนิด, ระดับ 4 ดาว 32 ชนิด และผลิตภัณฑ์ที่คาดว่าจะได้ระดับ 5 ดาว 2 ชนิด) และสินค้าอุตสาหกรรมทั่วไปในชนบท 60 ชนิด ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น ได้แก่ ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสัตว์น้ำ (น้ำปลาแท้ อาหารทะเลพิเศษ) แก้วมังกร (ผลไม้อบแห้ง - เหนียว แยม ไวน์ - น้ำอัดลม ฯลฯ) หรือผลิตภัณฑ์จากรังนก และสินค้าเกษตรอื่นๆ อีกมากมาย...

ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บิ่ญถ่วนได้บริหารจัดการ สร้างแบรนด์ ส่งเสริมการค้า และโฆษณาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน ระดับจังหวัดและอำเภอต่างๆ ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ OCOP และหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง ผ่านงานแสดงสินค้า OCOP งานแสดงสินค้าเกษตร และงานแสดงสินค้าต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด นอกจากนี้ ยังมีการเปิดจุดจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP บิ่ญถ่วนสองแห่ง ณ เลขที่ 341 ถนนหวอวันเกียต แขวงฟูถวี และเลขที่ 155 ถนนเหงียนทอง แขวงฟูไห่ เขตฟานเทียด นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP บิ่ญถ่วนบางส่วนยังจัดแสดงและจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.op Mart Phan Thiet, La Gi และ Phan Ri Cua อีกด้วย ขณะเดียวกัน เจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP ก็มีกิจกรรมการขายออนไลน์ ฝากขายสินค้า และเข้าร่วมงานแสดงสินค้าต่างๆ เพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน...

บิ่ญถ่วนมีการบริหารจัดการ สร้างแบรนด์ ส่งเสริมการค้า และโฆษณาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน

ปฏิเสธไม่ได้ว่าผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้ทำหน้าที่เป็น "ทูตวัฒนธรรม" ถ่ายทอดลักษณะเฉพาะของขนบธรรมเนียม วิถีชีวิต และขนบธรรมเนียมประเพณีของคนในท้องถิ่น ต้องขอบคุณ OCOP ที่ทำให้ชาวชนบทมีงานทำ มีรายได้ที่มั่นคง มีความรู้เพิ่มขึ้น และมีชื่อเสียงที่กว้างขวาง ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับคุณค่าของสินค้าพื้นเมืองประจำภูมิภาค สร้างโอกาสให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงตลาดภายในประเทศและส่งออกในอนาคต เกษตรกรและครัวเรือนจำนวนมากได้กลายเป็นตัวอย่างที่ดีของการเอาชนะความยากลำบากเพื่อความมั่งคั่งด้วยการผลิตสินค้าเกษตร

อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับว่ายังมีอุปสรรคในการเข้าถึงผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่ แท้จริงแล้ว ในจังหวัดนี้มีจุดจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่หลายแห่ง แต่กลับมีคนรู้จักน้อยมาก และสินค้าก็ไม่ได้มีความหลากหลายและหลากหลายอย่างที่ลูกค้าคาดหวัง ในฐานะจังหวัดที่พัฒนาการท่องเที่ยว นักท่องเที่ยวจึงต้องการมาเยือนท้องถิ่นเพื่อสัมผัสสินค้าพื้นเมืองของภูมิภาคนั้น ๆ ได้เห็นและสัมผัสผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรในท้องถิ่นด้วยตนเองเพื่อซื้อเป็นของฝาก

ดังนั้น ในสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ จึงควรมีแหล่งช็อปปิ้งที่เน้นขายสินค้าเฉพาะทาง สินค้า และสินค้า OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนั้นๆ ด้วยวิธีนี้ เมื่อนักท่องเที่ยวจากแดนไกลมาเยือนบิ่ญถ่วนและต้องการซื้อสินค้า OCOP พวกเขาจะรู้ว่าควรไปที่ไหน

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html