Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

นักท่องเที่ยวสนุกสนานกับการสำรวจ “รถรับเงินอุดหนุนครัว-ห้องเก็บอาหาร”

Báo Tổ quốcBáo Tổ quốc25/08/2024


ดำเนินการโดย: นามเหงียน | 25 สิงหาคม 2567

(ประเทศบ้านเกิด) - รถไฟตั้งอยู่บริเวณสี่แยกถนนหงูซา - ตรุกบั๊ก ติดกับถนน อาหาร กลางคืนของถนนหงูซา (แขวงตรุกบั๊ก เขตบาดิ่ญ) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "รถไฟสายที่ 6 - ตู้โดยสารเสริม: ครัว - ตู้ - ถาด"

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 1.

ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกถนนงูซา - ตรุกบั๊ก มีจุดจอดพิเศษชื่อว่า "ขบวนรถที่ 6 ตู้โดยสารเสริม : ครัว - ตู้ - ถาด" เป็นสถานที่พักผ่อนที่ชวนคิดถึง

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 2.

นี่เป็นโครงการที่กำกับดูแลโดยคณะกรรมการประชาชนของแขวง Truc Bach (เขต Ba Dinh ฮานอย ) โดยเปิดให้เข้าชมฟรี เพื่อสร้างบรรยากาศของฮานอยในสมัยก่อนและแนะนำวัฒนธรรมและอาหารเวียดนาม

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 3.

โครงการ "รถไฟสาย 6" ตั้งชื่อตามแนวคิดของเส้นทางรถรางที่สานต่อภารกิจของระบบรถไฟใต้ดินฮานอยสายเก่า 5 สาย ซึ่งหยุดให้บริการตั้งแต่ปี 1991 นับเป็นส่วนหนึ่งที่น่าจดจำของความทรงจำของชาวเมืองหลวงที่อาศัยอยู่ในศตวรรษที่แล้ว พื้นที่ครัวเต็มไปด้วยข้าวของเครื่องใช้ที่คุ้นเคยของครอบครัวฮานอยในช่วงทศวรรษ 1980 และ 1990 ห้องครัวเรียบง่ายพร้อมขาตั้งสามขา ฟืน หม้อและกระทะ ครกและสาก กระติกน้ำร้อน เตาน้ำมันก๊าด...

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 4.

ตู้เก็บของเคยเป็นของที่คุ้นเคยในทุกครัวเรือน ตู้เก็บของทำจากเศษไม้เหลือใช้หรือซื้อสำเร็จรูปจากร้านค้าทั่วไป ในตู้เก็บของมีจานชาม เศษอาหารที่เหลือจากมื้อเที่ยงหรือมื้อเช้า แทบจะไม่มีอาหารเก็บไว้นานเกินไป เพราะเป็นช่วงเวลาที่อาหารไม่พอกิน นับประสาอะไรกับการกินมากเกินไป

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 5.

โซนถาดข้าวจำลองข้าวและอาหารจานต่างๆ ที่เคยเป็นอาหารคลาสสิกในสมัยก่อน เช่น กะหล่ำปลีดอง มะเขือยาวดอง ถั่วลิสงคั่วผสมมัน ผักบุ้งต้ม ผักรวม เมล็ดขนุนต้ม ข้าวไหม้ พุทราจีน กุ้งตุ๋นมะเฟือง...

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 6.

แบรนด์ดังในอดีตมีอยู่ใน "รถเข็นอุดหนุนครัว ตู้ ถาด"

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 7.

พื้นที่กลางแจ้งจัดเป็นโรงภาพยนตร์เคลื่อนที่ที่มีฉากหลังเป็นผ้าห่มนกยูงแบบโบราณ มีร้านขายเครื่องดื่ม และมุมถ่ายรูป

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 8.
Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 9.

ร้านขายเครื่องดื่มที่มีป้ายเขียนว่า "เครื่องดื่มเย็น"

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 10.

คุณดิ่ว เฮือง (ตัวแทนจากหน่วยปฏิบัติการ) กล่าวว่า “เราต้องการสร้างภาพลักษณ์ของฮานอยในอดีตให้ใกล้เคียงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ผ่านภาพของห้องครัว ตู้กับข้าว ถาดอาหาร และร้านน้ำชา ยกตัวอย่างเช่น ร้านน้ำชาแห่งนี้ได้จำลองร้านน้ำชาแบบดั้งเดิมของฮานอยขึ้นมาใหม่ นั่นคือร้านน้ำชาและถ้วยชา หลังจากการรวมชาติ ตู้เย็นก็ได้รับความนิยมมากขึ้นในฮานอย ในเวลานั้นความจำเป็นในการถนอมอาหารยังไม่มากนัก เพราะอาหารมีไม่เพียงพอ ดังนั้น หน้าที่หลักของตู้เย็นคือการทำน้ำแข็ง และเมื่อมีอาหารเหลือ ครัวเรือนเหล่านั้นก็จะนำไปขายให้กับร้านน้ำชา และร้านน้ำชาเกือบทุกร้านที่มีน้ำแข็งก็จะขายได้ดีกว่า เพราะน้ำแข็งเหมาะกับอากาศร้อนในฤดูร้อนของฮานอย”

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 11.

มุมเก่าแก่ของฮานอยที่มีภาพจักรยานฟีนิกซ์ 2 ก้าน เสาไฟฟ้าเหล็กดั้งเดิม...

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 12.

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินไปกับการเรียนรู้และสัมผัสประสบการณ์ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมเวียดนามในช่วงระยะเวลาอุดหนุน โดยนั่งบนโต๊ะและเก้าอี้เล็กๆ พร้อมกับน้ำดื่มเย็นๆ หนึ่งแก้ว

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 13.

นักท่องเที่ยวต่างชาติสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษที่มีเฉพาะที่ “รถเข็นอุดหนุนครัว-ตู้-ถาด” เท่านั้น

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 14.

คุณแคธี่ เจย์ (นักท่องเที่ยวชาวอเมริกัน) เล่าว่า “ฉันไม่ค่อยรู้เรื่องเวียดนามมากนัก แต่เมื่อได้ไปเยี่ยมชมและฟังไกด์นำเที่ยว ฉันรู้สึกได้ว่าคุณผ่านพ้นช่วงเวลาที่ยากลำบาก ขาดแคลน แต่ก็เป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำมาก”

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 15.

พื้นที่อันน่ารำลึกแห่งนี้มี 2 ชั้น ชั้นแรกของรถรางเป็นพื้นที่จัดแสดงโบราณวัตถุราวกับเป็น "พิพิธภัณฑ์จิ๋ว" ส่วนชั้นสองเป็นพื้นที่ให้นักท่องเที่ยวได้เพลิดเพลินกับอาหารและเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 16.

นอกจากนี้ยังมีแผงขายหนังสือพิมพ์และโซนหมากรุกให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์อีกด้วย

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 17.

นอกจากจะเป็นพื้นที่จัดแสดงโบราณวัตถุแล้ว โตอาเป่าแคปยังเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มรสชาติแบบฮานอยโบราณอีกด้วย เมนูของร้านมีความหลากหลาย ทั้งเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างชาเย็น ชาเขียว และอาร์ติโชก ราคาเริ่มต้นเพียง 5,000 ดอง นอกจากนี้ยังมีของว่างที่คุ้นเคยของคนรุ่นเก่า เช่น ขนมไก่ เค้กน้ำเชื่อม เค้กลำไย เค้กลำไย ลูกอมถั่ว แยมกล้วย ไส้กรอกเปรี้ยว ฯลฯ ในราคาตั้งแต่ 10,000 ถึง 60,000 ดอง

Du khách thích thú khám phá “Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm” - Ảnh 18.

รถเข็นบริจาคอาหารครัว-ตู้กับข้าว-ถาด เปิดให้บริการฟรีทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.00 น. ถึง 22.00 น. ณ สี่แยกงูซา-ตรุกบั๊ก เขตบาดิญ ฮานอย "รถไฟสาย 6" รับรองว่าจะเป็นจุดหมายปลายทางที่พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และอาหารเวียดนาม



ที่มา: https://toquoc.vn/du-khach-thich-thu-kham-pha-toa-bao-cap-bep-chan-mam-20240825140711766.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ดอกไม้ ‘ราคาสูง’ ราคาดอกละ 1 ล้านดอง ยังคงได้รับความนิยมในวันที่ 20 ตุลาคม
ภาพยนตร์เวียดนามและเส้นทางสู่รางวัลออสการ์
เยาวชนเดินทางไปภาคตะวันตกเฉียงเหนือเพื่อเช็คอินในช่วงฤดูข้าวที่สวยที่สุดของปี
ในฤดู 'ล่า' หญ้ากกที่บิ่ญเลียว

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

ชาวประมงกวางงายรับเงินหลายล้านดองทุกวันหลังถูกรางวัลแจ็กพอตกุ้ง

เหตุการณ์ปัจจุบัน

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์