ตลาดเฉพาะขายแต่เกรปฟรุต

[โฆษณา_1]

ทุกปีในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวส้มโอฟุกตราจ ชาวบ้านและพ่อค้าจากทั่วทุกสารทิศจะมารวมตัวกันริมสองข้างทางหลวงหมายเลข 15A ใกล้สถานีรถไฟและตลาดในเมืองหวงเค (อำเภอหวงเค จังหวัด ฮาติ๋ง ) เพื่อจัดตลาดเคลื่อนที่ โดยซื้อขายเฉพาะสินค้าชนิดเดียวคือ ส้มโอฟุกตราจอันเลื่องชื่อ

ตลาดมักจะเปิดตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม จากนั้นจะลดความถี่ลงเมื่อใกล้สิ้นฤดูส้มโอ ในช่วงฤดูที่คึกคักที่สุด ตลาดจะเปิดตลอดทั้งวันและดำเนินไปจนถึงดึก

บริเวณตลาดทั้งหมดคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ เสียงพูดคุย และเสียงรถขนส่งส้มโอที่ดังระงม

ที่ตลาด ส้มโอฟุกตราจถูกนำมาวางขายและกองไว้บนผ้าใบผืนเล็กๆ ในพื้นที่โล่งสองข้างทางหลวงหมายเลข 15A ใกล้สถานีรถไฟและตลาดเมืองหวงเค บ้างก็วางขายหน้าบ้านของผู้คน บ้างก็บรรจุในกระสอบ บ้างก็วางบนรถเข็นและรถบรรทุกขนาดเล็ก

มุมหนึ่งของตลาดส้มโอฟุกตราจริมถนนในอำเภอหวงเค

ภายในระยะเวลาอันสั้น เมื่อผู้ขายและผู้ซื้อตกลงราคากันได้เรียบร้อยแล้ว ส้มโอจะถูกบรรจุลงรถเพื่อขนส่งต่อไปยังแหล่งต่างๆ เช่น ตลาดค้าส่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต และศูนย์การค้า ทั้งในและนอกจังหวัดฮาติ๋ง เพื่อจำหน่ายต่อไป

ส้มโอฟุกตราคถูกลำเลียงขึ้นรถบรรทุกและรถพ่วง

เป็นเวลานานแล้วที่อำเภอหวงเคซึ่งเป็นพื้นที่ภูเขา ถือเป็น "ศูนย์กลาง" การปลูกส้มโอพันธุ์ฟุกจั๊กที่ใหญ่ที่สุดในภาคกลางของเวียดนาม โดยมีพื้นที่ประมาณ 2,768 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่า 1,900 เฮกตาร์เป็นพื้นที่ที่ให้ผลผลิต ต้นส้มโอเหล่านี้ปลูกอย่างแพร่หลายในตำบลฟุกจั๊ก หวงจั๊ก หวงโด ล็อกเยน จาโพ หวงทุย หวงเจียง ฮาลินห์ ฟุกดง เดียนมี และอื่นๆ

ในปีนี้ คาดการณ์ว่าผลผลิตส้มโอจังหวัดฟุกตรากทั้งหมดอยู่ที่เกือบ 23,000 ตัน สร้างรายได้ทาง เศรษฐกิจ หลายพันล้านดอง

ส้มโอฟุกตรากถูกบรรจุในกระสอบและขายริมถนน

ส้มโอพันธุ์ฟุกตรากเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่น นอกจากนี้ยังเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจ ลดความยากจน และสร้างความมั่งคือน้ำให้แก่ครัวเรือนหลายพันครัวเรือนในอำเภอหวงเขซึ่งเป็นพื้นที่ภูเขา

ตราสินค้าส้มโอฟุกตราคได้รับการจดทะเบียนเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ "ฟุกตราค" สำหรับผลิตภัณฑ์ "ส้มโอ" จากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา (กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) และเป็นหนึ่งใน 39 เครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ของเวียดนามที่สหภาพยุโรปให้คำมั่นว่าจะคุ้มครองตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2563 เป็นต้นมา

กระบวนการผลิตส้มโอฟุกตรากเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และได้รับการรับรองเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร

ส้มโอพันธุ์ฟุกตรากมีลักษณะกลมและอวบอ้วน เนื้อด้านในสีขาว เมื่อสุกแล้วเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสวยงาม

ผลไม้ชนิดพิเศษนี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ตามธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และเนื้อสัมผัสกรอบ ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด

>> ภาพบางส่วนของตลาดส้มโอฟุกตราก: