ดงทับ: ส่งเสริมธุรกิจเพื่อยกระดับมาตรฐานคุณภาพ

ในบริบทของการแข่งขันในตลาดที่ดุเดือดและความต้องการคุณภาพที่สูงขึ้นเรื่อย ๆ ธุรกิจจำนวนมากในจังหวัดได้ริเริ่มนำโซลูชันต่าง ๆ มาใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งถือเป็นทิศทางที่สำคัญสำหรับธุรกิจที่จะเติบโตในตลาด

เมื่อธุรกิจริเริ่มที่จะ "อัปเกรด"

ในช่วงที่ผ่านมา การพัฒนาธุรกิจในจังหวัดยังคงให้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่จำนวนธุรกิจจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่หลายแห่งยังได้ "ยกระดับ" ตัวเองโดยมุ่งเน้นที่การปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพอีกด้วย

บริษัท โกดัง จำกัด (มหาชน) มุ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และขยายประเภทสินค้าให้หลากหลายยิ่งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

สิ่งนี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถรักษาตำแหน่งที่แข็งแกร่งในตลาดท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดมากขึ้นเรื่อยๆ

รูปแบบการผลิตของบริษัท ฮวาง เกีย ฮุย เทรดดิ้ง แอนด์ ไลฟ์สต็อก จำกัด (ตำบลลวงฮวาหลัก) เป็นหนึ่งในตัวอย่างวิสาหกิจที่ลงทุนในการพัฒนาประสิทธิภาพและคุณภาพการผลิตอย่างเป็นแบบอย่าง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมปศุสัตว์ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องมาจากราคาที่ผันผวน การระบาดของโรคที่ซับซ้อน และความต้องการคุณภาพที่สูงขึ้นจากผู้บริโภค

เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงนี้ บริษัท ฮวาง เกีย ฮุย เทรดดิ้ง แอนด์ ไลฟ์สต็อก จำกัด จึงเลือกที่จะพัฒนาระบบแบบครบวงจรสำหรับการเลี้ยงไก่ไข่ โดยมีการควบคุมอย่างเข้มงวดตั้งแต่ปัจจัยนำเข้าจนถึงผลผลิต

บริษัทได้ดำเนินการเชิงรุกในการจัดหาพ่อแม่พันธุ์ และสร้างความร่วมมือกับผู้จัดจำหน่ายอาหารสัตว์ วัคซีน และยาสัตวแพทย์ที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศ ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ บริษัทปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเคร่งครัด ฟาร์มได้รับการลงทุนอย่างดีเพื่อให้มั่นใจในสุขอนามัยของสิ่งแวดล้อม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัทให้ความสำคัญกับการใช้ฟีดที่ปราศจากยาปฏิชีวนะและสารต้องห้าม และเพิ่มการใช้โปรไบโอติกเพื่อจำกัดการใช้ยาปฏิชีวนะในการป้องกันและรักษาโรคในฝูงไก่ ปัจจุบัน ฟาร์มหลักของบริษัทเลี้ยงไก่ดำไข่ประมาณ 70,000 ตัว

นายเหงียน มิกโซ วินาเซค รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ฮวาง เกีย ฮุย เทรดดิ้ง แอนด์ ไลฟ์สต็อก จำกัด กล่าวว่า ด้วยกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ทำให้ไข่ไก่แบบปล่อยอิสระของบริษัท ฮวาง เกีย ฮุย ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวจาก OCOP ในปี 2023

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังได้สร้างระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารตามมาตรฐาน ISO 22000:2018 เพื่อควบคุมห่วงโซ่การผลิตอย่างครอบคลุม ตั้งแต่ฟาร์มจนถึงโต๊ะอาหาร

ไข่ไก่ปล่อยอิสระของ Hoang Gia Huy มีวางจำหน่ายแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในนครโฮจิมินห์และ ฮานอย และมีการจัดจำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่ายในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัทได้สร้างห่วงโซ่อุปทานที่มีฟาร์มไก่แบบครบวงจรประมาณ 50 แห่ง ซึ่งมีขนาดประมาณ 300,000 ตัว บริษัทให้คำมั่นว่าจะซื้อสินค้าทั้งหมด 100% ในราคาตลาด แม้ในช่วงที่สภาวะตลาดไม่เอื้ออำนวยหรือเมื่ออุปทานเกินความต้องการก็ตาม

ประสิทธิภาพของรูปแบบการผลิตแบบวงปิดนั้นไม่เพียงแต่เห็นได้ชัดในภาคปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังได้รับการเน้นย้ำจากธุรกิจแปรรูปอาหารทะเลหลายแห่งใน จังหวัดดงทับ เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศอีกด้วย

บริษัท โกดัง จำกัด (เขตจุงอัน) เป็นหนึ่งในบริษัทชั้นนำด้านการเพาะเลี้ยง แปรรูป และส่งออกปลากะพงขาวในจังหวัดดงทับ ปัจจุบัน บริษัทมีพื้นที่เพาะเลี้ยงประมาณ 400 เฮกตาร์ และมีผลผลิตต่อปีประมาณ 100,000 ตัน

บริษัทมีโรงงาน 8 แห่ง โดย 4 แห่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับการแปรรูปอาหารทะเล นายเหงียน ฮู เหงีย รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท โกดัง จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เพื่อให้สามารถแข่งขันและลดต้นทุน บริษัทจึงได้พัฒนาระบบการผลิตและธุรกิจแบบครบวงจร

ธุรกิจต่างๆ ให้ความสำคัญกับการใช้ประโยชน์จากทุกขั้นตอนที่เป็นไปได้เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ตามที่นายเหงียกล่าวไว้ เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามข้อกำหนดการส่งออก ธุรกิจแต่ละแห่งต้องดำเนินการแก้ไขปัญหาต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

นี่เป็นความต้องการพื้นฐานของลูกค้า ดังนั้นธุรกิจจึงต้องปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มคุณภาพและตอบสนองความต้องการของตลาด

"การจัดหาแหล่งวัตถุดิบที่เชื่อถือได้ช่วยให้ธุรกิจสามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่องและควบคุมคุณภาพได้ ในช่วงที่ผ่านมา บริษัทได้มุ่งเน้นการลงทุนในการปรับปรุงเทคโนโลยีและเครื่องจักร"

นายเหงียกล่าวเพิ่มเติมว่า "จากเดิมที่ใช้เครื่องแช่แข็งที่มีกำลังการผลิตต่ำและสิ้นเปลืองพลังงานสูง บริษัทได้ปรับปรุงและเปลี่ยนอุปกรณ์อย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตและประหยัดพลังงาน"

การร่วมมือกับภาคธุรกิจ

ในความเป็นจริง การริเริ่มและดำเนินการแก้ไขปัญหาเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้นำมาซึ่งประโยชน์มากมายแก่ธุรกิจต่างๆ ในจังหวัด

บริษัท ฮวาง เกีย ฮุย เทรดดิ้ง แอนด์ ไลฟ์สต็อก จำกัด ให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ

ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จึงจำเป็นต้องดำเนินการปรับปรุงเหล่านี้อย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาส่วนแบ่งการตลาดและความร่วมมือ และแน่นอนว่า กระบวนการปรับปรุงนี้ต้องการการสนับสนุนและความร่วมมือจากหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้อง

นางโว่ ฟอง ถุย ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดดงทับ กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมฯ จะส่งเสริมการปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ พัฒนาการแปรรูปขั้นสูง และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกันก็จะสนับสนุนธุรกิจในการคิดค้นเทคโนโลยี พัฒนารูปแบบการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โรงงานอัจฉริยะ และ เศรษฐกิจ หมุนเวียน

นอกจากนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าจะมุ่งเน้นการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพสูง เสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจกับมหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย และแหล่งวัตถุดิบ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจในท้องถิ่น

ล่าสุด คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกแผนพัฒนาประสิทธิภาพและคุณภาพสินค้าในจังหวัดด่งทับสำหรับช่วงปี 2026-2030 โดยมีมาตรการแก้ไขที่เฉพาะเจาะจงหลายประการ

ในช่วงปี 2026-2030 จังหวัดมีเป้าหมายที่จะปรับปรุงผลิตภาพแรงงานและคุณภาพของผลิตภัณฑ์และสินค้าของธุรกิจในพื้นที่ ขณะเดียวกันก็จะส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และนวัตกรรมในการผลิตและการจัดการ

หนึ่งในวัตถุประสงค์หลักคือการเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของธุรกิจ สนับสนุนผลิตภัณฑ์และสินค้าให้มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับการเข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทาน และขยายการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศที่มีศักยภาพ...

เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ข้างต้นอย่างเป็นรูปธรรม จังหวัดด่งทับจึงมุ่งเน้นการดำเนินงานตามแนวทางแก้ไขปัญหาอย่างครบวงจร โดยจังหวัดจะพัฒนาและนำกลไกและนโยบายต่างๆ มาใช้เพื่อสนับสนุนธุรกิจในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

ขณะเดียวกัน หน่วยงานท้องถิ่นจะเสริมสร้างระบบข้อมูลและการสื่อสาร จัดการฝึกอบรมและสัมมนาเชิงปฏิบัติการ และนำแบบอย่างที่ดีมาใช้ในกิจกรรมต่างๆ ที่มุ่งปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพ

หนึ่งในแนวทางแก้ไขที่สำคัญคือ การสนับสนุนธุรกิจในการนำมาตรฐานและข้อบังคับทางเทคนิค ระบบการจัดการ เครื่องมือในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ รวมถึงเครื่องมือสนับสนุนการผลิตอัจฉริยะและบริการอัจฉริยะมาใช้ ในขณะเดียวกัน ก็จำเป็นต้องปรับปรุงระบบข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ของจังหวัดดงทับด้วย…

ในตลาดที่ต้องการมาตรฐานคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับที่เข้มงวดมากขึ้นเรื่อยๆ การยกระดับ การสร้างห่วงโซ่อุปทาน และการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างเป็นระบบ จึงกลายเป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับธุรกิจต่างๆ

เทียนลี่ - ตรองดัต

ที่มา: https://baodongthap.vn/dong-thap-thuc-day-doanh-nghiep-nang-chuan-chat-luong-a241179.html