เมื่อวันที่ 19 เมษายน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องของกรม อนามัย จังหวัดเหงะอาน ได้ร่วมมือกับศูนย์การแพทย์เดียนเชา โรงพยาบาลทั่วไปเดียนเชา และหน่วยงานท้องถิ่น ในการให้คำแนะนำการรักษา ให้กำลังใจ เยี่ยมเยียน และดูแลสุขภาพและความปลอดภัยของผู้ป่วยที่สงสัยว่าอาหารเป็นพิษหลังจากรับประทานขนมปังในพื้นที่
ภายในช่วงบ่ายของวันเดียวกัน มีผู้ต้องสงสัยว่าได้รับอาหารเป็นพิษจำนวน 32 คน ขณะนี้อาการของพวกเขาทรงตัว และพวกเขายังคงได้รับการดูแลและเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่อง
ในวันเดียวกันนั้น กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ส่งเอกสารไปยังสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด เหงะอาน เกี่ยวกับการสอบสวนและการจัดการเหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่ต้องสงสัย
ด้วยเหตุนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงได้รับข้อมูลเมื่อวันที่ 18 เมษายนว่ามีผู้คนมากกว่า 20 คนในตำบลเดียนเจาถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลเนื่องจากสงสัยว่าอาหารเป็นพิษหลังจากรับประทานขนมปัง โดยมีอาการเช่น อาเจียน ปวดท้อง ท้องเสีย และมีไข้สูง…และขณะนี้กำลังได้รับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไปเดียนเจา
กรมความปลอดภัยด้านอาหารขอให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเหงะอานสั่งการให้สถานพยาบาลที่มีผู้ป่วยอยู่ระหว่างการรักษา มุ่งเน้นทรัพยากรไปที่การรักษาผู้ป่วยที่สงสัยว่าได้รับอาหารเป็นพิษอย่างเร่งด่วน เพื่อให้มั่นใจว่าสุขภาพและชีวิตของพวกเขาจะไม่ได้รับผลกระทบ
เจ้าหน้าที่จะทำการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารที่ต้องสงสัยว่าเป็นสาเหตุของการเป็นพิษอย่างชัดเจน และจะเก็บตัวอย่างอาหารและตัวอย่างทางชีวภาพเพื่อนำไปทดสอบหาสาเหตุ
นอกจากนี้ ให้ตรวจสอบและจัดการอย่างเข้มงวดกับการละเมิดกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร (หากมี) และเปิดเผยผลการตรวจสอบต่อสาธารณะเพื่อเตือนชุมชนโดยทันที
ที่มา: https://www.sggp.org.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-nghe-an-post848797.html
การแสดงความคิดเห็น (0)