หลังจากขยายเขตการปกครองแล้ว ตำบลเอียคนูเอซก็แผ่ขยายไปทั่วผืนดินบะซอลต์สีแดงอันอุดมสมบูรณ์ ด้วยศักยภาพในการเพาะปลูกไม้ผลและพืชผลอุตสาหกรรมระยะยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่ปลูกทุเรียนเพียงอย่างเดียวคิดเป็นกว่า 50% ของพื้นที่ เกษตรกรรม ทั้งหมดของตำบล โดยมีรหัสพื้นที่ปลูกเพื่อการส่งออก 29 รหัส
 |
| การเก็บเกี่ยวทุเรียนโดน่าในตำบลเอียคนูเอซ ภาพโดย: ดึ๊กฮวง |
เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนส่วนใหญ่ในตำบลเอียคนูเอซมีประสบการณ์อย่างกว้างขวางในการเพาะปลูกทุเรียน โดยนำเอาวิธี การทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคขั้นสูงมาใช้ในการผลิต เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาดทั้งในและต่างประเทศ แม้ว่าสภาพอากาศในปีเพาะปลูก พ.ศ. 2568 จะมีปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยหลายประการ แต่เกษตรกรยังคงพยายามปรับตัวและปฏิบัติตามเกณฑ์การผลิตที่ปลอดภัยและยั่งยืน
ปัจจุบันครอบครัวของนายเฮือง วัน โลย (หมู่บ้านถั่นซวน) มีพื้นที่ปลูกทุเรียนโดน่า 3.5 เฮกตาร์ ซึ่ง 2.5 เฮกตาร์อยู่ในพื้นที่เพาะปลูก VietGAP ของสหกรณ์การเกษตรสะอาด Krong Pac คาดว่าภายใน 5-10 วันข้างหน้า เมื่อสวนทุเรียนออกผลสุกครั้งแรก พ่อค้าจะตรวจสอบและประเมินคุณภาพและลักษณะของข้าวเพื่อกำหนดราคารับซื้อ นายโลยประเมินว่าผลผลิตปีนี้คาดว่าจะลดลงเกือบ 1 ใน 3 เมื่อเทียบกับปีที่แล้วเนื่องจากผลกระทบของสภาพอากาศ แต่เขาค่อนข้างมั่นใจในคุณภาพเนื่องจากปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารตกค้างของสารป้องกันพืชหรือโลหะหนักในผลทุเรียนระหว่างการเก็บเกี่ยว
 |
| การจำแนกประเภททุเรียน ณ คลังสินค้าผลิตของบริษัท น่ำโด อะกริคัลเจอร์ โปรดักส์ จำกัด |
สำหรับผู้ประกอบการจัดซื้อทุเรียน การรับประกันคุณภาพถือเป็นหัวใจสำคัญในกิจกรรมการผลิตและการดำเนินธุรกิจ ยกตัวอย่างเช่น บริษัท Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่หมู่บ้าน Quyet Thang) ได้ร่วมมือกับเกษตรกรสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก 8 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่ปลูกทุเรียนเกือบ 500 เฮกตาร์ในตำบล Ea Knuec นอกจากการประสานงานเพื่อติดตามปัจจัยการจัดการคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับให้เป็นไปตามข้อกำหนดของตลาดส่งออกแล้ว ก่อนถึงฤดูกาลเพาะปลูก บริษัทยังได้เก็บตัวอย่างผลไม้ ทดสอบสารตกค้างแคดเมียมและสารออกฤทธิ์ป้องกันพืชบางชนิด ผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าเกณฑ์ทั้งหมดอยู่ในเกณฑ์ความปลอดภัยตามกฎระเบียบทั้งในประเทศและต่างประเทศ
รัฐบาลท้องถิ่นยังได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อขยายพันธุ์ ตรวจสอบ และควบคุมการผลิต การซื้อ และการแปรรูปทุเรียนในพื้นที่ คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้จัดตั้งคณะทำงานสหวิชาชีพสองคณะเพื่อตรวจสอบกิจกรรมการใช้ที่ดิน คำสั่งก่อสร้าง ทรัพยากรสิ่งแวดล้อม รหัสพื้นที่เพาะปลูก รหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ และกิจกรรมการค้าทุเรียนในพื้นที่ นายเจือง วัน เฮียว รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเอีย กุนเอก กล่าวว่า มุมมองของท้องถิ่นคือการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับกิจกรรมการผลิตและการค้าของประชาชนและธุรกิจในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่ต้องปฏิบัติตามกฎหมายที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด รับรองความถูกต้องของแหล่งที่มาของสินค้า การจัดการศัตรูพืชที่ดี และความปลอดภัยของอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนก่อนถึงมือผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
จากสถิติเบื้องต้น พบว่าในตำบลเอียคนูเอซ มีวิสาหกิจและคลังสินค้าประมาณ 60 แห่งที่จัดซื้อและผลิตทุเรียน จนถึงปัจจุบัน คณะทำงานสหวิชาชีพที่จัดตั้งโดยคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้ตรวจสอบบันทึกและสภาพการดำเนินงานของคลังสินค้าที่สร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด ติดตามและตรวจสอบคลังสินค้าที่ดำเนินการในพื้นที่ เผยแพร่กฎระเบียบด้านความปลอดภัยแรงงาน การป้องกันและดับเพลิง การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม และอื่นๆ อย่างกว้างขวาง คณะทำงานยังได้บันทึกกรณีต่างๆ ที่ไม่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์การใช้ที่ดิน ซึ่งกำหนดให้ผู้ประกอบการต้องรีบแก้ไขสถานการณ์โดยเร็วตามระเบียบข้อบังคับทางกฎหมาย
อันที่จริงแล้ว การซื้อและการผลิตทุเรียนในตำบลเอคนูคได้เริ่มต้นขึ้นเมื่อประมาณ 2 เดือนที่แล้ว โดยเป็นทุเรียนพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยเฉพาะพันธุ์มูซังกิง สำหรับทุเรียนพันธุ์โดน่าและริ6 พ่อค้าได้เริ่มสำรวจคุณภาพของเนื้อและผลทุเรียนเพื่อเจรจาราคาและฝากเงินกับเจ้าของสวน คลังสินค้ารับซื้อและแปรรูปก็พร้อมที่จะดำเนินงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพเมื่อเข้าสู่ฤดูกาลหลักเช่นกัน
 |
| ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพของเทศบาลเอียกนูคปฏิบัติงานที่คลังสินค้าผลิตของบริษัท ไทหวางอินเตอร์เนชั่นแนลโปรดักส์เทรดดิ้ง จำกัด |
บริษัท ไท หวาง อินเตอร์เนชั่นแนล โปรดักส์ แอกริคัลเจอร์ เทรดดิ้ง จำกัด (หมู่บ้านตันบินห์) มีโกดังบรรจุและแช่แข็งทุเรียนทั้งลูกและทุเรียนผ่าครึ่ง 2 แห่ง อยู่บริเวณหน้าทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 26 คุณดวน กง มิญ กรรมการบริษัท กล่าวว่า ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด บริษัทจะจัดซื้อและแปรรูปทุเรียนมากถึง 200-300 ตัน/วัน และมีพนักงานตามฤดูกาลมากกว่า 400 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพนักงานในพื้นที่
ที่ผ่านมา บริษัทได้รับการตรวจสอบและเผยแพร่โดยหน่วยงานท้องถิ่น และมีความตระหนักอย่างยิ่งในการปฏิบัติตามพันธสัญญาด้านความปลอดภัย ความเป็นระเบียบเรียบร้อย ความปลอดภัยในการจราจร และสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม ดังนั้น การขนถ่ายสินค้าจึงดำเนินการในเวลากลางคืนเป็นหลัก โดยยานพาหนะจะถูกจัดเรียงและจอดอย่างเป็นระเบียบเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการจราจรติดขัด พนักงานได้รับการส่งเสริมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับหลักความปลอดภัยแรงงาน ความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัย และการจัดกะการทำงานที่เหมาะสม ของเสียทั้งหมดที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการผลิต โดยเฉพาะเปลือกทุเรียน จะถูกว่าจ้างจากบริษัทให้รวบรวมและดำเนินการทุกวันตามระเบียบข้อบังคับ
 |
| สมาชิกคณะผู้แทนสหวิชาชีพของคณะกรรมการประชาชนตำบลตรวจเยี่ยมการดำเนินงานของบริษัท Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company |
สำหรับบริษัท Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company นั้น สุขอนามัยสิ่งแวดล้อมก็เป็นหัวใจสำคัญของบริษัทเช่นกัน คุณ Le Viet Truong รองผู้อำนวยการบริษัท กล่าวว่า หลังจากดำเนินกิจการในพื้นที่มาเป็นเวลา 3 ปี บริษัทได้จัดตั้งกองทุนที่ดินแยกต่างหากเพื่อรวบรวมและแปรรูปเปลือกทุเรียน เปลือกทุเรียนทั้งหมดที่ผลิตได้ในแต่ละวันจะถูกนำไปแปรรูป บด โรยด้วยปูนขาวและจุลินทรีย์ในขั้นต้น หลังจากเปลือกทุเรียนย่อยสลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์แล้ว บริษัทจะส่งมอบให้แก่เกษตรกรที่ต้องการปรับปรุงดิน
นอกจากการเสริมสร้างความเข้มแข็งในการตรวจสอบและกำกับดูแลกิจกรรมทางธุรกิจแล้ว คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลยังสั่งการให้เจ้าหน้าที่ตำรวจเพิ่มการลาดตระเวนและรักษาความปลอดภัยการจราจรบนถนนในหมู่บ้านและหมู่บ้าน ขณะเดียวกัน จัดให้มีจุดตรวจรักษาความปลอดภัยและสั่งการหลายจุด ตอบสนองต่อรายงานจากประชาชนอย่างรวดเร็ว ป้องกันการทำลายทรัพย์สิน การโจรกรรม การป้องกัน การฉ้อโกงราคาสินค้า การฝ่าฝืนกฎ ฯลฯ ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อให้ผู้ค้าและเกษตรกรปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับการซื้อขายและการรับฝาก สร้างความตระหนักรู้ในการป้องกันและจัดการตนเอง เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวทุเรียนในปี พ.ศ. 2568 อย่างปลอดภัยและประสบความสำเร็จ
ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/
การแสดงความคิดเห็น (0)