สร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อสนับสนุนเกษตรกร

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรและจัดหาน้ำในชนบทประจำจังหวัดได้คิดค้นนวัตกรรมมากมายในการให้คำแนะนำทางเทคนิคและการสนับสนุนแก่สหกรณ์ ธุรกิจ และครัวเรือนเกษตรกร นวัตกรรมเหล่านี้มีส่วนช่วยในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต การสร้างเครือข่ายความร่วมมือ และการพัฒนาการเกษตรที่ทันสมัยและยั่งยืน

ในบริบทที่ภาค เกษตรกรรม กำลังเผชิญกับแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นจากภาวะโลกร้อน ความผันผวนของตลาด และความต้องการคุณภาพผลผลิตที่สูงขึ้นเรื่อยๆ งานส่งเสริมการเกษตรจึงไม่ได้เป็นเพียงแค่การถ่ายทอดความรู้ทางเทคนิคอีกต่อไป เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรในปัจจุบันต้องสวมบทบาทเป็น "หุ้นส่วน" ที่เชื่อมโยงเกษตรกร ธุรกิจ นักวิทยาศาสตร์ และรัฐบาลเข้าด้วยกัน

ก่อนหน้านี้ กิจกรรมส่งเสริมการเกษตรส่วนใหญ่เน้นไปที่แบบจำลองสาธิต เช่น การปลูกพันธุ์ใหม่ การปรับปรุงการเลี้ยงปศุสัตว์ หรือการใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าแบบจำลองหลายอย่างจะมีประสิทธิภาพในเชิงเทคนิค แต่การขยายผลกลับประสบปัญหาเนื่องจากขาดเงินทุน การเชื่อมโยงตลาด และผลผลิตที่ไม่แน่นอน จากความเป็นจริงนี้ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรและการประปาชนบทประจำจังหวัดจึงได้เปลี่ยนแนวทางอย่างกล้าหาญ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรไม่เพียงแต่ให้คำแนะนำทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังร่วมให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการวางแผนการผลิต การเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ การให้คำแนะนำเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลาก และการกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ด้วย

ในปี 2024 ศูนย์ฯ ได้เชื่อมโยงสหกรณ์ 4 แห่งเข้าร่วมโครงการพัฒนาการเกษตรแบบสหกรณ์กับมูลนิธิเทียนตัม โดยมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนสหกรณ์ในการพัฒนา เศรษฐกิจ และสร้างอาชีพให้กับครัวเรือนยากจน ตัวอย่างที่สำคัญคือ สหกรณ์การเกษตรเหาอาน (ตำบลเมืองวี อำเภอบัตซัต) ซึ่งดำเนินโครงการ "สหกรณ์เชื่อมโยงกับเกษตรกรเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจและบรรลุการบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืน"

สหกรณ์การเกษตรฮ่าวอานได้รับเงินกู้ปลอดดอกเบี้ยจำนวน 1 พันล้านดองจากกองทุนการกุศลเป็นระยะเวลา 10 ปี เพื่อลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์แปรรูปข้าวเซิงกู โรงงานใหม่นี้มีกำลังการผลิตแปรรูปข้าวเปลือก 3 ตันต่อวัน ช่วยให้สหกรณ์ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และสร้างงานที่มั่นคงให้กับครัวเรือนยากจนและใกล้ยากจน 25 ครัวเรือนในตำบล ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์จึงค่อยๆ สร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน ซึ่งมีส่วนช่วยลดความยากจนและรักษาสิ่งแวดล้อมในท้องถิ่น

นางสาวฟาม ถิ ห่าว ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรห่าวอาน กล่าวถึงประสบการณ์การเข้าร่วมโครงการว่า "ก่อนหน้านี้ เราทำการผลิตในปริมาณน้อย พึ่งพาพ่อค้าคนกลางเป็นอย่างมาก ทำให้ราคาสินค้าไม่แน่นอน แต่หลังจากได้รับการสนับสนุนจากศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด (ปัจจุบันคือศูนย์ส่งเสริมการเกษตรชนบทและน้ำสะอาดจังหวัด) เราจึงสามารถลงทุนสร้างโรงงานและซื้อเครื่องจักรแปรรูปข้าวให้ได้มาตรฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยการฝึกอบรมทางเทคนิคและคำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ทำให้สินค้าของเรามีตลาดที่มั่นคง ช่วยให้ครัวเรือนยากจนจำนวนมากในตำบลมีงานทำและมีรายได้ที่ดีขึ้น"

นอกจากนี้ ศูนย์ยังดำเนินกิจกรรมเพื่อสนับสนุนและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรอินทรีย์ โดยให้คำแนะนำแก่บุคคลและธุรกิจในการติดตั้งระบบชลประทานประหยัดน้ำ เรือนกระจกเทคโนโลยี และการใช้ซอฟต์แวร์บันทึกภาคสนามเพื่อแปลงกระบวนการผลิตให้เป็นระบบดิจิทัล

การประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล เป็นหนึ่งในจุดเด่นของการพัฒนานวัตกรรมงานส่งเสริมการเกษตร ศูนย์ฯ ได้ส่งเสริมการให้คำปรึกษาออนไลน์ผ่านสื่อสังคมออนไลน์ วิดีโอทางเทคนิค และการถ่ายทอดสดการสอน ซึ่งช่วยลดต้นทุนและขยายขอบเขตการเข้าถึง ในขณะเดียวกัน การพัฒนาระบบฐานข้อมูลด้านการผลิตและการบริโภคก็ได้รับการเน้นย้ำเพื่อสนับสนุนการวางแผนและการประสานงานด้านการตลาดที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ศูนย์ฯ ยังมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงพันธุ์พืชและสัตว์สายพันธุ์ใหม่ ตัวอย่างเช่น การทดลองเพาะพันธุ์ไก่สายพันธุ์ 18M1 ในอำเภอเป่าถัง จำนวน 2,000 ตัว หลังจากเลี้ยงมาระยะหนึ่ง ไก่สายพันธุ์นี้แสดงให้เห็นถึงผลผลิตสูง อัตราการเกิดโรคต่ำ คุณภาพเนื้อดี และได้รับความนิยมจากตลาด จากผลลัพธ์เหล่านี้ ศูนย์ฯ จึงได้ให้การสนับสนุนพ่อแม่พันธุ์ไก่มากกว่า 2,000 ตัวแก่ครัวเรือนเพื่อการเพาะพันธุ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้จังหวัดสามารถพึ่งพาตนเองได้ในด้านพ่อแม่พันธุ์สัตว์ปีก

ในภาคเกษตรกรรม ศูนย์ฯ ได้อำนวยความสะดวกในการจัดหาต้นกล้าหม่อนลูกผสม F1 GQ2 จำนวน 300,000 ต้น ซึ่งเทียบเท่ากับพื้นที่ 10 เฮกตาร์ ให้แก่เกษตรกรในสองตำบลภายในพื้นที่วางแผนปลูกหม่อน ได้แก่ ตำบลคิมซอนและตำบลแคมคอน (อำเภอเบาเยน) ​​เพื่อฟื้นฟูพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 หม่อนพันธุ์ใหม่นี้เจริญเติบโตแข็งแรง ให้ผลผลิตสูง และเหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น เกษตรกรได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ การปรับปรุงสวน และการเลี้ยงไหม ซึ่งส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้น

นาย Tran Quoc Doan จากตำบล Kim Son ผู้ได้รับการสนับสนุนพันธุ์หม่อนใหม่ กล่าวว่า "เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรให้ความช่วยเหลือเกษตรกรตั้งแต่การเตรียมดิน การปลูก และการดูแลรักษาเสมอมา หม่อนพันธุ์ใหม่นี้มีลักษณะเด่นหลายประการ เช่น เจริญเติบโตได้ดีในดินที่แห้งแล้งและดินแฉะ ใบใหญ่ ผลผลิตสูง หนอนไหมเจริญเติบโตเร็ว และคุณภาพของรังไหมดีขึ้น ส่งผลให้รายได้ของครอบครัวผมเพิ่มขึ้น"

ปัจจุบัน เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ติดต่อศูนย์ฯ มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตทางการเกษตรขั้นสูง การสร้างแบรนด์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย ในอนาคต ศูนย์ฯ จะยังคงส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัล การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ และการบูรณาการการให้คำปรึกษาทางเทคนิคเข้ากับการสนับสนุนด้านการตลาด เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดและยกระดับรายได้ของเกษตรกร

ที่มา: https://baolaocai.vn/doi-moi-de-dong-hanh-with-nong-dan-post402830.html