ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น

ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้นอย่างไม่คาดคิดในวันนี้ ทั้งในประเทศและในตลาดโลก ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าทิศทางราคากาแฟในอนาคตนั้นค่อนข้างยากที่จะคาดการณ์ได้ในขณะนี้

ราคาเมล็ดกาแฟในปัจจุบันส่งผลให้เกษตรกรได้รับผลกำไรที่ดี - ภาพ: N.TRÍ

จากข้อมูลของเกษตรกร ผู้ค้า และธุรกิจต่างๆ เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม ราคาเมล็ดกาแฟดิบขายส่งในตลาดภายในประเทศอยู่ที่ 106,500 - 107,500 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 3,000 - 3,500 ดง เมื่อเทียบกับราคาเมื่อวานนี้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัด ดั๊กหลัก และลำดง ราคาเมล็ดกาแฟดิบแบบขายส่งมักอยู่ที่ 107,000 - 107,500 ดง/กิโลกรัม ส่วนในจังหวัดด่งนายและนครโฮจิมินห์ ราคาอยู่ที่ 106,500 - 107,000 ดง/กิโลกรัม ดังนั้น ยกเว้นวันที่ 11 สิงหาคมที่ราคาค่อนข้างคงที่ ราคาจึงมีแนวโน้มค่อยๆ เพิ่มขึ้นในช่วงหลายวันที่ผ่านมา

เมื่อเทียบกับราคาสูงสุดที่ 135,500 ดง/กก. ในช่วงต้นเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 ราคาปัจจุบันลดลงอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ราคาปัจจุบันยังสูงกว่าราคาประมาณ 90,000 ดง/กก. ในเดือนก่อนๆ และดีกว่าในปีก่อนๆ มาก ทำให้เกษตรกรได้รับผลกำไรสูง

ขณะเดียวกัน เมื่อปิดตลาดเมื่อคืนที่ผ่านมา เช้าตรู่ของวันที่ 12 สิงหาคม (ตามเวลาเวียดนาม) ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศทั้งสองแห่งปรับตัวสูงขึ้นอย่างมาก โดยในตลาดลอนดอน (สหราชอาณาจักร) ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 4.39-4.84% ขณะที่ในตลาดนิวยอร์ก (สหรัฐอเมริกา) ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 3.33-3.84%

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับสัญญาเดือนพฤศจิกายน 2025 ราคาโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 154 ดอลลาร์ต่อตัน แตะระดับ 3,664 ดอลลาร์ และสำหรับสัญญาที่ใกล้ที่สุด (กันยายน 2025) ราคาโรบัสต้าแตะระดับ 3,728 ดอลลาร์ต่อตัน เพิ่มขึ้น 167 ดอลลาร์

ในขณะเดียวกัน ราคาซื้อขายล่วงหน้าของกาแฟอาราบิก้าสำหรับเดือนธันวาคม 2025 เพิ่มขึ้น 260 ดอลลาร์ เป็น 6,920 ดอลลาร์ต่อตัน ส่วนราคาซื้อขายล่วงหน้าสำหรับเดือนกันยายน 2025 อยู่ที่ 7,070 ดอลลาร์ต่อตัน เพิ่มขึ้น 250 ดอลลาร์

ธุรกิจหลายแห่งรายงานว่า บราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุด ของโลก กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูกาลนี้ แต่การส่งออกล่าสุดกลับเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยหรือไม่เพิ่มขึ้นเลย และบางประเทศก็ดูเหมือนจะลดลงด้วยซ้ำ สถานการณ์นี้ส่งผลให้ราคากาแฟในตลาดโลกฟื้นตัวขึ้นหลังจากที่ลดลงอย่างต่อเนื่องมาระยะหนึ่ง

นอกจากนี้ ปัญหาเงินเฟ้อและมาตรการภาษีตอบโต้ที่สหรัฐฯ ได้และวางแผนที่จะใช้กับประเทศอื่นๆ ก็เป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อแผนการค้ากาแฟของธุรกิจต่างๆ ทำให้ราคากาแฟผันผวน

ตามที่ตัวแทนจากสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามกล่าวไว้ ในระยะยาว การผลิตกาแฟโลกจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการลงทุนที่เพิ่มขึ้นและการปลูกใหม่ของเกษตรกร แต่แนวโน้มราคากาแฟในระยะสั้นยังคงคาดเดาได้ยาก เนื่องจากได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย

เหงียน ตรี

ที่มา: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-bat-tang-manh-20250812163505946.htm