ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก?

การคาดการณ์ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 25 พฤษภาคม 2567 ระบุว่า ราคาจะยังคงปรับตัวสูงขึ้น โดยมีแนวโน้มเข้าใกล้ 120,000 ดง/กิโลกรัม

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและปริมาณการซื้อขายที่มหาศาล บ่งชี้ว่าความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทาน รวมถึงความไม่แน่นอน ทางภูมิรัฐศาสตร์ และเศรษฐกิจ ยังคงส่งผลกระทบต่อผู้ซื้อ

คาดการณ์ว่าตลาดกาแฟจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้ และราคากาแฟโรบัสต้าคาดว่าจะกลับมาอยู่ที่ 4,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในไม่ช้า ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าภายในปี 2024 การส่งออกกาแฟของเวียดนามอาจสูงถึง 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เนื่องจากหลายปัจจัย รวมถึงราคาสูง

ความต้องการผลิตภัณฑ์เมล็ดกาแฟดิบสำหรับทำกาแฟสำเร็จรูปที่เพิ่มขึ้น ทั่วโลก ส่งผลให้ความต้องการภายในประเทศเพิ่มสูงขึ้นเช่นกัน

นอกจากนี้ จากการคาดการณ์ของตลาด ราคาเมล็ดกาแฟโลกในวันที่ 25 พฤษภาคม 2567 บนแพลตฟอร์มการซื้อขายออนไลน์ แสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นและลดลงที่หลากหลาย

ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา โดยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและแตะระดับสูงสุดในรอบสามสัปดาห์ การพุ่งขึ้นของราคาในสัปดาห์นี้เกิดจากความกังวลว่าภัยแล้งรุนแรงในบราซิลจะสร้างความเสียหายให้กับพืชกาแฟและจำกัดการผลิตทั่วโลก

จากข้อมูลของ Somar Meteorologia สัปดาห์นี้ภูมิภาค Minas Gerais ของบราซิลไม่ได้รับปริมาณน้ำฝนเลย หรือมีปริมาณน้ำฝนเพียงศูนย์เปอร์เซ็นต์ของค่าเฉลี่ยในอดีต ซึ่งนับเป็นสัปดาห์ที่สี่ติดต่อกันที่ไม่มีฝนตก Minas Gerais เป็นแหล่งผลิตกาแฟอาราบิก้าประมาณ 30% ของบราซิลทั้งหมด

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศวันนี้ 24 พฤษภาคม 2567 ปรับตัวสูงขึ้น 7,000 เป็น 7,200 ดง/กิโลกรัม ปัจจุบัน ราคารับซื้อเฉลี่ยในจังหวัดภาคกลางอยู่ที่ 117,200 ดง/กิโลกรัม โดยราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัด ดักนอง 117,500 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาซื้อขายกาแฟในจังหวัดเกียลายและจังหวัดกอนตูมอยู่ที่ 117,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนในจังหวัดดักนอง ราคาซื้อขายกาแฟสูงที่สุดอยู่ที่ 117,500 ดง/กิโลกรัม

ในจังหวัดลำดง ในอำเภอต่างๆ เช่น บาวล็อก ดีหลิง และลำฮา ราคาเมล็ดกาแฟดิบ (เมล็ดกาแฟสด) อยู่ที่ 116,000 ดง/กิโลกรัม

ราคาเมล็ดกาแฟในจังหวัดดักลักวันนี้มีดังนี้: ในอำเภอคูมีการ์ ราคาซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 117,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ในอำเภออีเอเลียวและเมืองบวนโฮ ราคาซื้อขายอยู่ที่ 117,100 ดง/กิโลกรัม เท่ากัน

จากแนวโน้มราคาเมล็ดกาแฟในประเทศที่ปรับตัวสูงขึ้น ราคาเมล็ดกาแฟออนไลน์ในวันนี้บนทั้งสามตลาดจึงปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในลอนดอนและนิวยอร์ก ขณะที่ราคาในตลาดบราซิลมีการเคลื่อนไหวที่หลากหลาย

ราคาของกาแฟโรบัสต้าในลอนดอน (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

จากข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับราคากาแฟโลก ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 24 พฤษภาคม 2024 (ตามเวลาเวียดนาม) จากตลาดซื้อขายในลอนดอน ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงปรับตัวสูงขึ้นในทุกช่วงสัญญา โดยผันผวนระหว่าง 3564 ถึง 3843 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาของสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2024 ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนอยู่ที่ 3,843 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 24 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันจากช่วงเริ่มต้นการซื้อขาย สัญญาเดือนกันยายน 2024 อยู่ที่ 3,761 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 22 ดอลลาร์สหรัฐ สัญญาเดือนพฤศจิกายน 2024 อยู่ที่ 3,668 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 24 ดอลลาร์สหรัฐ และสัญญาเดือนมกราคม 2025 อยู่ที่ 3,564 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 3,564 ดอลลาร์สหรัฐ

ราคาของกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์ก (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ในทำนองเดียวกัน ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กในวันนี้ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 24 พฤษภาคม 2024 ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในทุกช่วงอายุ โดยผันผวนระหว่าง 211.10 ถึง 214.00 เซนต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม 2024 มีราคา 214.00 เซนต์/ปอนด์ ลดลง 1.65 เซนต์/ปอนด์ จากราคาเปิดการซื้อขาย สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกันยายน 2024 มีราคา 213.20 เซนต์/ปอนด์ ลดลง 1.16 เซนต์/ปอนด์ สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนธันวาคม 2024 มีราคา 211.85 เซนต์/ปอนด์ ลดลง 1.75 เซนต์/ปอนด์ และสัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนมีนาคม 2025 มีราคา 211.10 เซนต์/ปอนด์ ลดลง 1.75 เซนต์/ปอนด์

ราคาของกาแฟอาราบิก้าจากบราซิล (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 24 พฤษภาคม 2567 ปรับตัวลดลงเล็กน้อยในทุกสัญญาซื้อขาย เมื่อเทียบกับช่วงเริ่มต้นของการซื้อขาย โดยผันผวนอยู่ระหว่าง 257.40 ถึง 269.80 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 มีราคา 269.80 ดอลลาร์/ตัน ลดลง 6.35 ดอลลาร์ สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2024 มีราคา 261.00 ดอลลาร์/ตัน ลดลง 1.45 ดอลลาร์ จากราคาเปิดการซื้อขาย สัญญาส่งมอบเดือนธันวาคม 2024 มีราคา 258.90 ดอลลาร์/ตัน ลดลง 0.30 ดอลลาร์ และสัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2025 มีราคา 257.40 ดอลลาร์/ตัน ลดลง 5.30 ดอลลาร์

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายในตลาด ICE Futures Europe (ตลาดลอนดอน) เปิดทำการเวลา 16:00 น. และปิดทำการเวลา 00:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าจะเปิดซื้อขายเวลา 16:15 น. และปิดซื้อขายเวลา 01:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาด B3 บราซิล เวลาทำการซื้อขายจะอยู่ระหว่างเวลา 19:00 น. ถึง 02:35 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

การเพิ่มขึ้นของราคาในปัจจุบันส่วนใหญ่เกิดจากความกังวลของนักลงทุนเกี่ยวกับแนวโน้มอุปทานจากบราซิลและเวียดนาม กองทุนเฮดจ์ฟันด์ได้เพิ่มสถานะซื้อสุทธิ โดยคาดการณ์ว่ากาแฟโรบัสต้าจากเวียดนามจะยังคงขาดแคลนต่อไปในอนาคตอันใกล้ ปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก

ปัจจุบัน Marex Group Plc (สหราชอาณาจักร) คาดการณ์ว่าตลาดกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกจะขาดแคลนมากถึง 2.7 ล้านถุง (60 กก./ถุง) ในปี 2024-2025 สาเหตุหลักมาจากผลผลิตที่ลดลงในเวียดนาม

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางรายชี้ให้เห็นว่า การที่สหภาพยุโรปกำลังจะบังคับใช้กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าสำหรับสินค้าที่นำเข้าสู่ตลาดของตน ซึ่งรวมถึงกาแฟ ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ผลักดันให้ราคากาแฟสูงขึ้น เนื่องจากพื้นที่ปลูกกาแฟส่วนใหญ่ของโลกมาจากการตัดไม้ทำลายป่า

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2552024-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-soc-322172.html