เกษตรกรต่างมุ่งหน้าไปยังทุ่งนาด้วยความตื่นเต้นเมื่อเริ่มต้นปี

นับตั้งแต่วันแรกของเทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 บรรยากาศการทำงานในหลายพื้นที่การผลิตของจังหวัดลำดงก็คึกคักไปด้วยผู้คน ชาวนาต่างเร่งรีบไปยังทุ่งนา เริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิใหม่ด้วยความหวังว่าปีนี้จะเป็นปีที่ประสบความสำเร็จ

แม้ในช่วงวันหยุดและเทศกาลต่างๆ คุณเล ถิ ทันห์ จากตำบลน้ำดา ก็ยังคงไปดูแลไร่นาของเธอเป็นประจำ

เป็นการเริ่มต้นฤดูกาลที่น่าจับตามอง

ทันทีหลังวันหยุดตรุษจีนปี 2026 เกษตรกรในหลายพื้นที่ทั่วจังหวัดต่างพากันทำงานในไร่นา ดูแลพืชผล ปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่ และเก็บเกี่ยวพริกและไม้ผล บรรยากาศเต็มไปด้วยความเร่งรีบและความกระตือรือร้น เพราะประชาชนเชื่อมั่นว่าจะเป็นปีที่ผลผลิตอุดมสมบูรณ์

เช่นเดียวกับหลายครอบครัว นายก็องเดียนฮวน ในหมู่บ้านลักเถียน 1 ตำบลตรัน เลือกวันที่ 4 ของเทศกาลตรุษจีนออกไปทำไร่ทำนาเพื่อขอพรให้ได้โชคดี การไปเยี่ยมชมไร่นาในวันแรกของปีเป็นการขอพรให้ปีข้างหน้าราบรื่น โชคดี และได้รับพรมากมาย นายฮวนกล่าวว่า “ปีนี้เราแบ่งฤดูปลูกออกเป็นหลายช่วง สำหรับดอกเบญจมาศ ผมปลูกไว้สามช่วงเพื่อขาย คือช่วงตรุษจีน ช่วงพระจันทร์เต็มดวง และหลังจากพระจันทร์เต็มดวงของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ”

หลังเทศกาลตรุษจีนสามวัน ในหมู่บ้านตรัน ผู้คนต่างพากันไปที่ไร่และสวนผักพร้อมเพรียงกัน นอกจากแปลงเล็กๆ ที่ขายในตลาดท้องถิ่นแล้ว ในฟาร์มและสวนขนาดใหญ่ คนงานต่างก็ยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวผักและดอกไม้เพื่อส่งออกไปทั่วประเทศ

ในตำบลน้ำดา ครอบครัวของนายเจิ่น วัน อัน ในหมู่บ้านดักแทง กำลังยุ่งกับการเก็บเกี่ยวพริกไทยหลังเทศกาลตรุษจีน นายอันเล่าว่า “ทุกปีในวันที่ 4 ของเทศกาลตรุษจีน ผมจะไปดูไร่ นี่เป็นสิ่งแรกที่ชาวนาทำในวันแรกของปีใหม่ เพื่อเป็นการเริ่มต้นปีและตรวจสอบว่าพืชผลเจริญเติบโตอย่างไรหลังจากวันหยุด” นายอันกล่าวว่า หลังจากวันที่ 4 ของเทศกาลตรุษจีน ครอบครัวของเขาจะรีบไปที่ไร่ เพราะหลังจากอากาศหนาว อากาศอบอุ่นกลับมา ทำให้พริกไทยสุกเร็วมาก การเก็บเกี่ยวต้องทำอย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้พริกไทยร่วงหล่นและทำให้เสียหาย “ปีนี้อากาศดี ผลผลิตพริกไทยสูง นอกจากนี้ ราคาพริกไทยในช่วงต้นฤดูกาลยังค่อนข้างสูง ดังนั้นเราจึงมีความสุขมาก เพราะรายได้จากสวนพริกไทยไม่ด้อยไปกว่าปีก่อนๆ” นายอันกล่าว

ครอบครัวของนางเลอ ถิ ทันห์ ในหมู่บ้านนิงเกียง ตำบลน้ำดา ก็เลือกวันเริ่มต้นทำงานในนาข้าวตั้งแต่ต้นปีเช่นกัน ในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ครอบครัวของเธอหว่านข้าวพันธุ์ ST25 บนพื้นที่กว่า 4 เฮกตาร์ และทำการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP ปัจจุบันนาข้าวอยู่ในระยะแตกกอ ดังนั้นหลังจากตรวจสอบนาข้าวแล้ว นางทันห์จึงเริ่มวางแผนการใส่ปุ๋ย การป้องกันโรค และการจ้างคนงานกำจัดวัชพืช งานส่วนใหญ่ต้องทำอย่างเร่งด่วนหลังจากวันหยุดยาว “ในระยะนี้ ข้าวกำลังแตกกอ ดังนั้นฉันจึงให้ความสำคัญกับการดูแล การควบคุมศัตรูพืชและโรค และการตรวจสอบให้แน่ใจว่าจังหวะเวลาในแต่ละช่วงการเจริญเติบโตเหมาะสม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้” นางทันห์กล่าว

ชาวบ้านเก็บเกี่ยวผักใบเขียวในช่วงเทศกาลตรุษจีน ภาพ: เล ทันห์

ตามแผนปี 2026 คาดว่าพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดในตำบลน้ำดาจะเพิ่มขึ้นเป็น 10,641 เฮกเตอร์ ปัจจุบัน ทางตำบลได้ดำเนินการไปแล้วกว่า 5,610 เฮกเตอร์ คิดเป็นกว่า 52% ของแผน โดยพืชยืนต้นยังคงมีบทบาทสำคัญด้วยพื้นที่ 4,561 เฮกเตอร์ คิดเป็น 100% ของแผน โดยส่วนใหญ่เป็นพืชกาแฟ มะม่วงหิมพานต์ พริกไทย และไม้ผล ซึ่งเป็นพืชที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ที่มั่นคงและช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน

นายโง ซวน ตง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำดา กล่าวว่า พื้นที่เพาะปลูกพืชประจำปีมีมากกว่า 1,049 เฮกตาร์ เฉพาะการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิก็เสร็จสิ้นในพื้นที่ที่วางแผนไว้ทั้งหมดแล้ว ซึ่งช่วยสร้างความมั่นคงทางอาหารและการผลิตที่ยั่งยืน พืชผลอื่นๆ เช่น ถั่ว ผัก และพืชสมุนไพร ก็ได้รับการดูแลรักษาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยกระจายโครงสร้างการผลิตและใช้ประโยชน์จากที่ดิน ทางการเกษตร ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สู่ปีแห่งการเติบโตทางการเกษตรอย่างยั่งยืน

ควบคู่ไปกับบรรยากาศคึกคักในช่วงต้นปี พื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงหลายแห่งก็เริ่มดำเนินการอย่างแข็งขันเช่นกัน โรงเรือนและเรือนตาข่ายสำหรับปลูกผักและดอกไม้กำลังทำงานอย่างขะมักเขม้น โดยเกษตรกรมุ่งเน้นการดูแลพืชผลของตนตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ทันสมัย

ภายในปี 2026 จังหวัดลำดง ตั้งเป้าหมายที่จะบรรลุการเติบโตทางการเกษตรอย่างยั่งยืน ภาพ: เล ถั่น

เมื่อเข้าสู่ปี 2026 จังหวัดลำดงจะยังคงเดินหน้าปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรม โดยเชื่อมโยงกับนวัตกรรมในรูปแบบการเติบโต และพัฒนาการเกษตรที่มีประสิทธิภาพสูงบนพื้นฐานของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นวัตกรรม และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล จังหวัดจะมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลัก เช่น ผัก ดอกไม้ กาแฟ พริกไทย และไม้ผล ในพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางขนาดใหญ่ ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และเพิ่มการใช้เครื่องจักรและระบบอัตโนมัติในการผลิต

เป้าหมายคือการรักษาระดับการเติบโตทางการเกษตรไว้ที่ประมาณ 5.68% ต่อปี เพิ่มมูลค่าผลผลิตเฉลี่ยให้สูงกว่า 250 ล้านดง/เฮกตาร์/ปี ขณะเดียวกัน จังหวัดก็ส่งเสริมการเกษตรสีเขียว ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน และใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ โดยมุ่งหวังที่จะเป็นศูนย์กลางการผลิตทางการเกษตรอินทรีย์และเทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับทั้งประเทศและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

นอกจากการพัฒนาการผลิตแล้ว การสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรยังคงได้รับความสำคัญอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะแบรนด์ "ดาลัด - แก่นแท้มหัศจรรย์จากดินแดนอันอุดมสมบูรณ์" ซึ่งเชื่อมโยงกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ OCOP และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการตรวจสอบย้อนกลับและการบริโภคผลิตภัณฑ์

นายฟาน เหงียน ฮว่าง ตัน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า จังหวัดมุ่งเน้นการลงทุนในระบบโครงสร้างพื้นฐานที่สนับสนุนการผลิตทางการเกษตร เช่น ระบบชลประทาน อ่างเก็บน้ำ และโลจิสติกส์สินค้าเกษตร โดยตั้งเป้าหมายให้พื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 75% อยู่ภายใต้ระบบชลประทาน เพื่อสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการเติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต

บรรยากาศคึกคักในทุ่งนาช่วงต้นปีไม่เพียงแต่เป็นการเริ่มต้นฤดูกาลเพาะปลูกใหม่เท่านั้น แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของประชาชนในการร่วมมือกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อบรรลุเป้าหมายของการพัฒนาการเกษตรที่มีประสิทธิภาพและการเติบโตอย่างยั่งยืน

พื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดในจังหวัดคาดว่ามีมากกว่า 1 ล้านเฮกตาร์ โดยเป็นพืชล้มลุกประมาณ 408,000 เฮกตาร์ และพืชยืนต้นเกือบ 639,000 เฮกตาร์ หน่วยงานท้องถิ่นกำลังดำเนินการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเพาะปลูกให้มีประสิทธิภาพและเหมาะสมกับตลาดมากขึ้น

ที่มา: https://baolamdong.vn/nong-dan-ron-rang-ra-dong-dau-nam-426663.html