นวัตกรรมการผลิตในจังหวัดวินห์ถวน

จากการใช้แบบจำลองของคนในท้องถิ่น การเปลี่ยนแปลงการผลิตในจังหวัดวิงห์ถวนเปิดเส้นทางที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มรายได้และปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติ

นายเลอ วัน ลินห์ ใส่ปุ๋ยเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของสาหร่าย ซึ่งเป็นแหล่งอาหารตามธรรมชาติและช่วยรักษาสมดุลของสภาพแวดล้อมทางน้ำสำหรับกุ้งและปู ภาพ: แฟม ฮิ้ว

จากวิธีการทำงานแบบเดิมสู่แนวคิดใหม่

เช้าตรู่ ณ บ่อเลี้ยงกุ้งขนาด 4 เฮกตาร์ของเขา นายเลอ วัน ลินห์ ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านที่ 14 ตำบลวิงห์ถวน กำลังยุ่งอยู่กับการใส่ปุ๋ยเพื่อ ส่งเสริมการ เจริญเติบโต ของ สาหร่าย ซึ่งเป็น แหล่ง อาหาร ตามธรรมชาติ และ เพื่อ รักษา สภาพแวดล้อม ของน้ำ ให้คงที่สำหรับการเลี้ยงกุ้ง และ ปู นายลินห์อธิบาย ว่า ก่อนหน้านี้ การเลี้ยงกุ้งแบบปล่อยในพื้นที่กว้างขวางในวิงห์ถวนส่วนใหญ่พึ่งพาประสบการณ์และพึ่งพาธรรมชาติอย่างมาก ส่งผลให้ผลผลิตต่ำและไม่แน่นอน แทนที่จะพึ่งพาโชค ชาวนาหลายคนเริ่มเข้ารับการอบรมเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี และเรียนรู้จากแบบอย่างที่ประสบความสำเร็จ ส่งผลให้เกิดรูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบปล่อยในพื้นที่กว้างขวางที่ดีขึ้นและถูกนำไปใช้ในท้องถิ่นอย่างรวดเร็ว “เมื่อก่อน ผมเลี้ยงพวกมันโดยการปล่อยลงไปในบ่อ และ รอให้ พวกมัน โต เองตามธรรมชาติ แต่ตอนนี้ ผมต้องปรับปรุงบ่อ จัดการแหล่งน้ำ ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อสร้างแหล่งอาหารตามธรรมชาติ และคัดเลือกลูกกุ้งอย่างระมัดระวัง... ด้วยวิธีที่ถูกต้อง กุ้งจึงแข็งแรง โตเร็ว และไม่ค่อยเป็นโรค” นายลินห์กล่าว

เกษตรกรหลายคนในตำบลวิงห์ถวนรู้วิธีการประยุกต์ใช้แนวทางแก้ไขที่ดีขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตในการเลี้ยงกุ้งและปูได้เป็นสองเท่าหรือสามเท่า ด้วยความหนาแน่นของการเลี้ยงที่สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการทำฟาร์มแบบขยายพื้นที่ที่ได้รับการปรับปรุง ช่วยลดความเสี่ยงและสร้างความมั่นคงให้กับรายได้ “ในวิงห์ถวนปัจจุบัน การทำ เกษตร ส่วนใหญ่ใช้เทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์ ตัวอย่างเช่น การปลูกข้าว ตั้งแต่การเตรียมดิน การหว่าน การฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว... ทุกอย่างใช้เครื่องจักร สำหรับ การเลี้ยง กุ้ง พวกเขา ใช้ กระบวนการ ทางชีวภาพ เพื่อ ผลิตกุ้งที่สะอาดและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงขึ้น นอกจากนี้ ชาวบ้านยังผสมผสานการเลี้ยงกุ้งและปูเข้าด้วยกันเพื่อใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารตามธรรมชาติ เพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในพื้นที่เดียวกัน ด้วยรูปแบบการทำฟาร์มกุ้ง - ปู-ข้าว เกษตรกร จึง มีรายได้ มากกว่า 100 ล้าน ดง /เฮกเตอร์ / ปี ” นายลิน ห์ กล่าว

ชาวบ้าน ในจังหวัด วิญ ถวน ไม่พอใจกับรูปแบบการทำนา แบบดั้งเดิม ที่ เลี้ยงกุ้ง และ ปลูกข้าว จึงกล้าที่ จะทดลอง วิธีการ ใหม่ๆ แทนที่จะเลี้ยง ปู ตาม ธรรมชาติ นาย เหงียน ฮุย โคอา ที่อาศัยอยู่ ใน หมู่บ้านที่ 3 ได้ลงทุน ใน ระบบ บ่อ ซีเมนต์ โดยใช้ เทคโนโลยี การหมุนเวียน น้ำ ซึ่งให้ ผลลัพธ์ ทางเศรษฐกิจ ที่ ค่อนข้างสูง นาย โคอา กล่าวว่า ด้วย ระบบ นี้ น้ำ ใน บ่อ จะถูกกรอง และ หมุนเวียน ผ่าน ระบบ บำบัด ทางชีวภาพ ทำให้ สภาพแวดล้อม มีความเสถียร อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ เกษตรกรยังสามารถจัดการแหล่งอาหารและลด การระบาด ของโรค ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ปูเติบโตเร็วขึ้นและมีอัตราการรอดชีวิตสูงกว่าวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม “บ่อ ^{ขนาด 12 ตารางเมตร} แต่ละบ่อ ผมเลี้ยงปูได้มากถึง 500 ตัว ด้วยระบบนี้เพียงอย่างเดียว ผมสามารถขายปูได้หลายตันต่อปี ในราคามากกว่า 250 ล้านดงต่อตัน” นายโคอา กล่าว

เส้นทางที่ยั่งยืน

เรื่องราวของการเลี้ยงกุ้งและปูในตำบลวิงห์ถวนแสดงให้เห็นว่า นวัตกรรมไม่ใช่เพียงแค่ "กุญแจ" ในการปลดล็อกโอกาสในการพัฒนา แต่ยังเป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับการพัฒนาพื้นที่ ห่างไกล อีกด้วย นายหุยน์ ง็อก เหงียน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล วิงห์ ถวน กล่าวว่า นวัตกรรม ใน พื้นที่ ห่างไกล เกิด จาก ความต้องการ ใน ชีวิต ประจำวัน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยน ความ คิด จาก " การทำงาน ตาม ความเคยชิน " ไปสู่ ​​" การทำงาน ตาม หลักวิทยาศาสตร์ " เพื่อ เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ยิ่งไปกว่านั้น ชาวบ้านได้เรียนรู้ที่จะรวมกลุ่มกัน สร้างแบรนด์ สร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับ และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ โดยใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลในการส่งเสริมและจำหน่ายออนไลน์ ขยายตลาด การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และสร้างความเป็นอยู่ที่ดีที่มั่นคงมากขึ้นให้กับประชาชน “ในช่วงที่ผ่านมา พื้นที่นี้ได้มุ่งเน้นไปที่การปรับโครงสร้างการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น เราได้พัฒนารูปแบบการผลิตข้าวคุณภาพสูงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เราได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการใช้เครื่องจักรกลอย่างเป็นระบบในการผลิต ซึ่งช่วยลดต้นทุนและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกัน เราได้ระดมทรัพยากรเพื่อลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานที่รองรับการผลิต โดยมุ่งหวังให้เกิดระบบนิเวศชนบทที่กลมกลืนและยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเพิ่มรายได้ของประชาชน” นายหวินห์ ง็อก เหงียน กล่าว

นอกจากนี้ วิงห์ถวนยัง ให้คำแนะนำ และ ส่งเสริมให้เกษตรกรเปลี่ยนความคิดจากการผลิตทางการเกษตรแบบเดิมไปสู่เกษตรกรรมสีเขียว เกษตรกรรมแบบหมุนเวียน สหกรณ์ และธุรกิจที่ลงทุนในนวัตกรรมทางเทคโนโลยี โดยนำกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย เป็นอินทรีย์ และหมุนเวียนมาใช้ เพื่อ เพิ่ม มูลค่า ขณะเดียวกัน ชุมชนก็ค่อยๆ สร้างแบบจำลอง "เกษตรกรรมดิจิทัล" และ "เขตวัตถุดิบดิจิทัล" ในหมู่บ้านที่เหมาะสม โดยเชื่อมโยงกับการตรวจสอบย้อนกลับและเชื่อมต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ... ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ลดต้นทุน ปกป้องสิ่งแวดล้อม และยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คน

ฟาม ฮิว

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/doi-moi-san-xuat-o-vinh-thuan-a481172.html