ราคากาแฟยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ ICO คิดอย่างไรกับตลาดนี้?

ในเดือนมิถุนายน ราคากาแฟโลกที่ ICO ติดตามและรวบรวม ลดลง 2.4% เหลือเฉลี่ย 171.3 เซนต์สหรัฐ/ปอนด์ (158.5 – 182 เซนต์สหรัฐ/ปอนด์) การลดลงนี้ส่วนใหญ่สะท้อนถึงการลดลงของราคากาแฟอาราบิก้า ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นเดือนที่ 7 ติดต่อกัน และทำสถิติสูงสุดใหม่เป็นประวัติการณ์

ราคากาแฟโลก พุ่งขึ้นเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาจากดัชนี USDX ที่ลดลงเล็กน้อย และสต็อกสินค้าในลอนดอนที่ลดลงอย่างมาก

โดยรวมแล้ว ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 2 รอบการซื้อขาย และลดลง 3 รอบการซื้อขายในช่วงกลางสัปดาห์ ซึ่งล้วนปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนกันยายนเพิ่มขึ้นรวม 130 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 5.22% อยู่ที่ 2,621 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายยังคงสูงกว่าค่าเฉลี่ยค่อนข้าง มาก

ราคากาแฟอาราบิก้าในสัปดาห์ที่แล้วเพิ่มขึ้น 3 รอบ และลดลง 1 รอบ ซึ่งทั้งหมดเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 1.90 เซนต์ หรือ 1.19% อยู่ที่ 160.90 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายสูงกว่าค่าเฉลี่ยค่อนข้างมาก

ณ วันศุกร์ที่ 7 กรกฎาคม สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ได้รับการรับรองและตรวจสอบโดย ICE-London ลดลง 14,070 ตัน หรือ 19.03% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า เหลือระดับที่ลงทะเบียนไว้ที่ 59,880 ตัน (เทียบเท่ากับ 998,000 ถุง ถุงละ 60 กิโลกรัม) ซึ่งนักเก็งกำไรนำไปใช้เพื่อดันราคากาแฟล่วงหน้าให้กลับไปใกล้ระดับสูงสุดในรอบ 15 ปีที่ทำไว้เมื่อปลายเดือนที่แล้ว

ราคากาแฟภายในประเทศ พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,800-1,900 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ที่แล้ว (8 ก.ค.) (ที่มา: doanhnhan.biz)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (7 กรกฎาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอน พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบในเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 111 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,621 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคากาแฟส่งมอบในเดือนพฤศจิกายน เพิ่มขึ้น 69 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,475 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยมีปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนกันยายน 2566 ยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 0.45 เซนต์ ซื้อขายที่ 160.9 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 เพิ่มขึ้น 0.4 เซนต์ ซื้อขายที่ 160.05 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้น

ราคากาแฟในประเทศ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 1,800 - 1,900 ดองต่อกิโลกรัมในพื้นที่ซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ที่แล้ว (8 กรกฎาคม)

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,470	0
ดัก ลัก	66,700	+ 1,900
ลัมดง	66,300	+ 1,800
เจียไหล	66,400	+ 1,800
ดัก นง	66,800	+ 1,800

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ ICE บริหารจัดการอยู่กลับสู่ระดับต่ำสุดที่น้อยกว่า 1 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ 2566 ท่ามกลางความต้องการกาแฟทดแทนอาราบิก้าที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ตลาดกลับมากังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนกาแฟในระยะสั้นและระยะกลาง เนื่องจากอุปทานจากประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น บราซิล เวียดนาม และอินโดนีเซีย เริ่มส่งสัญญาณการขาดแคลน ซึ่งถูกนักเก็งกำไรฉวยโอกาสดันราคากาแฟลอนดอนให้สูงขึ้นในช่วงปลายสัปดาห์ ขณะเดียวกัน แรงกดดันจากการเทขายกาแฟพันธุ์ใหม่ที่กำลังเก็บเกี่ยวในบราซิลในตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟก็มีไม่น้อยเช่นกัน

จากข้อมูลของ Cooxupé ซึ่งเป็นสหกรณ์กาแฟที่ใหญ่ที่สุดในบราซิลและทั่วโลก ณ สิ้นเดือนมิถุนายน สมาชิกได้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพียง 34.6% ของผลผลิตทั้งหมด แต่ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ทำให้การเก็บเกี่ยวมีความคืบหน้าเร็วกว่าปีก่อนๆ เล็กน้อย

ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งขึ้น 7.8% อยู่ที่ 132.1 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ในเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2538 ในทางกลับกัน ราคากาแฟอาราบิก้าโคลอมเบียและกาแฟอาราบิก้าอื่นๆ ลดลง 6.6% และ 5.8% ตามลำดับ อยู่ที่ราคาเฉลี่ย 211.9 และ 207.4 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ส่วนราคากาแฟอาราบิก้าบราซิลก็ลดลง 5.5% อยู่ที่ 176.5 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์เช่นกัน

ในตลาดซื้อขายล่วงหน้านิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิก้าลดลง 4.7% มาอยู่ที่ 174.5 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้าลอนดอนเพิ่มขึ้น 5.9% มาอยู่ที่ 119.2 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ส่วนต่างราคาระหว่างกาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้ายังคงแคบลงเหลือ 50.3 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 22.6% จากเดือนก่อนหน้า และเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2563

หุ้นกาแฟที่ผ่านการรับรองในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กและลอนดอนลดลง 8.5% และ 9.7% ในเดือนมิถุนายน เหลือ 0.60 และ 1.25 ล้านถุง (60 กก.) ตามลำดับ

เมื่อแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการพัฒนาตลาด ICO กล่าวว่าราคากาแฟอาราบิก้าที่ลดลงนั้นเกิดจากอุปทานเพิ่มเติมจากการเก็บเกี่ยวที่กำลังดำเนินอยู่ในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าที่ใหญ่ที่สุดในโลก และรายงานล่าสุดที่ระบุว่าสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยช่วยสนับสนุนการเก็บเกี่ยวในปัจจุบัน

ในขณะเดียวกัน กาแฟโรบัสต้าก็ได้รับประโยชน์จากแนวโน้มความต้องการที่เปลี่ยนไปจากกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูงและราคาแพงไปสู่กาแฟราคาถูกกว่าในบริบทของภาวะ เศรษฐกิจ ตกต่ำทั่วโลกและค่าครองชีพของผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้น

ICO คาดการณ์อุปทานกาแฟทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2565-2566 อยู่ที่ประมาณ 171.3 ล้านกระสอบ ขณะที่การบริโภคอยู่ที่ 178.5 ล้านกระสอบ โดยการคาดการณ์นี้ อาจทำให้ตลาดกาแฟโลกขาดแคลน 7.3 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกปัจจุบัน

ในปี 2565-2566 คาดว่าผลผลิตกาแฟอาราบิก้าทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น 4.6% เป็น 98.6 ล้านถุง ขณะที่ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าคาดว่าจะลดลง 2.1% เหลือ 72.7 ล้านถุง

แหล่งที่มา