![]() |
| ผู้นำชุมชนเขตฟุกถวนเยี่ยมชมโรงงานแปรรูปชาในพื้นที่ |
จากงานหัตถกรรมดั้งเดิมสู่ห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน
อำเภอไทยเหงียนมีประเพณีหัตถกรรมมายาวนานหลายแขนง เช่น การทำธูป การตีเหล็ก งานไม้ การทอผ้า และการแปรรูปชา การใช้ศักยภาพที่มีอยู่ร่วมกับการเอาใจใส่และการสนับสนุนจากทางจังหวัด และความพยายามของประชาชน ทำให้โรงงานหัตถกรรมขนาดเล็กหลายร้อยแห่งได้รับการบำรุงรักษาและขยายตัว สร้างงานที่มั่นคง เพิ่มรายได้ และส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ในชนบท
ในขณะเดียวกัน จังหวัดกำลังให้ความสำคัญกับการเร่งปรับโครงสร้างภาค เกษตรกรรม ให้มีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น เสริมสร้างความเชื่อมโยงและความร่วมมือในการผลิตเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร และพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทค เกษตรกรรมสะอาด และเกษตรอินทรีย์
นอกจากการพัฒนาคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์แล้ว ไทยเหงียน ยังให้ความสำคัญกับการขยายตลาดผู้บริโภค ส่งเสริมการแปรรูปขั้นสูง และตอบสนองความต้องการทั้งในประเทศและต่างประเทศสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญอีกด้วย
นายทัช โถ คอง ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาคงตัมมินห์ดึ๊ก (เขตฟุกถวน) กล่าวว่า "นับตั้งแต่ได้รับการสนับสนุนด้านเงินทุนและเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิค สหกรณ์ได้ลงทุนในสายการผลิตกึ่งอัตโนมัติ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ชามีคุณภาพสม่ำเสมอ บรรจุภัณฑ์สวยงาม และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ของสมาชิกอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้"
ในช่วงที่ผ่านมา จังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการสร้างสถาบันเพื่อสนับสนุนความเชื่อมโยงในการผลิตทางการเกษตร ตั้งแต่การวางแผนการใช้ที่ดินและการคัดเลือกพืชผล ไปจนถึงการจัดหาปัจจัยการผลิตและการบริโภคผลผลิต ในขณะเดียวกัน ก็ได้เสริมสร้างและส่งเสริมการดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพของสหกรณ์การเกษตรและกลุ่มสหกรณ์ต่างๆ
ในบรรดาอุตสาหกรรมหัตถกรรม การปลูกชาได้รับการยอมรับว่าเป็นจุดแข็งที่โดดเด่นของจังหวัดไทยเหงียน หลายตำบลและอำเภอที่มีพื้นที่ปลูกชาขนาดใหญ่ได้ลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์ชาของไทยเหงียนไม่เพียงแต่รักษาตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังหลายประเทศอีกด้วย
![]() |
| ชาวบ้านในเขตฟุกถวนมีความมั่นใจในความมุ่งมั่นของตนในการปลูกและแปรรูปชา |
นายตา เวียด ดุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟุกถวน กล่าวว่า การพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดเล็กมีส่วนช่วยในการกระจายอาชีพ เพิ่มรายได้ และลดการพึ่งพาการผลิตทางการเกษตร ซึ่งเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาชนบทอย่างยั่งยืน
ในอนาคตข้างหน้า เขตจะยังคงประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง เพื่อดำเนินการตามโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรม สนับสนุนนวัตกรรมทางเทคโนโลยี ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสร้างเงื่อนไขในการเข้าถึงแหล่งเงินทุนพิเศษ เพื่อให้อุตสาหกรรมหัตถกรรมขนาดเล็กสามารถมีบทบาทในเศรษฐกิจท้องถิ่นได้มากขึ้น
ความมีชีวิตชีวาใหม่จากอุตสาหกรรมขนาดเล็ก
นอกจากการปลูกชาแล้ว หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในจังหวัดไทเหงียน เช่น การทำธูป การสานหวายและไม้ไผ่ และงานไม้วิจิตรศิลป์ ก็ได้รับการอนุรักษ์และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง จากสถิติของกรมอุตสาหกรรมและการค้า ปัจจุบันจังหวัดมีสถานประกอบการหัตถกรรมขนาดเล็กกว่า 1,000 แห่ง ดึงดูดแรงงานจากชนบทหลายหมื่นคน
มูลค่าการผลิตภาคอุตสาหกรรมและหัตถกรรมในพื้นที่ชนบทสูงถึงหลายล้านล้านดองต่อปี ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์หลายอย่างได้สร้างฐานที่มั่นคงในตลาดแล้ว
นายเหงียน มานห์ ตวง เจ้าของโรงงานผลิตงานไม้วิจิตรศิลป์ในหมู่บ้านหัตถกรรมฟองโด (ตำบลฟูบิ่ญ) กล่าวว่า "ก่อนหน้านี้ เราผลิตกันในปริมาณน้อยภายในครอบครัวเท่านั้น เพื่ออนุรักษ์งานฝีมือ ขยายขนาดการผลิต และตอบสนองความต้องการของตลาด ครัวเรือนต่างๆ จึงได้รวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มผลิตขึ้น สร้างงานในท้องถิ่นและเพิ่มรายได้ ปัจจุบัน โรงงานผลิตงานไม้วิจิตรศิลป์ของเรามีสมาชิกเข้าร่วมการผลิตอย่างต่อเนื่องถึง 48 คน"
![]() |
| การผลิตเฟอร์นิเจอร์ไม้ฝีมือประณีตในหมู่บ้านหัตถกรรมฟองโด ตำบลฟูบิ่ญ |
ในตำบลโว่เจี้ยน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีสภาพธรรมชาติเอื้ออำนวยต่อการปลูกชา ได้มีการจัดตั้งและพัฒนาหมู่บ้านผลิตชาและโรงงานแปรรูปจำนวนมาก โดยมุ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพและสร้างแบรนด์ สหกรณ์และครัวเรือนได้ลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัยและใช้กระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพสูงที่มีมูลค่าเยี่ยม
รัฐบาลท้องถิ่นให้การสนับสนุนทางเทคนิค ส่งเสริมการค้า และเชื่อมโยงผู้บริโภคอย่างแข็งขัน ช่วยให้อุตสาหกรรมหัตถกรรมชาพัฒนาเป็นภาคเศรษฐกิจที่สำคัญ ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้น สร้างงาน และส่งเสริมการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน
นางบุย ฟอง เถา รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลโว่เจี้ยน กล่าวว่า ปัจจุบันสถานประกอบการและสหกรณ์ในพื้นที่ 100% ได้ลงทุนในอุปกรณ์แปรรูปชาที่ใช้เทคโนโลยีใหม่แล้ว ในอนาคต ตำบลจะยังคงให้การสนับสนุนด้านการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการผลิตตามขั้นตอนมาตรฐานอย่างต่อเนื่อง เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ชาท้องถิ่นให้ดียิ่งขึ้น
จังหวัดไทยเหงียนได้ออกนโยบายหลายฉบับเพื่อส่งเสริมการพัฒนาหัตถกรรมขนาดเล็ก สำหรับช่วงปี 2568-2583 จังหวัดตั้งเป้าที่จะสนับสนุนสถานประกอบการหลายร้อยแห่งในแต่ละปี ในด้านนวัตกรรมทางเทคโนโลยี การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และความสามารถในการแข่งขัน ขณะเดียวกันก็จะยังคงดำเนินการตามโครงการ "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) อย่างมีประสิทธิภาพต่อไป โดยเชื่อมโยงการพัฒนาหัตถกรรมขนาดเล็กกับการท่องเที่ยวชุมชน และสร้างแบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับแต่ละท้องถิ่น
นายเหงียน ตุง ดือง ตัวแทนจากบริษัท เวียดไทยที จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ด้วยความเอาใจใส่จากหน่วยงานและองค์กรต่างๆ รวมถึงการสนับสนุนจากงบประมาณ ทำให้บริษัทมีโอกาสมากขึ้นในการลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัย ปรับปรุงกำลังการผลิตและคุณภาพสินค้า”
นอกเหนือจากการพึ่งพาการสนับสนุนจากภาครัฐแล้ว ผู้ประกอบการหัตถกรรมขนาดเล็กจำนวนมากยังได้ริเริ่มและคิดค้นวิธีการผลิตใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ครัวเรือนผู้ผลิตหลายแห่งได้นำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการโฆษณา การขาย และการเข้าถึงลูกค้าผ่านสื่อสังคมออนไลน์และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่างกล้าหาญ นอกจากนี้ บางธุรกิจยังเข้าร่วมงานแสดงสินค้าระหว่างประเทศเพื่อแสวงหาโอกาสความร่วมมือและขยายตลาดส่งออกอีกด้วย
ในทางปฏิบัติ การพัฒนาการผลิตหัตถกรรมขนาดเล็กได้มีส่วนช่วยสร้างภาพลักษณ์ใหม่ให้กับชนบทของไทยเหงียน แรงงานหลายหมื่นคนมีงานทำที่มั่นคง หลายครอบครัวมีฐานะดีขึ้น และชีวิตความเป็นอยู่ทั้งทางด้านวัตถุและจิตใจของผู้คนก็ดีขึ้นเรื่อยๆ
ในช่วงปี 2025-2030 หนึ่งในเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของจังหวัดคือ การเสริมสร้างความน่าดึงดูดใจด้านการลงทุน โดยเฉพาะในเขตอุตสาหกรรมและกลุ่มอุตสาหกรรม พลังงานหมุนเวียน บริการ การท่องเที่ยว และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ ส่งเสริมการเป็นผู้ประกอบการและพัฒนาเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มในพื้นที่ชนบท ระดม จัดการ และใช้ทรัพยากรการลงทุนอย่างมีประสิทธิภาพ และพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียวและเศรษฐกิจหมุนเวียน
ขั้นตอนที่เป็นระบบเหล่านี้ ซึ่งเชื่อมโยงระหว่างประเพณีและความทันสมัย การผลิตและการตลาด จะช่วยให้ภาคอุตสาหกรรมขนาดเล็กกลายเป็นแรงขับเคลื่อนที่สำคัญ ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่ครอบคลุม เจริญรุ่งเรือง และยั่งยืนของชนบทไทยเหงียน และทำให้เป้าหมายของมติที่ประชุมพรรคจังหวัดครั้งที่ 1 วาระปี 2025-2030 เป็นรูปธรรม
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/dong-luc-giup-nong-thon-phat-trien-27022cb/









การแสดงความคิดเห็น (0)