การใช้เทคโนโลยีบล็อกเชนเพื่อสนับสนุนการเข้าสู่ตลาดของผลิตภัณฑ์ฮาลาล

ภูมิภาคตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ (MENA) มีศักยภาพมหาศาลสำหรับผลิตภัณฑ์ฮาลาล เฉพาะตลาดผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคและผลิตภัณฑ์ความงามฮาลาลในภูมิภาค MENA คาดว่าจะเติบโตถึง 5.9 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2025

Dùng blockchain hỗ trợ thâm nhập thị trường Halal - Ảnh 1. — รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ตามมาตรฐานฮาลาลในครัวเรือนชาวมุสลิม - ภาพ: PC

คาดการณ์ว่าประชากรในภูมิภาค MENA (สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง) จะแตะ 600 ล้านคนภายในปี 2030 ประกอบกับแนวโน้มของคนรุ่นใหม่ที่บริโภคอาหารแปรรูปและเครื่องสำอางมากขึ้น ทำให้เกิดโอกาสสำคัญสำหรับเวียดนามในการใช้ประโยชน์จากฐาน การเกษตร และส่งออกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

เราต้องเอาชนะกฎระเบียบที่ซับซ้อนต่างๆ

มติหมายเลข 57-NQ/TW ของ คณะกรรมการกรมการเมืองพรรค คอมมิวนิสต์จีน สร้างโอกาสอันดีเยี่ยมสำหรับธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการผลิต การเพาะปลูก การบรรจุ และการขนส่งผลิตภัณฑ์ฮาลาล เพื่อให้สามารถเข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานสำหรับชุมชนมุสลิมทั่วโลกได้อย่างรวดเร็ว

การเข้าร่วมตลาดฮาลาล (ที่อนุญาตให้ชาวมุสลิมปฏิบัติตามหลักปฏิบัติบางประการ) ในตะวันออกกลาง ทำให้เวียดนามต้องให้ความสำคัญกับหลายแง่มุมของกฎหมายศาสนาของตน

ประการแรก กฎหมายศาสนา ซึ่งเป็นชุดกฎเกณฑ์ที่อิงตามความเชื่อและตีความโดยชุมชนมุสลิมจากคัมภีร์อัลกุรอาน เรียกว่า กฎหมายชะรีอะฮ์ (หรือกฎของอัลลอฮ์)

อย่างไรก็ตาม หากไม่พบทางออกในกฎหมายชะรีอะฮ์ ชาวมุสลิมสามารถใช้คัมภีร์อีกเล่มหนึ่งคือซุนนะห์ได้

นี่คือที่มาของ "พื้นที่สีเทา" ในกฎระเบียบของแต่ละชุมชนและท้องถิ่นภายในคริสตจักรเดียวกัน จากนั้นจึงเกิด "มัซฮับ" ขึ้น เนื่องจากมัซฮับเหล่านี้ตีความโองการในอัลกุรอานแตกต่างกัน หลายประเทศจึงนำกฎหมายและระเบียบข้อบังคับที่แตกต่างกันมาใช้

ตัวอย่างเช่น เป็นสิ่งสำคัญที่เครื่องสำอางฮาลาลจะต้องได้รับการผลิตตามหลักศาสนาอิสลาม และต้องรักษาความถูกต้องตามหลักฮาลาลตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน

การพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดเป็นฮาลาลหรือไม่นั้นเป็นเรื่องท้าทาย เนื่องจากส่วนผสมจำนวนมากอาจมาจากแหล่งสัตว์หรือพืช และส่วนผสมบางอย่างอาจได้มาจากผลิตภัณฑ์พลอยได้จากสัตว์

ผลิตภัณฑ์จากพืชทุกชนิดเป็นฮาลาล แต่หากปนเปื้อนด้วยส่วนผสมหรือสารช่วยในการผลิตที่มีสารที่ทำให้มึนเมาหรือเสพติด จะถูกประกาศว่าเป็นฮาราม (ซึ่งไม่ได้รับอนุญาต)

เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสทางกฎหมายในการค้ากับประเทศในตะวันออกกลาง เวียดนามจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับลักษณะสำคัญประการหนึ่ง คือ การเจาะตลาดฮาลาลโดยทั่วไป ซึ่งมีผู้บริโภคประมาณ 2 พันล้านคน (ตลาดฮาลาลในตะวันออกกลางมีประมาณ 315 ล้านคน) และการพิจารณาถึงความสำคัญของศาสนาอิสลามในมาตรฐานการค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มาตรฐานฮาลาลของประเทศในตะวันออกกลางแตกต่างจากของมาเลเซียและอินโดนีเซีย

โอกาสที่เกิดขึ้นจากการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีบล็อกเชน

เพื่อตรวจสอบและรับรองว่าวัสดุหรือกระบวนการต่างๆ ไม่ปนเปื้อนด้วยสิ่งที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานฮาลาล ธุรกิจและองค์กรรับรองหลายแห่งจึงได้ "นำ" เทคโนโลยีบล็อกเชน (ระบบฐานข้อมูลที่อนุญาตให้จัดเก็บและส่งบล็อกข้อมูลที่เชื่อมโยงกันผ่านการเข้ารหัส) มาใช้

เทคโนโลยีนี้ช่วยจัดเก็บข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการรับรองฮาลาลได้อย่างปลอดภัย โดยจัดทำบันทึกที่ชัดเจนและไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการปฏิบัติตามมาตรฐานฮาลาลเกิดขึ้นในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน

หากมีการนำเทคโนโลยีบล็อกเชนมาประยุกต์ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์ของเวียดนามจะช่วยเพิ่มความเชื่อมั่นของผู้บริโภคในการตรวจจับการฉ้อโกงหรือข้อผิดพลาดในการติดฉลาก และระบุผลิตภัณฑ์ฮาลาลได้เมื่อซื้อสินค้าในตลาดต่างประเทศ

แม้ว่า นักท่องเที่ยว จะมาจากประเทศที่มีข้อกำหนดฮาลาลแตกต่างกัน แต่ประเทศเจ้าภาพก็ยังมีโอกาสที่จะจำหน่ายผลิตภัณฑ์โดยแสดงความโปร่งใสเกี่ยวกับมาตรฐานฮาลาลได้

ในปี 2024 ด้วย "ข้อตกลงความร่วมมือทางเศรษฐกิจแบบครบวงจรระหว่างเวียดนามและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์" สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์จึงกลายเป็นหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจแบบครบวงจรรายแรกของเวียดนามในตะวันออกกลาง

โอกาสสำหรับสินค้าเกษตร อาหารแปรรูป และสินค้าอื่นๆ ในการเจาะตลาดตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือมีมากขึ้นเรื่อยๆ

หากเวียดนามประสบความสำเร็จในการเจาะตลาดฮาลาล การส่งออกสินค้าเกษตรและสินค้าสำคัญอื่นๆ ของเวียดนามอาจเพิ่มขึ้นถึง 50% หรือมากกว่านั้นในกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ ธุรกิจของเวียดนามมีศักยภาพที่จะทำเช่นนั้นได้ เนื่องจากประสบความสำเร็จในการเข้าสู่ตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น

หากมีความสนใจและการลงทุนอย่างแท้จริงในตลาดฮาลาล การบรรลุอัตราการเติบโตสองหลักในหลายภาคส่วนไม่ใช่เรื่องยาก ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการเติบโตสองหลักในเวียดนามในช่วงการพัฒนาประเทศนี้

Dùng blockchain hỗ trợ thâm nhập thị trường Halal - Ảnh 2.

ธุรกิจในเวียดนามกำลังสำรวจตลาดฮาลาล

ประเทศที่มีประชากรส่วนใหญ่เป็นมุสลิมมากที่สุดในโลก เช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย ภูมิภาคเอเชียใต้ ปากีสถาน และบังกลาเทศ ซึ่งบริโภคอาหารฮาลาล จำเป็นต้องนำเข้าสินค้าเกษตรจากเวียดนามในปริมาณมาก

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm